Burrid zei:
Ik kan nog min of meer akkoord gaan met uw replies, maar waarom moet vlees eten niet in de voetafdruk discussie? De vleesindustrie heeft de grootste impact op het klimaat. Als ge uw vlees lokaal gaat vangen hoeft het inderdaad niet bij dat onderwerp te staan.
Wat die discussie betreft moeten we het probleem opsplitsen in 2 deelproblemen door onderscheid te maken tussen:
- Vegetariërs uit "ethische" redenen: die hebben het meestal over dierenwelzijn, ocharme het beestje, enzovoort.
Nu, die slaan de bal compleet mis door dieren te gaan humaniseren. Door een gebrek aan voeling met de natuur gaan ze aan dieren dezelfde gevoelsmatige eigenschappen gaan koppelen als aan de mens. Ze gaan de complexe, menselijke emoties projecteren op dieren en daar vervolgens conclusies uit trekken die dus onmogelijk kunnen kloppen.
- Anderzijds heb je de vegetariërs uit milieu-redenen: die beroepen zich op de meer pragmatische, praktische kant van de zaak zoals de methaan-uitstoot van koeien, over het grote watergebruik van veeteelt, enzovoort.
Nu, die slaan dan weer de bal compleet mis door aan een
reëel probleem de
verkeerde oorzaak te koppelen. De mens is een alles-eter, dat is al altijd zo geweest tot op vandaag. Daar heeft nooit een haan naar gekraaid tot op het moment dat we (althans in de logica van dit soort vegetariërs) in de problemen kwamen met de broeikasgassen... Dit probleem is initieel door de mens gecreëerd doordat we in de Industriële Revolutie op massale schaal steenkool gingen verbranden en later ook andere koolwaterstoffen.
En om dit
onnatuurlijke, mens-gecreëerde probleem te bestrijden moeten we nu plots een
natuurlijke, inherent menselijke eigenschap van ons laten varen terwijl we rustig verder-tuffen met die gesubsidieerde bedrijfswagen?! Sorry maar ik vind dat de absurditeit voorbij. Het geeft ons alleen maar een vrijgeleide, een uitvlucht om rustig voort te doen met het verbranden van koolwaterstoffen "want ik compenseer dat door geen vlees te eten", zal de redenering algauw luiden.
Ik wil gerust mijn steentje bijdragen door het reële probleem aan te pakken maar ik weiger om mijn natuurlijk voedselpatroon aan te passen omdat de vegetarische lobby een link gevonden heeft met de secundaire effecten van ons natuurlijk voedselpatroon.
Ik probeer een analogie te zoeken maar wegens het specifiek karakter is die moeilijk te vinden: 2 oorzaken die bijdragen tot 1 groot probleem waarbij de ene oorzaak eigen is aan de mens en de andere oorzaak door de mens gecreëerd is. Ik doe een poging:
- Stel nu dat morgen blijkt dat onze zweetdampen hetzelfde effect hebben op de verzuring van de regen dan de uitstoot van bepaalde fabrieken. Dan hoop ik toch dat het probleem bij de fabrieken zal opgelost worden en dat niemand het in zijn hoofd haalt om de mensen te overtuigen om minder te zweten?
- Als er vroeger teveel nitrieten in de waterlopen zaten heeft men toch ook het probleem aangepakt bij de veel te hoge mest-verspreiding door landbouwers, en niet door tegen alle mensen te zeggen dat ze minder feces en urine moeten produceren? Men zegt van de boerenbond dat ze een sterke lobby hebben maar zo gek hebben ze ons en de politici toch niet gekregen.
Blijkbaar slaagt de vegetarische lobby daar nu wél in; 20 kopstukken uit de politiek prijken op de "Dagen zonder vlees"-affiches maar hun beleid is nog nooit zo auto-vriendelijk geweest. Pure hypocrisie, volgens mij hebben hun hersenen een acuut eiwit-tekort waardoor ze reële oorzaken van het probleem niet meer kunnen onderscheiden van onze inherente eigenschappen als mens. Vreemd schouwspel.