Archief - Brits bier

Hi, ik ben niet echt een bierkenner en ben op zoek naar zo een typisch Brits pubiertje. Ik ken wel de termen lager en bitter, maar zou niet weten welk bier dit is. Ik zoek een redelijk donker bier (uitzicht donkere Leffe) met zeer weinig alcohol (daar staan ze toch om bekend hé?). Met een smaak die volgens mij gaat richting donker tafelbier.
Dus iemand die dit al geprobeerd heeft, of enkele goede merknamen kent, laat maar weten.
Alvast bedankt.

Bwoah, zeggen dat ze bekend staan omwille van laag alcoholgehalte is niet meteen correct, maar kom

Ik denk dat een porter of stout nog het dichtste bij jouw wensen komt. Een porter is in feite gewoon een Britse stout voor zover ik het begrijp. De geschiedenis van de beiden loopt gedurende heel lange tijd volledig samen, maar de porter werd uiteindelijk zo genoemd omdat hij heel geliefd was onder Britse havenarbeiders.

Zowel porter als stout zijn relatief sterke bieren met een romige textuur en bitterzoete afdronk in de keel. Ik ben vooral fan van old-style porter, maar merknamen ken ik er helaas niet van. Ze zijn zelfs in Engeland erg duur omdat ze zo "obscuur" zijn, dus als je die nog moet gaan importeren... boy dat gaat u kosten

Je kunt ook eens brown ale proberen, misschien bevalt dat u beter. Eén van de bekendste merken daarin is natuurlijk Newcastle Brown.

Je kunt ook misschien eens cider proberen. Onder andere Bulmer's en Strongbow zijn zeer populaire merken en zijn héérlijk als ze over ijs getapt worden.

Ik ben zeker geen kenner van Engelse bieren, heb nog veel te ontdekken

Je kan dit mss beter in het biertopic vragen.

Oké, bedankt voor je uitleg Denno. Ik heb hem ook bij de biertopic geplaatst. (Ik was nog aan het twijfelen, maar vond dat bier toch eerder bij cultuur dan bij vrije tijd/lifestyle past...) en had die biertopic nog niet gezien.

Ik weet niet hoeveel percent alcohol die bruine lagers bevatten maar je kon er allesinds meer van drinken dan belgische pils voor je zat werd, smaakte ook heel slap (ik heb het over dat bier dat meestal in halve liter glazen getapt word met zo een metalen "stang"/buisje dat ze in het glas plaatsen waar het bier doorloopt.

Om eerlijk te zijn heeft Engeland toch betere dingen te bieden dan die lauw getapte bieren waar ge eerder moet op kauwen dan van drinken

kisthechef zei:

Om eerlijk te zijn heeft Engeland toch betere dingen te bieden dan die lauw getapte bieren waar ge eerder moet op kauwen dan van drinken

Klik om te vergroten...

UK bitches FTW

paiste zei:

Ik weet niet hoeveel percent alcohol die bruine lagers bevatten maar je kon er allesinds meer van drinken dan belgische pils voor je zat werd, smaakte ook heel slap (ik heb het over dat bier dat meestal in halve liter glazen getapt word met zo een metalen "stang"/buisje dat ze in het glas plaatsen waar het bier doorloopt.

Klik om te vergroten...

Bruiine lager = 4,7%, ongeveer hetzelfde als de gemiddelde Belgische mainstream pils dus.

Veel van die alcoholpercentages en die illusie alsof Belgisch bier over het algemeen zo vreselijk sterk zou zijn, zit vooral in het koppeke van de Belgen

Dennoman zei:

Bruiine lager = 4,7%, ongeveer hetzelfde als de gemiddelde Belgische mainstream pils dus.

Veel van die alcoholpercentages en die illusie alsof Belgisch bier over het algemeen zo vreselijk sterk zou zijn, zit vooral in het koppeke van de Belgen

Klik om te vergroten...

ahzo:-D dan kunnen die Engelsen goed drinken, heb een jaar of 6 geleden in een engelse pub gewerkt en die mannen zaten daar al van smorgens vroeg lager als limonaat te drinken, ik was toen nog te jong om geserveerd te moge worden

Dennoman zei:

Bruiine lager = 4,7%, ongeveer hetzelfde als de gemiddelde Belgische mainstream pils dus.

Veel van die alcoholpercentages en die illusie alsof Belgisch bier over het algemeen zo vreselijk sterk zou zijn, zit vooral in het koppeke van de Belgen

Klik om te vergroten...

IS moeilijk om te veralgemenen denk ik.
Om Michael Jackson eens te quoten:
"No topic is more subject to myth and legend. Drinkers swear that one country's beer is stronger than anothers, but that's not true... The most that can be said is that an imaginary average beer, based on total consumption would have 4.7 % in Germany and Belgium, 3.7 in Britain and 4.5 in the US."
Bron: p.62 Great beers of Belgium