Archief - BBQ

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
_

_ns_

Legacy Member
Kolen of gas?

Indien kolen lijkt past een Weber Original Kettle Premium exact in je budget. Voor 25 EUR meer heb je de Weber Master Touch GBS. Voor die kleine meerprijs krijg je o.a. een beter rooster (dat apart al een pak geld kost) en een ingebouwde thermometer (komt zeker van pas als je ribbetjes e.d. wilt maken).

Persoonlijk vind ik dat qua kwaliteit top. Ik heb hier nog één staan van ruim 8 jaar oud, zie je eigenlijk niets aan.
s

steffanneke

Legacy Member
_ns_ zei:
Kolen of gas?

Indien kolen lijkt past een Weber Original Kettle Premium exact in je budget. Voor 25 EUR meer heb je de Weber Master Touch GBS. Voor die kleine meerprijs krijg je o.a. een beter rooster (dat apart al een pak geld kost) en een ingebouwde thermometer (komt zeker van pas als je ribbetjes e.d. wilt maken).

Persoonlijk vind ik dat qua kwaliteit top. Ik heb hier nog één staan van ruim 8 jaar oud, zie je eigenlijk niets aan.
Klik om te vergroten...

bedankt!

Moet je er ook een beschermhoes voorkopen hij zal dag en nacht buiten staan ?
Deze had ik ook al gevonden :
https://www.bol.com/nl/p/tepro-toronto-houtskoolbarbecue-zwart/9200000035987605/?bltg=itm_event%3Dclick%26slt_owner%3DMCM%26itm_type%3Dproduct%26pg_nm%3Dmain%26slt_id%3D802%26slt_nm%3DHorizontaal-MCM-slot-hs1%26slt_pos%3DB5%26itm_lp%3D1%26slt_ttd%3D5%26mcm_ccd%3DBRHO%26mcm_refdate%3D20180717%26mmt_id%3DMMTUNKNOWN&promo=main_802_BRHO-Horizontaal-MCM-slot-hs1_B5_product_1_ tepro-toronto
_

_ns_

Legacy Member
Ik heb ook zo'n een hoes, maar gebruik die eigenlijk amper. Ik zet die wel in de garage in de winter of als het echt heel slecht weer is. Dus indien het de bedoeling is om die heel het jaar door buiten te laten staan, is dat misschien geen slecht idee.

Geen ervaring met Tepro trouwens.
s

sneax

Legacy Member
Als je hem buiten laat staan, misschien toch een hoes nemen.

Let wel: een hoes is iets heel goedkoop maar wordt door merken soms duur verkocht (het is de ideale up-sell). Eventueel op i'net kijken of je geen hoezen kan kopen, merkloos.
C

Castil

Legacy Member
Iemand al is beef ribs gemaakt? Ergens speciaal op letten?

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
S

SilentSpring

Legacy Member
Deze middag ook een barbecue aangeschaft, Weber Genesis II E-210 Gbs.
Toonzaalmodel zo mee te nemen voor 500 euro.

Het goedkoopste online is 600 euro dus dat leek mij wel een goeie deal.
S

Shaddix

Legacy Member
Castil zei:
Iemand al is beef ribs gemaakt? Ergens speciaal op letten?

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
Klik om te vergroten...

Staat ook hoog op mijn lijst om eens te doen, moest je het proberen deel dan zeker je ervaring hier!
s

steffanneke

Legacy Member
heb me de Weber Master Touch 57 cm aangekocht :-) nu nog in elkaar zetten
H

Hornymoose

Legacy Member
Castil zei:
Iemand al is beef ribs gemaakt? Ergens speciaal op letten?

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
Klik om te vergroten...

Yes ik! Waren Angus ribs van 2.8 kilo.

Heb ze 8 uur op mijn roker liggen gehad en ze konden eigenlijk 10 gebruiken om een indicatie te geven.

Enkel zout en peper erop gedaan.
C

Castil

Legacy Member
Ben al de slagers hier in de buurt aan het bellen, maar niemand heeft dit liggen...
Morgen kan ik er nog 2 bellen en hopen dat iemand van hen dit heeft.
C

Castil

Legacy Member
2 vragen, waar vind ik een 'plate setter' voor de Weber Kettle?
En hoe krijg ik het beste 2 kippen op blik in men Weber?

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
t

the_fox

Legacy Member
Castil zei:
2 vragen, waar vind ik een 'plate setter' voor de Weber Kettle?
En hoe krijg ik het beste 2 kippen op blik in men Weber?
Klik om te vergroten...

2 vragen eer we kunnen antwoorden: Welke Weber Kettle? Hoe groot zijn uw kippen? :p
2 beercan chickens: naast elkaar, als ze er in kunnen; ik zie niet in hoe ge het anders gaat doen... Enige andere alternatief (non-beercan) is zoiets (maar hangt dan ook weer af van welke Kettle of het er in gaat kunnen):
rotisserie2.jpg
C

Castil

Legacy Member
Juist er zijn verschillende.
Ik heb de 57 cm denk ik.
Die plate lijkt me echt handig, maar vind ze nergens op het net.

Dacht de kippen inderdaad gewoon naast men kolen recht te zetten, maar op het zicht lijkt dit nogal weinig plaats.
Kippen zelf ga ik pas komende week halen, die bbq is volgend weekend pas.

Morgen staat er beef ribs op het menu. Benieuwd naar de smaak ivm spare ribs.
the_fox zei:
2 vragen eer we kunnen antwoorden: Welke Weber Kettle? Hoe groot zijn uw kippen?
emoji14.png

2 beercan chickens: naast elkaar, als ze er in kunnen; ik zie niet in hoe ge het anders gaat doen... Enige andere alternatief (non-beercan) is zoiets (maar hangt dan ook weer af van welke Kettle of het er in gaat kunnen):
rotisserie2.jpg
Klik om te vergroten...

Verstuurd vanaf mijn E5823 met Tapatalk
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan