Archief - Frietjes uit de oven/airfryer
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Etersil
Legacy Member
De ovenchips van Lays vind ik persoonlijk beter dan de normale chips van Lays.
Je merkt toch wel een verschil in 'smaak' door dat er minder vet is gebruikt.
Als je wil proberen, je kan ovenfrieten kopen en die eens in je hete lucht oven steken, om te zien of het iets voor jouw is.
Geen idee of je trouwens voor zo'n friteuse/Airfryer geen speciaal frietenmerk moet kopen, of dit gewoon met diepvriesfrieten kan
Je merkt toch wel een verschil in 'smaak' door dat er minder vet is gebruikt.
Als je wil proberen, je kan ovenfrieten kopen en die eens in je hete lucht oven steken, om te zien of het iets voor jouw is.
Geen idee of je trouwens voor zo'n friteuse/Airfryer geen speciaal frietenmerk moet kopen, of dit gewoon met diepvriesfrieten kan
sandervdw
Legacy Member
Etersil zei:De ovenchips van Lays vind ik persoonlijk beter dan de normale chips van Lays.
Je merkt toch wel een verschil in 'smaak' door dat er minder vet is gebruikt.
Als je wil proberen, je kan ovenfrieten kopen en die eens in je hete lucht oven steken, om te zien of het iets voor jouw is.
Geen idee of je trouwens voor zo'n friteuse/Airfryer geen speciaal frietenmerk moet kopen, of dit gewoon met diepvriesfrieten kan
Kan met alle frieten normaal, maar het moet lang opstaan. Ik vind die ovenchips ook lekkerder trouwens.
zarathustra
Legacy Member
Oven is de default hier in noorwegen.. zeker niet slecht maar moeilijk om ze allemaal egaal te hebben.
Ik zelf een airfryer gekocht ( aangezien een frituurketel mss wel bestaat maar e olie is allesbehalve overal te verkrijgen) en dat gaat heel goed. Het is natuurlijk niet exact hetzelfde.. maar zeker niet slecht. Duurt wel langer en als je met een grotere groep bent is dat een nadeel. Voordeel is dus inderdaad veel minder vet.
edit: ook geen geur met die airfryer. ( En in theorie kan je het voor hopen andere dingen ook proberen maar dat heb ik nog niet gedaan)
Ik zelf een airfryer gekocht ( aangezien een frituurketel mss wel bestaat maar e olie is allesbehalve overal te verkrijgen) en dat gaat heel goed. Het is natuurlijk niet exact hetzelfde.. maar zeker niet slecht. Duurt wel langer en als je met een grotere groep bent is dat een nadeel. Voordeel is dus inderdaad veel minder vet.
edit: ook geen geur met die airfryer. ( En in theorie kan je het voor hopen andere dingen ook proberen maar dat heb ik nog niet gedaan)
eniac
Legacy Member
Wij hebben al jaren een airfryer. Zijn er heel content van. In het begin wel even zoeken naar de frieten en kroketten die zich er het best voor lenen, maar daar hadden we vrij snel gevonden.
Het is wel anders (vooral frieten) en het hangt van persoon tot persoon af hoeveel het in de smaak valt denk ik.
Het is wel anders (vooral frieten) en het hangt van persoon tot persoon af hoeveel het in de smaak valt denk ik.
Natuurlijk wel niet zo snel klaar en als je meerdere porties moet bakken dan kan het misschien wel lastig zijn. Maar voor 2 personen is dat niet het geval.Klan Jaas
Legacy Member
Ja daarom maakte ik ook de topicSinDweller zei:
Voorlopig zijn mijn kindjes nog te klein.
Mijn oudste is 3 en die snoept dan wel eens een frietje mee.
Mijn vrouw eet geen friet.
Dus de komende jaren moet ik me nog geen zorgen maken over grote porties.
Daarom overweeg ik de frietketel weg te kieperen
Burgernfries
Legacy Member
Occasioneel maken wij frieten in onze gewone oven, op de bakplaat met bakpapier. Zéér lekker, maar duurt erg lang en is al bij al veel gedoe.
Frieten zéér goed afdrogen, een voor een op de bakplaat leggen en dan zo'n 20 minuten laten bakken in de oven (vrij hoge temp).
Halverwege de frieten eens omdraaien, en een lepel olie verspreiden over al de frieten, zodat ze een beetje vetstof hebben.
Probleem is dat je niet al te veel frieten op een bakplaat krijgt (want ze mogen niet tegen elkaar liggen), dus erg praktisch is het niet. Als voorgerechtje, of hapje bij een feestje is het wel goed doenbaar.
Frieten zéér goed afdrogen, een voor een op de bakplaat leggen en dan zo'n 20 minuten laten bakken in de oven (vrij hoge temp).
Halverwege de frieten eens omdraaien, en een lepel olie verspreiden over al de frieten, zodat ze een beetje vetstof hebben.
Probleem is dat je niet al te veel frieten op een bakplaat krijgt (want ze mogen niet tegen elkaar liggen), dus erg praktisch is het niet. Als voorgerechtje, of hapje bij een feestje is het wel goed doenbaar.
Lavake
Legacy Member
Klan Jaas zei:
Ik heb dezelfde bezwaren tegen een friteuse + heb er gewoon geen plaats voor op aanrecht + dan zou ik mss teveel frieten en kroketten beginnen eten.
Af en toe maak ik deze diepvriesovenfrieten (klassiek en breed): Onze producten - Ovenfrieten - McCain. Ik kap die gewoon op mijn bakplaat en verder niks. Duurt maar 12-13 minuten ofzo.
Zijn zeker niet zo lekker als verse frieten op restaurant. Uiteraard ook niet hetzelfde als in de frituur, maar da vind ik sowieso nie zo lekker wegens veel te vettig. Dus het kan er wel mee door vind ik. Gezien ge vermoedelijk wel een gewone oven hebt, zou ik zeker eens zo'n zak proberen!
Burgernfries zei:
Xcessive- zei:
Al die moeite van olie en omdraaien en weet ik veel, doe ik nie ze. Bij mijn manier zijn die frieten goe doorgebakken en duurt maar kwartier.
Preske
Legacy Member
Klan Jaas zei:
ja die zijn lekker. Ik heb liever oven fritjes dan airfry fritten moest ik moeten kiezen. Maar het kan natuurlijk niet op tegen gefrituurde frietjes. Het probleem is ook, ge kunt er niet snel snel nog enkele bijmaken, want bij zo'n airfryer duurt het al een 20 minuten eer ze klaar zijn. En een oven is al niet veel sneller.
Soeplepel
Legacy Member
Klan Jaas zei:
Run now
Wij staken frietjes in de oven als we op reis waren, op zich lekker en gezonder maar zoals gezegd duurt het langer. Plus, naast frieten eet ik graag gefrituurde snacks dus zou dat niet kunnen missen. Voor de geur kan je het altijd onder de dampkap steken.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.