Archief - Zelf bier brouwen met v die kant en klare paketten

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
V

ValeRossi46

Legacy Member
Ik ben redelijk geïnteresseerd in het zelf brouwen v bier.
Door plaats en kennisgebrek ben ik op brouwland.be terecht gekomen.
Ze verkopen daar interessante paketten met een goeie uitleg.

Ik sta er nogal sceptisch tegenover.

Heeft er iemand ervaring met deze brouwpaketten en zoja? Hoe bevalt het resultaat u?

Hartelijk dank,
S

Sooth Awful

Legacy Member
Bier stoken is verboden, uh. Mja, who cares alles is verboden lol
S

Shrimpy

Legacy Member
Sooth Awful zei:
Bier stoken is verboden, uh. Mja, who cares alles is verboden lol
Klik om te vergroten...

Bier stoken is ni verboden pipo.
Sterke dranken destilleren is wel verboden.
H

Hellrabbit

Legacy Member
Als ge bier zou stoken zou het resultaat ook niet zo geweldig zijn
V

ValeRossi46

Legacy Member
Bier brouwen sta ni gelijk aan sterkedrank stoken hé Sooth Awful.
In een stookproces kan er veel misgaan en ook leiden tot fisieke en geestelijke aandoeningen,1daarvan is blind worden om een vb te geven.
Gelukkig is bier brouwen puur natuur en vrij onschuldig en kan iedereen het.
Helaas wacht ik nog op een antwoord op mijn initiële vraag.
Ik ga het bestellen en ik zal jullie binnen een 3tal weken informeren wat ik van men eerste brouwsel vind. Grtz,
w

wiseguy444

Legacy Member
Sooth Awful zei:
Bier ook, pipo
Klik om te vergroten...

Vrijstelling van accijnzen

Als je zelf alcohol produceert en verkoopt dan ben je verplicht om hier accijnzen op te betalen. Gelukkig heeft de belgische staat een uitzondering voorzien voor amateur bierbrouwers en wijnmakers die alleen alcohol produceren voor eigen gebruik.
Amateur wijnmakers zijn niet verplicht om zich aan te melden bij de accijnzen, maar zij zijn gebonden aan een maximum productie van 100 liter wijn per jaar.
Het aantal liter bier dat je mag brouwen is daarintegen onbeperkt, zolang het maar voor eigen gebruik is en niet verkocht wordt. Dus als je een gezonde huid wil hebben, kan je gerust iedere dag een vers bierbad nemen.

De vrijstelling van de accijnzen wordt geregeld door artikel 7 van de wet van 7/1/98 (wet betreffende de structuur en de accijnstarieven op alcohol en alcoholhoudende dranken - Belgisch Staatsblad 4/2/98). Deze voorziet vrijstelling van accijns en bijzondere accijns voor bier dat door een particulier is geproduceerd en dat door deze persoon, de leden van zijn gezin of zijn gasten wordt verbruikt, mits er geen verkoop plaatsvindt.
Het begrip gast moet evenwel zeer strikt worden genomen. Systematische organisatie van degustaties, zelfs indien gratis, onder het voorwendsel dat de deelnemers ervan gasten zijn, is dus niet toegelaten.

De Verhuisbrouwerij vzw - Brouwcursus
P

Pan

Legacy Member
Ik heb het ooit gedaan met een pakket van brouwland. Het bier was een gewone pils en smaakte naar een gewone pils. Helemaal niet slecht en heel eenvoudig te maken. Nu ook wel niet supergeweldig, maar t'is leuk om eens te doen.
S

Soler

Legacy Member
Ook gedaan. Zit niet al te veel werk in gezien de grote periode die het nodig heeft. Wel niet wow wow van smaak maar zeker doen !
L

Lefky

Legacy Member
wiseguy444 zei:
Vrijstelling van accijnzen

Als je zelf alcohol produceert en verkoopt dan ben je verplicht om hier accijnzen op te betalen. Gelukkig heeft de belgische staat een uitzondering voorzien voor amateur bierbrouwers en wijnmakers die alleen alcohol produceren voor eigen gebruik.
Amateur wijnmakers zijn niet verplicht om zich aan te melden bij de accijnzen, maar zij zijn gebonden aan een maximum productie van 100 liter wijn per jaar.
Het aantal liter bier dat je mag brouwen is daarintegen onbeperkt, zolang het maar voor eigen gebruik is en niet verkocht wordt. Dus als je een gezonde huid wil hebben, kan je gerust iedere dag een vers bierbad nemen.

De vrijstelling van de accijnzen wordt geregeld door artikel 7 van de wet van 7/1/98 (wet betreffende de structuur en de accijnstarieven op alcohol en alcoholhoudende dranken - Belgisch Staatsblad 4/2/98). Deze voorziet vrijstelling van accijns en bijzondere accijns voor bier dat door een particulier is geproduceerd en dat door deze persoon, de leden van zijn gezin of zijn gasten wordt verbruikt, mits er geen verkoop plaatsvindt.
Het begrip gast moet evenwel zeer strikt worden genomen. Systematische organisatie van degustaties, zelfs indien gratis, onder het voorwendsel dat de deelnemers ervan gasten zijn, is dus niet toegelaten.

De Verhuisbrouwerij vzw - Brouwcursus
Klik om te vergroten...

is een collega van mij
als je het echt open en bloot doet moet je er wel mee oppassen
paar maand geleden hebben de mannen van accijnzen voor de fun een tijd alles in beslag genomen (omdat ze zogezegd hun accijnzen niet betaald hebben)
V

ValeRossi46

Legacy Member
Bedankt voor de info allemaal,nu weet ik dat ik geen te hoge verwachtingen moet hebben,maar dat het al bij al ok zal zijn.
Ik kijk ernaar uit men familie en vrienden men brouwsel te presenteren bij men volgende bbq :-)
w

whacker

Legacy Member
ValeRossi46 zei:
Bedankt voor de info allemaal,nu weet ik dat ik geen te hoge verwachtingen moet hebben,maar dat het al bij al ok zal zijn.
Ik kijk ernaar uit men familie en vrienden men brouwsel te presenteren bij men volgende bbq :-)
Klik om te vergroten...
Vergeet uw accijnzen dan niet... Enkel voor eigen gebruik is niet voor vrienden :naughty: :p:p:p
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan