Archief - Studentenrestaurant keten

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
[

[BAT] Hydra

Legacy Member
Hoihoi beste medestudenten,

Ik werk momenteel een taak uit en hierbij wordt er gekeken naar plaatsen waar veel studenten bijeenkomen. Momenteel analyseren we de eetgelegenheden.

In leuven bestaat er een keten van studentenrestaurants (ALMA) waar er een zeer aanzienlijk deel van de studenten dagelijks gaat eten. (Zeker 95% van de studenten in leuven weet waar er zich ALMA's bevinden en wat het is. Bovendien hebben de ALMA's een erg grote capaciteit om mensen te voeden.)

Ik vroeg mij af of zulke grote studentenrestaurants (ketens) ook even gekend en populair zijn in andere steden. Of beperkt zich dit tot enkel leuven?

Bedankt om me even verder te helpen,

Grtz
b

bludgeoned

Legacy Member
Iedereen in Gent kent wel de Brug denk ik.
Nog geen reden om er te eten voor mij :)
Wat is juist de bedoeling van het onderzoek?
H

Hollow

Legacy Member
Bwa echte ketens zijn dat toch niet, die worden toch door de universiteit zelf gerund?
b

bludgeoned

Legacy Member
Xarius zei:
De studentenrestaurants in Gent vallen nochtans vrij goed mee ze :)
Klik om te vergroten...
Discussie hoort hier niet echt thuis denk ik. Je hebt natuurlijk wel gegeten, maar kook toch veel liever zelf. De groenten zijn meestal een verschrikking. Enkel tijdens de examens zou ik eens gaan om wat mensen te zien.
Chacun à son goût natuurlijk.
[

[BAT] Hydra

Legacy Member
bludgeoned zei:
Wat is juist de bedoeling van het onderzoek?
Klik om te vergroten...

Onderzoeken hoe je op een kosten efficiente manier een zo groot mogelijk groep studenten kunt bereiken om een voor hen interessant product aan te prijzen.

Dit kan op enorm veel verschillende manieren, maar één deel van analyse bestaat erin om de studenten te bereiken via eetgelegenheden.

Met dat in het achterhoofd is het in leuven mogelijk om bvb. reclame te zetten op de placemats bij de ALMA restaurants, of posters of banners te hangen in de ALMA restaurants. We onderzoeken nu hoe we deze aanpak kunnen uitbreiden naar andere steden.

(Elk klein restaurant op zich gaan aanspreken ivm een promocampagne is bvb al te kostelijk voor onze opgave. Dat zouden té veel onderhandelingen zijn die teveel manuren kosten. Bovendien bereiken we met één normaal restaurant een véél te kleine doelgroep.)
T

TheFuckingDutchman

Legacy Member
Hier in Utrecht kun je in veel restaurantjes wel een daghap krijgen, maar dat doe je ook niet snel elke dag aangezien het toch prijziger is dan zelf koken. Een echte studentenrestaurant keten, ook met wifi bv zou hier wel aanslaan. Ik denk dat veel studenten het best lekker vinden om gewoon boerenkool met worst of iets anders simpels te eten. Belangrijk is dat er idd genoeg ruimte is om met andere te eten en dat je er geen hele avond aan kwijt ben.
J

JPV

Legacy Member
[BAT] Hydra;12484827 zei:
Hoihoi beste medestudenten,

Ik werk momenteel een taak uit en hierbij wordt er gekeken naar plaatsen waar veel studenten bijeenkomen. Momenteel analyseren we de eetgelegenheden.

In leuven bestaat er een keten van studentenrestaurants (ALMA) waar er een zeer aanzienlijk deel van de studenten dagelijks gaat eten. (Zeker 95% van de studenten in leuven weet waar er zich ALMA's bevinden en wat het is. Bovendien hebben de ALMA's een erg grote capaciteit om mensen te voeden.)

Ik vroeg mij af of zulke grote studentenrestaurants (ketens) ook even gekend en populair zijn in andere steden. Of beperkt zich dit tot enkel leuven?

Bedankt om me even verder te helpen,

Grtz
Klik om te vergroten...
ALMA is van de universiteit Leuven, net zoals de sutdentenresturants in Gent van de Universiteit zijn (idem voor andere universiteiten/hogescholen.

heeft dus niks met ketens te maken, gewoon een bepaalde naam voor hun studentenrestaurants zoals zoveel hogescholen en universiteiten ze hebben.
N

Nicske91

Legacy Member
In Kortrijk ook Alma. Maar ja, 't Is de KULAK dus het kleine broertje van KULeuven
i

iceman1604

Legacy Member
Iedere school heeft volgens mij wel verschillende restaurants/cafetarias, bijna iedere grote campus heeft er wel een in zn gebouwen/dichtbij zn gebouwen.

Ik ging vroegere alle dagen naar de Brug, maar ben het wat beu om altijd hetzelfde te eten aangezien de dagschotels de helft van de dagen redelijk voos zijn.
De vaste schotels zoals stoverij/ballekes/volauvent/spaghetti in combinatie met rauwkost gaan wel goed binnen maarja, zoals ik al zei, altijd hetzelfde steekt snel tegen...
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan