Archief - Frituurpan appartement

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Zacharus

Legacy Member
X-travaganza zei:
koop u gewoon een friteuse (deze van Fritel zijn goe en heb hier ook zo enen) en degelijke frituurolie; deze van "Vandemoortele - minder geuren" is goed en maakt echt een wereld van verschil. Zet uw dampkap op 't hoogste en bakt maar op

Btw, als je met uw frietjes thuis komt, dan vult uw huis zich toch ook met de aroma's van verse frietjes? En 't is nu niet dat ge uren en uren ga staan bakken hé. Daarna kan je uw friteuse eventueel buiten (als je een afdak/beschutting hebt) zetten om af te koelen

Met die olie en een dampkap riekt ge praktisch niets, tenzij ge 35 keer uw zelfde vet gebruikt ofzo :)

Maar een warme friteus verzetten zou ik nu echt niemand aanraden ze, 1 stom klein foutje (bvb die kitten die voor uw voeten loopt) en ge hebt voor de rest van uw leven littekens van uw brandwonden.

X-travaganza

Legacy Member
Zacharus zei:
Maar een warme friteus verzetten zou ik nu echt niemand aanraden ze, 1 stom klein foutje (bvb die kitten die voor uw voeten loopt) en ge hebt voor de rest van uw leven littekens van uw brandwonden.
nu ook niet direct verzetten hé...eerst op uw gemak eten, tafeltje afruimen, afwasje doen (en dan is er al toch gauw een uurtje voorbij) :p maar je hebt wel een punt dat je daar enorm voorzichtig moet mee zijn (en 'k had ook over da "kitten" gelezen ;))

playforfun91

Legacy Member
Fritel is van alle merken het beste. Delonghi/Domo is naar mijn mening het minst goed qua kwaliteit. Ik zeg het alleen omdat waar ik werk alle gekende merken verkocht worden (Fritel, FriFri, Domo, Delonghi, Seb, Philips) en Delonghi & Domo (maar wie koopt er nu Domo -.-") duidelijk een pak meer terugkomen. Ze geven wel allemaal 10j garantie op de betere toestellen. Fritel was daar eerst in, de rest is maar gevolgd.

Sick`

Legacy Member
Tonerider zei:
zeggen dat ge zelf frituren niet lekker vindt en dan voorstellen om een Airfryer te kopen. Een deel van de smaak van uw frieten is net het vet. Frietjes in ossevet zijn btw het beste, maar ook het ongezondste natuurlijk.

Ik zeg niet dat ik het niet lekker vind. Ik vind het niet zo lekker als van de frituur. Dat wil niet zeggen dat ik het nooit gebruik (maar voornamelijk voor kroketten). Het gaat hem voornamelijk dat hij daar ook eerst zeker van moet zijn dat het voor hem een waardige vervanging zou zijn. Ik stel hem ook niet voor om een airfryer te kopen. Ik stel voor om het te bekijken en mee in overweging te nemen. Als ik nu een nieuw toestel zou kopen, zou ik het ook in overweging nemen. Enkel zonde dat ik niemand ken met eentje om te proeven en te testen hoe simpel da proper te maken is.

X-travaganza

Legacy Member
ze waren dat eens aan 't testen in de Mediamarkt...qua smaak is het niet slecht,maar geef mij toch maar frietjes uit de friteuse hoor (en dan liefst van al nog in "Ossewit" :drool:) . Zag er ook wel simpel uit om het proper te maken maar de smaak primeerde toch bij mij/ons (en daarom hebben we het idee om eentje aan te schaffen dan ook laten varen)

RB26DETT

Legacy Member
@ sick: als het alleen voor kroketten zou gebruikt worden, dan kunt ge toch beter van die 'ovenkroketten' kopen.

Gunslinger_

Legacy Member
den oscar zei:
U heeft toch een dampkap .
En neen als je u frituur vet regelmatig ververst ruikt frituren zo goed als niet.
Een friteuse of frituur pan is het zelfde !

En fritel is een goede keuze voor een gewoon gezin !
*
- zelf fritten maken kost ook €9,2 voor alles
- het is meer moeite
- uw kleren stinken ernaar en uw woning ook
- zelf frituren smaakt slechter dan een goede frituur
- frituur heeft veel meer vleesvariatie

als ze hier thuis zelf frituren, dan eet ik altijd puree in de plaats. Zo vort is zelf frituren.

Dennoman zei:
Ik draai elke dag op het werk een flesje drank. Dat kost mij 90 cent. Op jaarbasis is dat al rap 200 euro, en op vijf jaar 1000 euro :s

Statistiek :love:
Drank kan je niet draaien.

C_X

Legacy Member
Gunslinger_ zei:
- zelf fritten maken kost ook €9,2 voor alles
- het is meer moeite
- uw kleren stinken ernaar en uw woning ook
- zelf frituren smaakt slechter dan een goede frituur
- frituur heeft veel meer vleesvariatie

als ze hier thuis zelf frituren, dan eet ik altijd puree in de plaats. Zo vort is zelf frituren.


Drank kan je niet draaien.

Waarschijnlijk doen ze dan bij jullie iets fout of gebruiken ze diepvriesfrieten, maar zelf patatjes snijden en bakken gaat toch boven alles hoor.

Gunslinger_

Legacy Member
C_X zei:
Waarschijnlijk doen ze dan bij jullie iets fout of gebruiken ze diepvriesfrieten, maar zelf patatjes snijden en bakken gaat toch boven alles hoor.
Ze gebruikt van dat gezond Becel vet, misschien is het dat.

En bij zelf frituren, altijd van dat vlees gelijk biefstuk, videe, koude zalm of kip... geef me dan maar goed varkensvlees van de frituur, any day.

X-travaganza

Legacy Member
hier zijn het altijd verse frietjes en qua altijd hetzelfde vlees...dat bepaal je zelf hé. Hier is het eens versgemaakt stoofvlees of vol au vent, ballekes in de tomatesaus, soms een verse sate, soms een frikandel, mexicano of andere frituurwaren (diepvries dan weliswaar). Ik zeg niet dat diepvriesfrieten en/of frietjes van de frituur ook niet goed zijn...maar thuis bakken gaat toch boven alles hoor (en idd, voor 't goedkope moet je 't niet doen)

Maar alles valt of staat met goed vet/olie en dan uw friteuse zelf (moet "zwaar" genoeg zijn zodat de frietjes ineens dichtschroeien want anders worden ze sompig :(

Lurpe1

Legacy Member
Gisteren nog verse frieten (met stoverij) gemaakt volgens SOS Piet in een Delonghi. :D
We hebben die al jaren, nog niets aan. Het voordeel is dat er daar een kraantje opstaat om de olie af te laten. Het frituren gebeurt wel buiten onder een afdak. De dampkapfilter vervuilt/ruikt anders te snel vind ik. Ook vind ik het veiliger om die op een tafeltje buiten te gebruiken. Iedere thermostaat kan breken (zelfs van moderne frietketels) en dan trekt uw dampkap gewoon de vlam omhoog.
De manier van frituren + soort olie/vet is belangrijk, frieten zoals die van Jeroen Meus vind ik persoonlijk niet zo knapperig.

[LRRP]

Legacy Member
mann zei:
Is frituur ann opgeslaan ? Of de sletjes aan Stevens meubelen ?

Verder is 4 L inhoud wat veel (frituurolie is redelijk duur)

Ga gewoon na de Carrefour en koop u de eerste de beste en daarmee is de kous af :)

In de mijne kan 6L, man wat een berg frieten kunnen daar in :D

Sick`

Legacy Member
RB26DETT zei:
@ sick: als het alleen voor kroketten zou gebruikt worden, dan kunt ge toch beter van die 'ovenkroketten' kopen.

Heb ik een tweetal maand geleden gekocht, en ik vind ze ni te eten :(
Misschien eens van een ander merk proberen.

Carrion

Legacy Member
Het vreemdste in heel deze thread vind ik nog steeds de mensen die buiten gaan staan om een portie frit te bakken :unsure:

Put_met_keren

Legacy Member
Carrion zei:
Het vreemdste in heel deze thread vind ik nog steeds de mensen die buiten gaan staan om een portie frit te bakken :unsure:

Zo raar vind ik dat niet hoor.
Ik wil bewust geen friteuse maar moest ik mij ooit bedenken zou ik die niet binnen gebruiken.
Ik haat de geur van friet(vet) in mijn haar en kleren.

Verstuurd van mijn JY-G3 met Tapatalk

hashtag

Legacy Member
Ik ken kotmensendie frituren idbadkamer voor een open raam, en mijn schoonouders doen dit al jaren op 30m vant huis in hun carport.

Als ik geen zin heb in een frituur, steek ik gewoon pomme duchesse in mijn microgolfoven :) pak gezonder was ook nog

Verstuurd van mijn Nexus 5

glashelder

Legacy Member
'k Heb dat ook nooit echt gesnapt. Mijn buurvrouw bakt haar frieten ook altijd buiten. Ok, in huis ruik je het wel een beetje maar wat is dat, één avond of zo, nog niet? En het is nu niet dat het zo'n gortige geur is of zo, het ruikt gewoon naar frietjes.

X-travaganza

Legacy Member
glashelder zei:
'k Heb dat ook nooit echt gesnapt. Mijn buurvrouw bakt haar frieten ook altijd buiten. Ok, in huis ruik je het wel een beetje maar wat is dat, één avond of zo, nog niet? En het is nu niet dat het zo'n gortige geur is of zo, het ruikt gewoon naar frietjes.
ik deed/doe dat nu nog altijd...dat was niet voor de geur ofzo maar eerder uit veiligheidsoverweging. Binnen liepen m'n (toen) kleine pagadderkes en je weet nooit wat er kan gebeuren (een fractie van een seconde uit het oog kan rampzalige gevolgen hebben). Ook als er wat mis zou gaan (vbv. frietjes niet goed "afgedroogd" ofzo) en vlam daar gaat uw friteuse en dampkamp ;)

Damn, al de geschrijf over frietjes hebben me daar nu zin in doen krijgen :( hmm, twijfel...twijfel...zal morgen een kroketje meer eten dan

St0wned

Legacy Member
Tonerider zei:
Frietjes in ossevet zijn btw het beste, maar ook het ongezondste natuurlijk.

is een mythe. frituren in ossewit is niet ongezonder dan in plantaardige olie. Kzou zelf zeggen dat het gezonder kan zijn, aangezien ossewit hogere temperaturen aankan.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan