Zacharus
Legacy Member
X-travaganza zei:koop u gewoon een friteuse (deze van Fritel zijn goe en heb hier ook zo enen) en degelijke frituurolie; deze van "Vandemoortele - minder geuren" is goed en maakt echt een wereld van verschil. Zet uw dampkap op 't hoogste en bakt maar op
Btw, als je met uw frietjes thuis komt, dan vult uw huis zich toch ook met de aroma's van verse frietjes? En 't is nu niet dat ge uren en uren ga staan bakken hé. Daarna kan je uw friteuse eventueel buiten (als je een afdak/beschutting hebt) zetten om af te koelen
Met die olie en een dampkap riekt ge praktisch niets, tenzij ge 35 keer uw zelfde vet gebruikt ofzo

Maar een warme friteus verzetten zou ik nu echt niemand aanraden ze, 1 stom klein foutje (bvb die kitten die voor uw voeten loopt) en ge hebt voor de rest van uw leven littekens van uw brandwonden.
maar je hebt wel een punt dat je daar enorm voorzichtig moet mee zijn (en 'k had ook over da "kitten" gelezen
)
) . Zag er ook wel simpel uit om het proper te maken maar de smaak primeerde toch bij mij/ons (en daarom hebben we het idee om eentje aan te schaffen dan ook laten varen)


