Archief - Je ergernissen van vandaag - deel 31
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Preske
Legacy Member
Karre zei:
Het gaat niet zozeer over die dat koken, maar over die dat het eten. Sinds kook-programma's als "mijn restaurant" loopt het in de restaurants wel degelijk vol zelfverklaarde connaisseurs. Waar ge vroeger nooit iemand hoorde klagen op restaurant over de cuisson of over andere zaken, hoort ge dat nu wél alle vijf voet, want "ahja, op de televies doen ze dat ook hé meneer!". Vraag maar eens aan de garçons/koks in een gewoon restaurant.
Misschien dat het ondertussen al geminderd is, maar in de hoogdagen van dat programma was het wel degelijk zo.
PinkyNTheBrain
Legacy Member
Preske zei:
Ik doe in't weekend horeca
ik krijg die klacht toch nooit dat de "cuisson" niet goed is. Enige wat ooit gebeurt is dat de steak niet hard genoeg gebakken is (niemand ooit cuisson horen zeggen 
) en dan breng ik die even terug dat de chef hem nog wat verder doorbakt.Carrion
Legacy Member
Li1quid zei:
Ik ben het eens met heel uw post behalve die zin. Het is niet omdat je minder betaald dat de kok er bij wijze van spreken met z'n botten naar moet gooien en een doorbakken biefstuk moet afleveren aan iemand die 'm bleu wil.
Utred zei:Wat is een cuisson?
Goei vraag
CosMiced
Legacy Member
Li1quid zei:Net terug van het werk en een tafel heeft mij serieus geïrriteerd.
In de weekends speel ik garçon, enkel eten en drinken wegdoen. Daarstraks bracht ik drinken naar een tafel (2 volwassenen en 2 kinderen). Ik zeg 'alsjeblieft' en krijg geen enkele blik of een bedankje. Bon, zulke mensen zijn niet uitzonderderlijk en daar trek ik mij niks van aan.
Toen ik hun hoofdgerect bracht, 3x steak, 1x pasta, weer geen bedankje, enkel een voze reactie. 5 minuten later steekt een kleine aan die tafel zijn hand op en ga horen wat er mis is. Hij zegt op een arrogante toon "mijn steak is niet goed gebakken. Ik had apoint gevraagt en het is te hard gebakken. Het is ondertussen zelfs al bien cuit geworden" (manneke is 12 jaar). Bon, zoiets kan gebeuren en gelijk hadden ze, maar zijn toon stond mij echt niet aan.
Ik breng dan 3 nieuwe steaks en de moeder begint ineens te lullen tegen mij: "Jaahaaa, mijn zoon heeft meegedaan aan junior masterchef en mijn dochter zit in de hotelschool. Ze zijn nogal kritisch op dit vlak!". Daarop zeg ik dat ik geen tv kijk en geef de indruk dat het mij geen 'hol' kan schelen wat hun kindjes kunnen. Die moeder op haar treentjes getrapt en kijkt vies.
Dan komt mijn baas zich excuseren voor de steaks en dan begint de moeder weeral te lullen over masterchef en hoe goed haar zoontje wel niet is. Mijn baas, ook geirriteerd, geeft een antwoord waarop de moeder ineens haar mond houdt en pissig wordt.
3 minuten later gaan ze met hun vieren naar boven (lounge) en laten ze hun volle borden staan.Een kwartier laten komen ze naar beneden met een flair van 'ik moet u eten niet hebben, mijn zoon is junior masterchef'.
Begint die zoon ineens nog van zijn koude steak te etenDaarna hebben ze betaald en zijn ze weg gegaan zonder iets te zeggen.
Man man, ik ben al eens ongeschoold genoemd door klanten omdat ik een bestelling opschreef. Maar dit... Jongens toch, die arrogatie :') Wie kan het nu een hol schelen dat haar zoon heeft meegdaan aan master chef. Ga dan in een klasse restaurant eten als het perfect moet zijn.
http://www.thetopofmusic.be/nieuws/nieuwsfoto/juniormasterchef_s01_afl2_groep_wout_en_fatima_01.jpg
Wie was het ?
of was het iemand van dit jaar ?
. Deze loopt vast als je twee dingen tegelijk doet.Sick`
Legacy Member
Winkelen voor de feestdagen.
Altijd hetzelfde dat in de winkel ligt, altijd hetzelfde dat NIET in de winkel ligt, onduidelijke verpakkingen als je al eens iets wil uitproberen, vaak rommel te gebruiken tot 24/12, niks te vinden om op toastjes te smeren, porties dat bedoeld zijn voor een hele familie van dikzakken mee te voederen, ... pfff, volgende keer ga ik gewoon op restaurant!!
Altijd hetzelfde dat in de winkel ligt, altijd hetzelfde dat NIET in de winkel ligt, onduidelijke verpakkingen als je al eens iets wil uitproberen, vaak rommel te gebruiken tot 24/12, niks te vinden om op toastjes te smeren, porties dat bedoeld zijn voor een hele familie van dikzakken mee te voederen, ... pfff, volgende keer ga ik gewoon op restaurant!!
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.