Archief - “Steek eens een op pluim op de hoed van” - topic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
M

Mefke

Legacy Member
Deckard zei:
Bij zowel de blikje als de Leffe zelf horen zo'n reactie.
Klik om te vergroten...

De leffe ben ik mee eens. Maar het blik niet. Blik is beter om uw bier langer houdbaar te worden dan een flesje. Er kan geen licht aan, er kan geen lucht aan wat oxidatie kan veroorzaken en ... voor de Anuna's in de wereld: het is milieuvriendelijker ;-)

Verstuurd vanaf mijn A0001 met Tapatalk
N

Noscoped420

Legacy Member
Ik gebruik ouderwets bruin tafelbier voor mijn stoofvlees in zo een glazen fles van 75cl, is heel laag in alcoholgehalte dus die smaak ervan is heel zacht in uw stoofvlees na 6-7u in de slowcooker.
Eerste keer toen ik stoofvlees maakte was dat recept van Jeroen meus en hij gebruikte st-bernardus abt12 ofzo iets, vond ik te straf door smaken in de saus en zag uiteindelijk ook dat dit 10% was, vergeleken met bruin tafelbier wat 1.5% is.

Ik kan wel stoofvlees eten met bv bruine Leffe in of zelfs de Abt12 maar als ik het zelf kan maken toch lievere de zachtere smaak van Piedboeuf bruin tafelbier.
en ik woon ook in de regio waar er steevast 1 volle lepel ( of meer naar smaak ) Luikse stroop in gaat, frituren hier en in de wijde omgeving hebben ook allemaal van die plakkerige zoete stoofvlees saus.
Ooit een tijd in Antwerpen gewoond en die over de top bouillonachtige stoofvleessaus van de frituren daar heb ik nooit door mn keelgat kunnen schuiven.
T

Tonerider

Legacy Member
Mefke zei:
De leffe ben ik mee eens. Maar het blik niet. Blik is beter om uw bier langer houdbaar te worden dan een flesje. Er kan geen licht aan, er kan geen lucht aan wat oxidatie kan veroorzaken en ... voor de Anuna's in de wereld: het is milieuvriendelijker ;-)

Verstuurd vanaf mijn A0001 met Tapatalk
Klik om te vergroten...

hoe is een blikje milieuvriendelijker dan glas?

edit: net gegoogled: in België is het blijkbaar iets milieuvriendelijker vanwege de lichtere transportkosten en de goede recyclage hier. In het buitenland waar de recyclage-keten minder ok is, is het nog altijd beter om een fles te kopen.
M

Mefke

Legacy Member
Plus blik is lichter dan glas en beter stapelbaar in een camion dan glazen flessen. Je krijgt er meer in 1 camion dus ook nog is transport goedkoper en minder vervuilend.

Verstuurd vanaf mijn A0001 met Tapatalk
S

Sarcastr0

Legacy Member
Het zonnetje, voor dit prachtige weekend!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
R

Remake

Legacy Member
Mefke zei:
De leffe ben ik mee eens. Maar het blik niet. Blik is beter om uw bier langer houdbaar te worden dan een flesje. Er kan geen licht aan, er kan geen lucht aan wat oxidatie kan veroorzaken en ... voor de Anuna's in de wereld: het is milieuvriendelijker ;-)

Verstuurd vanaf mijn A0001 met Tapatalk
Klik om te vergroten...

Langer houdbaar, maar de smaak is wel minder. Wat heb je dan aan de houdbaarheid?
M

Mulan

Legacy Member
Dikke pluim voor JPV die al velen van ons geweldig goed heeft geholpen!
M

Mefke

Legacy Member
Remake zei:
Langer houdbaar, maar de smaak is wel minder. Wat heb je dan aan de houdbaarheid?
Klik om te vergroten...
Wat hebt ge aan goeie smaak als uw bier in het fleske geoxideerd is en naar karton smaakt?

Dat bier uit blik slecht smaakt is dikke zever. Ge gaat bij een blinde proef die met moeite eruit halen. Het enige dat ge moet doen is niet rechtstreeks uit blik drinken, komt trouwens aroma beleving ook ten goede.
En bier van het vat is qua smaak volgens de meesten beter dan uit een fleske en veel beter dan uit blik. Tot ge ze zegt dat een vat uiteindelijk ook maar een groot uitgevallen blik bier is. Bier in blik of bier in fles scheelt niets van smaak.

Mij maakt het als proever/brouwer allemaal niets uit of het in de fles, uit een blik of van het vat is. Het gaat allemaal vlot naar binnen en smaakt altijd.

Verstuurd vanaf mijn A0001 met Tapatalk
L

Loser

Legacy Member
Een fijn topic dat ik graag nog eens naar boven haal, en dan vooral om een pluim op de hoed te steken van de Admins die voor niks te beroerd zijn, en oog hebben voor het kleinste!
S

Soeplepel

Legacy Member
Loser zei:
Een fijn topic dat ik graag nog eens naar boven haal, en dan vooral om een pluim op de hoed te steken van de Admins die voor niks te beroerd zijn, en oog hebben voor het kleinste!
Klik om te vergroten...

They're not gonna shag you mate
w

wiseguy444

Legacy Member
Hoog op een voetstuk zal bij mij altijd stip op nummer 1 Dr.anne-marie Rentmeesters staan. :bow:
Wegens enkele jaren terug het leven van mijn dochter te redden op kerstavond.
D

Deckard

Legacy Member
Deckard zei:
Bij zowel de blikje als de Leffe zelf horen zo'n reactie :p. Ma bon, als het maar is om in het stoofvlees te doen... Verkies Gouden Carolus Classic in mijn stoofvlees.


OT: pluim op de hoed van mijn ouders die ervoor gezorgd hebben dat mijn zus en ik nooit iets te kort zijn gekomen en ons altijd gesteund en geholpen hebben waar ze kunnen.

En een pluim voor alle zorgpersoneel in ziekenhuizen, rusthuizen... Omdat zij veel te weinig pluimen krijgen.
Klik om te vergroten...

Mijn eigen eens quoten want in deze tijden mag dat nog eens herhaald worden. Wat een visionair toch, een jaar op voorhand al :unsure:.
B

BlackOccult

Legacy Member
Een pluim voor alle sterke mantelzorgers die ik deze week weer heb mogen ontmoeten. Familieleden, partners, ouders... ze verdienen echt veel te weinig krediet voor wat ze dagelijks doen.
M

Mr.Anderson

Legacy Member
wiseguy444 zei:
Hoog op een voetstuk zal bij mij altijd stip op nummer 1 Dr.anne-marie Rentmeesters staan. :bow:
Wegens enkele jaren terug het leven van mijn dochter te redden op kerstavond.
Klik om te vergroten...

Hoe oud was uw dochter en wat is er gebeurd?
w

wiseguy444

Legacy Member
Mr.Anderson zei:
Hoe oud was uw dochter en wat is er gebeurd?
Klik om te vergroten...

2,5j (nu 14,5)
Ze had een zware opzwelling aan de keel-nek waardoor ze in ademnood kwam en dreigde te stikken.
De oorzaak hebben we nooit geweten, maar das voor ons niet belangrijk(hoewel ik het uiteraard graag zou weten).
Het belangrijkste is dat ze er goed uitgekomen is.
g

ganz

Legacy Member
wiseguy444 zei:
Hoog op een voetstuk zal bij mij altijd stip op nummer 1 Dr.anne-marie Rentmeesters staan. :bow:
Wegens enkele jaren terug het leven van mijn dochter te redden op kerstavond.
Klik om te vergroten...

Topdokter! Windt er geen doekjes om, blij dat zij pediater was bij mijn kinderen.
n

nestorius

Legacy Member
Alle mensen van neonatale intensieve zorg en maternele intensieve zorg van Az sint jan in brugge, voor de goede zorgen voor mij vrouw en de zorgen voor onze dochter in haar eerste en laatste dagen. Onwezenlijk wat die mensen allemaal doen.
z

zwarten

Legacy Member
Loser zei:
Hoe denk je anders dat je mod wordt :oi22:
(dit is een positief topic, zeiksnor)
Klik om te vergroten...

Aah ik dacht dat dit kwam door een sossenpartijkaart op zak te hebben. :D

Hier pluim voor alle mensen die onder corona dubbel zo hard moeten werken hebben.
Verplegers, dokters, zorginstellingen, buschauffeurs, treinconducteurs, leerkrachten die les gaven via skype of teams. (mijn petekind die in de kleuterklas zit heeft dit zelfs gehad. Fantastisch!)
Maar ook mensen die wel nog productief konden zijn , rendabel, zodat lonen kunnen blijven uitbetaald worden zonder te gekke kort lopende leningen aan te gaan. Ik denk dat dit in veel KMO's het geval is.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan