Archief - Succesvolle horecazaak overnemen

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

usakli_boy

Legacy Member
Ik zou er toch mee opletten een neef van mij is er zo mee me afgezet en moet nu heel lang zijn schulden afbetalen dat die heeft gekregen door een zaak over te nemen.

Straddle

Legacy Member
Bekijk de omzetcijfers in hun boekhouding (als je hun btw nummer hebt is dat normaal geen probleem). Als die zaak zo succesvol is als de threadstarter beweert, dan zou de boekhouding dat moeten bevestigen.

omglolwtfkthx

Legacy Member
Dorin zei:
omdat ze een B&B gaan openen in Spanje zodra ze iemand hebben gevonden die de zaak wil overnemen.

toevallig de winnaars van de andalusische droom op vtm?:unsure:

L0k1-

Legacy Member
spijtig dat het geen frituur is die je kan overnemen, dan zou ik alleen maar zeggen go for it :p

frituur 2 huizen naast ons staat elke dag stampvol tot aan de deur. Gewoon omdat ze meer dan genoeg frieten geven en ze ook nog eens deftig zijn. En ze verdienen precies goed genoeg, want ze hebben een gloednieuwe wagen overlaatst gekocht en gaan 3-4 keer op reis per jaar :p

Een café zou ik wel mee oppassen, heb al gemerkt dat verschillende hier na een nieuwe eigenaar gewoon amper volk trekken.

Atrox

Legacy Member
L0k1- zei:
spijtig dat het geen frituur is die je kan overnemen, dan zou ik alleen maar zeggen go for it :p

frituur 2 huizen naast ons staat elke dag stampvol tot aan de deur. Gewoon omdat ze meer dan genoeg frieten geven en ze ook nog eens deftig zijn. En ze verdienen precies goed genoeg, want ze hebben een gloednieuwe wagen overlaatst gekocht en gaan 3-4 keer op reis per jaar :p

Een café zou ik wel mee oppassen, heb al gemerkt dat verschillende hier na een nieuwe eigenaar gewoon amper volk trekken.

Kheb ook de indruk dat goede frituren enorm lucratief kunnen zijn. Hier is er ene dat al meerdere huizen gekocht heeft en vervolgens verder verhuurt. Lijkt me nu nie iets dat ge zo effe koopt als ge weinig kapitaal hebt ...

L0k1-

Legacy Member
Atrox zei:
Kheb ook de indruk dat goede frituren enorm lucratief kunnen zijn. Hier is er ene dat al meerdere huizen gekocht heeft en vervolgens verder verhuurt. Lijkt me nu nie iets dat ge zo effe koopt als ge weinig kapitaal hebt ...

Als eens tegen een maat gezegd, als we geen geld hebben, overvallen we een frituur voor sluitingstijd. Geen camera, geen bewaking en voor je het weet duizenden euro's rijker. Waarom zou je dan in godsnaam een bank gaan overvallen :p

Dubbelpunt

Legacy Member
L0k1- zei:
spijtig dat het geen frituur is die je kan overnemen, dan zou ik alleen maar zeggen go for it :p

frituur 2 huizen naast ons staat elke dag stampvol tot aan de deur. Gewoon omdat ze meer dan genoeg frieten geven en ze ook nog eens deftig zijn. En ze verdienen precies goed genoeg, want ze hebben een gloednieuwe wagen overlaatst gekocht en gaan 3-4 keer op reis per jaar :p

Een café zou ik wel mee oppassen, heb al gemerkt dat verschillende hier na een nieuwe eigenaar gewoon amper volk trekken.

café en dancings zijn idd NO GO!
dat frituur: als ze 4keer per jaar op reis zijn, zou ik dat toch spijtig vinden, als klant :sad:

Dubbelpunt

Legacy Member
L0k1- zei:
Als eens tegen een maat gezegd, als we geen geld hebben, overvallen we een frituur voor sluitingstijd. Geen camera, geen bewaking en voor je het weet duizenden euro's rijker. Waarom zou je dan in godsnaam een bank gaan overvallen :p

uitspraak van de maand?

vryko

Legacy Member
in deze tijden zou ik ten zeerste afraden om een café over te nemen. om deftig uwen boterham te verdienen moet de zaak wel heel succesvol zijn, zelfs als je veel in het zwart kan doen. indien je dagelijks open bent moet je minstens rekenen op een een omzet van om en bij de 1800€/dag wil je rond kunnen komen, dit zijn dus maw 100 klanten die dagelijks 18€ komen opdoen. (is een ruwe schatting adh van cijfers van andere zaken)

bovendien moet je er ook nog eens rekening mee houden dat je dan beiden amper nog een leven buiten dat café kunt hebben. Open van 10u tot middernacht is werken van 9u tot 1u (en dat is heel positief gerekend). Aangezien dat er voor dingen als eten nog eens extra moet gewisseld worden ben je ieder minstens 10u/dag in het café bezig, om daarna nog eens de administratie te moeten doen.

steek evenveel tijd in een gewone job en de kans is heel groot dat je stukken meer geld verdient waarmee je dan vervolgens een frituur kan beginnen :p

Dorin

Legacy Member
ja uiteindelijk hebben we besloten om het niet te doen aangezien we dan savonds ook niet de tijd krijgen om van elkaar te genieten & bij elkaar te zijn. Toch bedankt voor jullie hulp in ieder geval!

Dubbelpunt

Legacy Member
en dat weet je nu pas? het ging toch over een horecazaak hé? :D of ging je alle dagen sluiten om 17u ofzo :D

speeding.be

Legacy Member
Hier int centrum is er onlangs - 6 maand ofzo - een nieuw café gekomen. En miljaar, ik durf te wedden dat die eigenaar (rond de 24) nen miljonair is. Goede DJ's / leuke thema-feestjes / schoon volk en meer!

T'is een groot risico ... en soms moet ge risico's nemen hé. Wat voor café is het? Welk volk? Waar gelegen? ..

Dubbelpunt

Legacy Member
speeding.be zei:
Hier int centrum is er onlangs - 6 maand ofzo - een nieuw café gekomen. En miljaar, ik durf te wedden dat die eigenaar (rond de 24) nen miljonair is. Goede DJ's / leuke thema-feestjes / schoon volk en meer!

ja idd, met goede dj's en leuke thema feesjes en schoon volk ben je idd miljonair :lol:

Dubbelpunt

Legacy Member
vryko zei:
indien je dagelijks open bent moet je minstens rekenen op een een omzet van om en bij de 1800€/dag wil je rond kunnen komen, dit zijn dus maw 100 klanten die dagelijks 18€ komen opdoen. (is een ruwe schatting adh van cijfers van andere zaken)

dat zal al realistischer zijn

oxbow

Legacy Member
speeding.be zei:
Hier int centrum is er onlangs - 6 maand ofzo - een nieuw café gekomen. En miljaar, ik durf te wedden dat die eigenaar (rond de 24) nen miljonair is. Goede DJ's / leuke thema-feestjes / schoon volk en meer!
..

Goede DJ's zijn gratis??
Thema feestjes organiseren=>, drukwerk, website onderhouden, kosten maken
schoon volk => DE drinkers bij uitstek??
Een zaak laten opbrengen en effectief renderen is niet zo simpel als je denkt.

Ik weet een prachtige OPEL fabriek staan met blinkende wagens en schoon volk als secretaresse's dat zal pas opbrengen :crazy:

Als je geen startkapitaal hebt en je wil s'avonds lekker genieten van elkaar kan je je ondernemingsdrang beter opbergen, want zelfstandig zijn is nu eenmaal 7/7 met je werk bezig zijn.

Ik begin een fitnessketen want binnen een paar jaar staat er elke 50Meter een frituur als ik het hier zo hoor. :D

[LRRP]

Legacy Member
Marly zei:
Nog een tip: uw brouwer! Hangt ge eraan vast of is het vrij van brouwer? Van wat ik tot nu toe gelezen heb, moet je dezelfde nemen. In dat geval zal het al moeilijker worden om vaten in het 'zwart' te verkopen. Voor café's vormt zwart geld nog altijd een groot deel van de inkomsten. Vaste brouwers kunnen echte smeerlappen zijn :)

Vraag maar eens aan de huidige eigenaars naar hun zwarte inkomsten ;)

Das te zien. Soms is de zaak eigenaar van de brouwer. Best geen contract afsluiten met een brouwer. Zo kunt ge lagere prijzen afdwingen. Zo van als ik mijn producten niet tegen die prijs krijg, ga ik op een ander...
Ik werk in een drankencentrale. Contract of geen contract bij ons kunt ge zoveel int zwart kopen als ge wilt.
Bakken koopt ge zo. Juist voor de vaten met ge telkens een kopie hebben van een identiteitskaart. Zogezegd geeft er iemand een feest in dat café, op dat vat moet ge dan geen btw betalen (dus eigenlijk int ''zwart''.)

denkimi

Legacy Member
vryko zei:
in deze tijden zou ik ten zeerste afraden om een café over te nemen. om deftig uwen boterham te verdienen moet de zaak wel heel succesvol zijn, zelfs als je veel in het zwart kan doen. indien je dagelijks open bent moet je minstens rekenen op een een omzet van om en bij de 1800€/dag wil je rond kunnen komen, dit zijn dus maw 100 klanten die dagelijks 18€ komen opdoen. (is een ruwe schatting adh van cijfers van andere zaken)

1800€ zal wel wat overdreven zijn. op topdagen kunt ge dat wel halen maar zelfs een populair café haalt dat niet dagelijks

[LRRP]

Legacy Member
Lang leve bruine cafés die 20 vaten jupiler verkopen in de week. Ze zijn een goudmijn, maar ze worden zeldzaam...
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan