PureFun
Legacy Member
Afgeleide zuivelproducten zijn een uit de hand gelopen marketingstunt. Minder belangrijk, yoghurt is duur.
Bij 'gezonde' yoghurts zijn allerlei claims over het stimuleren van de darmflora vaak overdreven, recent heeft danone in de us een lawsuit verloren over het gebruik van specifieke claims in hun bifido reclame met als gevolg het mogelijk moeten uitbetalen van $35m (binnenkort dannonsettlement.com :: Under Construction ). Mbt kinderen, petit gervais yoghurt bevat per gewicht meer dan 2x zoveel cal vergeleken met coca cola. Petit gervais bevat ook per gewicht 3x meer suikers en een hogere suiker/vet verhouding dan volle melk.
Drinkyoghurts kan je vergelijken met frisdrank, je moet maar de nutritional facts raadplegen en ziet meteen dat drinkyoghurt meer suiker bevat dan cola naast de verzadigde vetten die steeds aanwezig zijn in melk. Ook gebruiken merken voor bepaalde producten niet langer klassieke suiker maar hfcs en zijn er tal van verschillen tussen merken, vb 3x meer cal in chocomelk van het ene merk vergeleken met het andere.
Ik hou het bij melk & kaas. Zoals reeds gezegd, als europeaan met permanente mogelijkheid tot verteren van lactose zou je gek zijn afgeleide producten te gebruiken.
Bij 'gezonde' yoghurts zijn allerlei claims over het stimuleren van de darmflora vaak overdreven, recent heeft danone in de us een lawsuit verloren over het gebruik van specifieke claims in hun bifido reclame met als gevolg het mogelijk moeten uitbetalen van $35m (binnenkort dannonsettlement.com :: Under Construction ). Mbt kinderen, petit gervais yoghurt bevat per gewicht meer dan 2x zoveel cal vergeleken met coca cola. Petit gervais bevat ook per gewicht 3x meer suikers en een hogere suiker/vet verhouding dan volle melk.
Drinkyoghurts kan je vergelijken met frisdrank, je moet maar de nutritional facts raadplegen en ziet meteen dat drinkyoghurt meer suiker bevat dan cola naast de verzadigde vetten die steeds aanwezig zijn in melk. Ook gebruiken merken voor bepaalde producten niet langer klassieke suiker maar hfcs en zijn er tal van verschillen tussen merken, vb 3x meer cal in chocomelk van het ene merk vergeleken met het andere.
Ik hou het bij melk & kaas. Zoals reeds gezegd, als europeaan met permanente mogelijkheid tot verteren van lactose zou je gek zijn afgeleide producten te gebruiken.
. Benieuwd of hij uit de 300 interviews iets deftigs weet te destilleren.
. Ik eet over het algemeen eigenlijk niet zo heel gezond, hoewel ik daar nooit enig gevolg van merk op mijn gezondheid of gewicht (ik ben nogal mager en kom nooit een gram bij, hoeveel ik ook eet). Ik eet wel veel fruit en groenten.
