Archief - Mijn Restaurant Seizoen 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
metalmeniac
Legacy Member
Ben en zijn zus zijn mss goede business mensen maar om een restaurant deftig te runnen hebben ze nog geen kaas van gegeten. 't Is zoals de recensenten hebben gezegd: ze staan elk op hun plaatske te lachen en te zeveren, die mannen continu in het oog aan het houden, terwijl ze het duidelijk hebben opgemerkt, ze kennen niets van eten want ze leren alles vanbuiten, en voor de rest doen ze niets. Plus dat ze eerdere raad om het interieur aan te passen, niet hebben opgevolgd. m.a.w : men oogst wat m'n zaait.
memorexxx
Legacy Member
metalmeniac zei:
Ja da vinnek nu toch ook, oke die kok kan mss goed koken, maar hij is niet degene die meegedaan heeft aan het programma, dus vind ik dat ze daar wel wat rekening mee moeten houden en vooral dien ben en dominique beoordelen. En die 2 doen het nu ook weer niet bepaald goed.
MiniJeffrey
Legacy Member
Goh veel is er niet gebeurd hoor. De laatste restaurants werden beoordeeld.
In Fleur délice was de bediening echt een ramp en ook het eten kon niet echt overtuigen. Toen de recensent vroeg of het vers ijs was zei ze prompt: "Nee het wordt tweemaal per week geleverd".
In La Scène waren de recensenten allesbehalve tevreden over de aankleding. Ze vonden het allesbehalve gezellig en vergeleken het zelfs met een refter. De gerechten waren gematigd.
Uiteindelijk kwamen de resultaten en werden 't Gerecht en La Scène genomineerd, tot grote ergernis van de chef in La Scène. "Die trutten kunnen nog niet eens crème kloppen".
Wat heeft Sint-Niklaas de das omgedaan? Het flauwe interieur ongetwijfeld, gecombineerd met de gerechten die blijkbaar toch niet van het niveau van hun chef waren. Je moet weten dat die chef Bij Goossens en in El Bulli gewerkt heeft, dus de recensenten waren heel veel verwachtende waarschijnlijk.
Over Claudio: Op internet werden claudio en gaëlle weer geconfronteerd met zijn uitspattingen betreffende de hete saus. Gaëlle kon er allesbehalve mee lachen en dat zorgde voor spanningen alweer.
In Fleur délice was de bediening echt een ramp en ook het eten kon niet echt overtuigen. Toen de recensent vroeg of het vers ijs was zei ze prompt: "Nee het wordt tweemaal per week geleverd".
In La Scène waren de recensenten allesbehalve tevreden over de aankleding. Ze vonden het allesbehalve gezellig en vergeleken het zelfs met een refter. De gerechten waren gematigd.
Uiteindelijk kwamen de resultaten en werden 't Gerecht en La Scène genomineerd, tot grote ergernis van de chef in La Scène. "Die trutten kunnen nog niet eens crème kloppen".
Wat heeft Sint-Niklaas de das omgedaan? Het flauwe interieur ongetwijfeld, gecombineerd met de gerechten die blijkbaar toch niet van het niveau van hun chef waren. Je moet weten dat die chef Bij Goossens en in El Bulli gewerkt heeft, dus de recensenten waren heel veel verwachtende waarschijnlijk.
Over Claudio: Op internet werden claudio en gaëlle weer geconfronteerd met zijn uitspattingen betreffende de hete saus. Gaëlle kon er allesbehalve mee lachen en dat zorgde voor spanningen alweer.
metalmeniac
Legacy Member
MiniJeffrey zei:
Pas op de recensenten kennen Steve. Ze weten dat het een goeie kok is. Ik denk niet dat hij anders mocht gewerkt hebben in die toprestaurants. El Bulli is niet den eersten den besten he. 't Is gewoon al paar jaar 's werelds besten.
Ik zeg dat kok Steve daar niet op zijn plaats is. Wil hij zijn carrière redden dan moet hij zo snel mogelijk ontslag nemen want bij/door Ben en Dominique wordt hij gewoon belachelijk gemaakt. Gehoord wat de recensenten zegden? "Zou hij weten dat ze hier zo slechte wijn bij zijn recepten serveren??"
Ik kan niet geloven dat het een slechte kok is. Hij moet op zijn minst zo goed zijn als claudio als je ziet van waar hij komt.
Tyfius
Legacy Member
In de week stond in de krant een reactie van Goossens die zei dat hij ontslagen zou geweest zijn bij Goossens, maar hij wou er nu geen woorden meer vuil aan maken.metalmeniac zei:
Intrieges, verraad, ik kan niet wachten tot ons moe volgende week met de Story afkomt!
Enja, punt, als ge niet luistert bij het koken en/of uw bediening maar mager is, zeker als zaakvoerders, dan is het misschien wel terrecht.
CobraX
Legacy Member
volderke89 zei:²
Het is toch praktisch zeker dat het tussen hen gaat in de finale. Ik zal wellicht stemmen op Kortrijk, Italiaans + West-Vlaams: tja.
Zijt ge een Italiaan ofzo?
Ik, als Limburger, weet nog niet op wie ik ga stemmen. Claudio z'n gedrag en die overdreven nichterigheid van Pieter steken mij tegen, maar voor de rest vind ik Kortrijk ook super. En Sint-Truiden... Tja gewoon heel sympathiek en ook heel goed bezig. Limburggevoel my ass, ik stem op wie ik wil stemmen als het zover is.
Tell us more
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.