Archief - Mijn Restaurant Seizoen 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Viggo
Legacy Member
Daar zeg je het zelf, de beelden worden zorgvuldig geselecteerd... Het zijn allemaal van die momentopnamen, die ideaal zijn voor de programmamakers, en zo worden sommige kandidaten zwart gemaakt enkel en alleen door die momentopname!!!KenSpectre zei:Maakt net wel uit, want tis algemeen geweten dat voor de meeste proeven de jury de winner bepaalt en dat goossens voor kortrijk kiest terwijl de andere 2 als hondjes volgen met zijn mening.
Over dat uit zijn duim zuigen: zoals hier al werd gezegd, de beelden worden zorgvuldig geselecteerd. Ziet ge ergens op die beelden een klok? Of klanten die aan een bepaalde tafel zitten?
Let er maar eens op, dan kan ik ook zegge da het niet lang duurde
Ik vraag me soms af hoeveel mensen hier in deze topic echt al eens in de horeca gewerkt hebben... Iemand die al jaren in de horeca werkt/gewerkt heeft zal mss sommige reacties wel verstaan, het moet allemaal snel gaan, iedereen wil direct eten, de ene is jaloers op de andere omdat hij eerder zijn eten krijgt, die gaat dan zagen bij de ober, die gaat dan naar de keuken zagen, en zo begint et é. De zenuwen en stress gaan de hoogte in!
Iedereen die in de horeca werkt/gewerkt heeft maakt dit mee, en dan zeg je soms dingen, je flapt ze er gewoon uit zonder er bij na te denken!
Kweetnie als er hier veel mensen zijn die zich het vorige seizoen nog goed herinneren?? Dan heb ik het over Oostende, die werden ook nog in een hoekje geduwd hé, remember.
En nu zal ik waarschijnlijk wel de reactie krijgen dat ik West-Vlaming ben en gewoon de West-Vlaamse kandidaten wil verdedigen, maar dit doet er gewoon niet toe. Als dit nu Diest of Sint-Truiden was geweest of gelijk wie, had ik ook die reactie gegeven.
VTM (alle TV zenders eigenlijk hoor) kan een programma zodanig manipuleren om er een van de kandidaten slecht te laten uitkomen.
Zo, ik wou dit eventjes kwijt, er zullen waarschijnlijk niet veel mensen akkoord zijn met mijn mening/visie op heel het "mijn restaurant" gebeuren. Maar ik volg deze thread nu en dan eens en ik vind de reacties van sommige mensen wel een beetje overdreven...
Slu & grtz
metalmeniac
Legacy Member
rammsein zei:true, ze is niet lelijk maar om ze prachtig te gaan noemen
En haar zus?? jawadde.
http://www.storymagazine.be/wp-content/uploads/zusgaelle.jpg
Karre
Legacy Member
Velen zijn hier toch wel reden waarom het publiek niet zou mogen stemmen vind ik. Men stemt op basis van wat ze zien op tv en laten hun 'gevoelens' meespelen. Dell'Ano afkraken wegens Claudio zijn gedrag vind ik toch wel maar stom. Wat maakt het uit? Zijn restaurant is wel duidelijk het best.
Trouwens, Gordon Ramsey iemand? Je moet maar eens naar Hell's Kitchen kijken. Daar zit hij gewoon constant mensen uit te kakken. Oké, hij krijgt er ook wel kritiek op maar het is toch wel rechtvaardig eigenlijk want hij blijft tenslotte één van de beste koks ter wereld.
Trouwens, Gordon Ramsey iemand? Je moet maar eens naar Hell's Kitchen kijken. Daar zit hij gewoon constant mensen uit te kakken. Oké, hij krijgt er ook wel kritiek op maar het is toch wel rechtvaardig eigenlijk want hij blijft tenslotte één van de beste koks ter wereld.
BuffaloKampioen
Legacy Member
Maja, het is gewoon logisch... Claudio & Gaëlle dragen het restaurant als het ware. Ok, hun personeel is belangrijk maar als Claudio hem er alleen mee moeit gaat het nog altijd top zijn.
In Sint Truiden daarentegen, neem Rob & Kim weg en het boeltje stort in elkaar.
Dan moet je eerlijk zijn, en toch voor Kortrijk stemmen omdat ze gewoon de beste zijn.
In Sint Truiden daarentegen, neem Rob & Kim weg en het boeltje stort in elkaar.
Dan moet je eerlijk zijn, en toch voor Kortrijk stemmen omdat ze gewoon de beste zijn.
_DKsissor_
Legacy Member
metalmeniac zei:
GEE
Legacy Member
Careless zei:
Dat is mss ne goeie kok maar het is ook nen hurk van ne gast (en ne serieuzen naast de pot pisser zo is gebleken), zware karaktergestoorde mensen zijn dat met geen respect voor hun medewerkers.
Typisch aan horeca ? Misschien ... ik heb er ook al in gestaan maar moest ene patron zo tegen mij geweest zijn (en nadien hem niet komen verontschuldigen na de service) dan zou ik rap mijn boelke gepakt hebben.
Onder stress moogt ge van mij eens flippen zolang je je er tenminste nog van bewust bent en het niet als vanzelfsprekend gaat vinden.
Het is nen temperamentvolle gast en dat vertaalt zich in zijn keuken maar aan zijn omgang met mensen gaat hij toch serieus moeten werken of hij zal eens nen serieuzen djoef op zijn mulle krijgen
Tuurlijk dat VTM (het productiehuis eigenlijk) handig gebruikt maakt van uitspraken en alles monteert zoals ze willen, maar je kan maar monteren wat je te zien en te horen krijgt.
the_Mirage
Legacy Member
Kortrijk ga zowieso niet winnen. Het is duidelijk dat het publiek het voor de onderdog ga opnemen dan voor zelfverklaarde winnaars. En als ik moet kiezen tussen een restaurant met nen eikel van ne chef maar wel met een goede keuken of een iets minder goede keuken, maar wel symphatiekere mensen, dan is mijn keuze snel gemaakt. Het is het totaalpaket dat telt.
) en ze mag er zeker zijn.
WolCoM
Legacy Member
the_Mirage zei:
Claudio is echt wel niet zo'n beul als ge in het programma ziet hoor. Eigenlijk is dat echt een chille gast, overlaatst nog tegengekomen op feestje in Heule en ge kunt echt niet zeggen dat die niet sympathiek is.
Het probleem is dat velen de context niet zien eh, Dell'Anno draait hier in Kortrijk aan 200%, dat zit constant vol en iedereen die al geweest is, is vol lof. Met alle respect voor de andere deelnemers, maar ik denk niet dat ze het even druk hebben.
Maar dat brengt ook heel veel stress en verantwoordelijkheid met zich mee, hij is wel degene die dat moet dragen ook eh. En als 25-jarige die stress moeten dragen, is zeker niet makkelijk.
Dat hij af en toe eens uitvliegt, tsjah. Dat is horeca eh. Dat gebeurt OVERAL. Dat maakt hem soms het verschil tussen een restaurant waar het soms iets lakser aan toegaat dan waar men weet dat de chef veeleisend is.
Ge kunt makkelijk zeggen dat ze in Kortrijk minder sympathiek zijn op basis van enkele minuten beelden die samengesteld zijn uit verschillende dagen. Ben gisteren ook nog wat blijven plakken in een restaurant en nog wat zitten babbelen, tis niet dat we daar niet 'slecht' geklapt hebben over sommige klanten eh.
Het enige wat ge Claudio kunt verwijten, is dat hij slimmer moet zijn omdat er camera's erbij zijn. Maar als ge het langs de ander kant bekijkt, is hij wel wie hij is in de keuken zelfs met camera's erbij.
edit: lap viggoht was mij blijkbaar al voor, khad beter vorige pagina gelezen.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.