TotallyZen
Legacy Member
Na de relatief succesvolle BBQ eerder dit jaar bij StanTem, wordt het hoog tijd om daar een vervolg aan te breien.
Aangezien vorige keer alles op het laatst werd beslist, was er veel volk dat niet kon komen door trouwen/bejaardenfeestjes/whatever. Door dit topic nu reeds te openen, hopen we op iets meer volk.
Vastgeprikte datum is zaterdag 30 januari 2016.
Enkele belangrijke zaken:
- Plaats: Restaurant 't Biezemhof te 9880 Aalter.
- Uur: 18.30 uur.
- Er werd een reservatie gemaakt voor 13 personen. Vanaf 14/01/2016 kan er niet meer ingeschreven worden.
- Bevestiging van deelname: 20 euro storten op rekening van TotallyZen. Zal via PM gestuurd worden. Geen betaling = niet aanwezig.
- Extra informatie zal in dit topic en dit eerste bericht gemeld worden.
Nadien zal er afgezakt worden naar een café waar TotallyZen een paar consumpties per persoon trakteert.
Aanwezigen:
Nickname
|
Regio
|
Betaald
TotallyZen + 1 | Ruiselede | OK
StanTem | Kaprijke | OK
reaper | Oostende | OK
Oij | Oudenaarde | OK
Gentei | Antwerpen | OK
SpeedySpeedsUp | Gent/Brugge | OK
MrKend54l | Sint-Niklaas | OK
Carreon | Sint-Niklaas | OK
Praga | Hoeilaart | OK
xAnyana | Kortrijk | OK
Kiiilerke | Gent | OK
Toratsuru | Zottegem| OK
Suggestiemenu januari
(Vanaf 2 januari t.e.m. 31 januari)
Huisgemaakte terrine van ganzenlever met ajuinconfituur en rozijnentoost
of
1/2 Kreeft "en belle vue" (suppl. 4 euro p.p.)
of
Kikkerbilletjes in de room met Pastis
of
Roulade van zalm en mousse van scampi in sushi-nori met currysaus
********************
Schelvishaasje "Dugléré"
of
Ierse rib-eye met Roquefortsaus en gebraiseerd witlof
of
Stoofpotje van kalfsniertjes met graanmosterdsaus
of
Hindenfilet met wintergroentjes (suppl. 6 euro p.p.)
********************
Warme appeltaart met ijs en koffie
of
Torentje van ijschocolade met crème anglaise en vers fruit
of
Crème brûlée of tiramisu met koffie
of
Irish-, French-, Hasselt- of Biezemhof koffie
********************
Wijnen inbegrepen :
Wit : "Camina" Verdejo 2014 - La Mancha - Spanje
Rood : "Quinta da Casaboa" Tintaboa 2012 - Lisboa - Portugal
51 EURO WIJNEN INCLUSIEF
41 EURO WIJNEN EXCLUSIEF
Aperitief is niet inbegrepen in de prijs.
't Biezemhof Aalter - Kattewegel 2 - 9880 AALTER
Bij aankomst in het restaurant:
- Kan er gekozen worden voor de suggestiemenu.
- Lust je bv. niks van het voorgerecht, maar lijkt de rest van de suggestiemenu je wel wat, kan je het voorgerecht laten vervangen door iets anders van de kaart.
- Sauzen kunnen aangepast worden: bv. geen Roquefortsaus maar champignonsaus.
- Er kan ook gekozen worden om alles á la carte te kiezen, hou dan wel rekening met een iets hogere rekening. Een suggestiemenu is goedkoper dan á la carte kiezen.
Aangezien vorige keer alles op het laatst werd beslist, was er veel volk dat niet kon komen door trouwen/bejaardenfeestjes/whatever. Door dit topic nu reeds te openen, hopen we op iets meer volk.
Vastgeprikte datum is zaterdag 30 januari 2016.
Enkele belangrijke zaken:
- Plaats: Restaurant 't Biezemhof te 9880 Aalter.
- Uur: 18.30 uur.
- Er werd een reservatie gemaakt voor 13 personen. Vanaf 14/01/2016 kan er niet meer ingeschreven worden.
- Bevestiging van deelname: 20 euro storten op rekening van TotallyZen. Zal via PM gestuurd worden. Geen betaling = niet aanwezig.
- Extra informatie zal in dit topic en dit eerste bericht gemeld worden.
Nadien zal er afgezakt worden naar een café waar TotallyZen een paar consumpties per persoon trakteert.
Aanwezigen:
TotallyZen + 1 | Ruiselede | OK
StanTem | Kaprijke | OK
reaper | Oostende | OK
Oij | Oudenaarde | OK
Gentei | Antwerpen | OK
SpeedySpeedsUp | Gent/Brugge | OK
MrKend54l | Sint-Niklaas | OK
Carreon | Sint-Niklaas | OK
Praga | Hoeilaart | OK
xAnyana | Kortrijk | OK
Kiiilerke | Gent | OK
Toratsuru | Zottegem| OK
Suggestiemenu januari
(Vanaf 2 januari t.e.m. 31 januari)
Huisgemaakte terrine van ganzenlever met ajuinconfituur en rozijnentoost
of
1/2 Kreeft "en belle vue" (suppl. 4 euro p.p.)
of
Kikkerbilletjes in de room met Pastis
of
Roulade van zalm en mousse van scampi in sushi-nori met currysaus
********************
Schelvishaasje "Dugléré"
of
Ierse rib-eye met Roquefortsaus en gebraiseerd witlof
of
Stoofpotje van kalfsniertjes met graanmosterdsaus
of
Hindenfilet met wintergroentjes (suppl. 6 euro p.p.)
********************
Warme appeltaart met ijs en koffie
of
Torentje van ijschocolade met crème anglaise en vers fruit
of
Crème brûlée of tiramisu met koffie
of
Irish-, French-, Hasselt- of Biezemhof koffie
********************
Wijnen inbegrepen :
Wit : "Camina" Verdejo 2014 - La Mancha - Spanje
Rood : "Quinta da Casaboa" Tintaboa 2012 - Lisboa - Portugal
51 EURO WIJNEN INCLUSIEF
41 EURO WIJNEN EXCLUSIEF
Aperitief is niet inbegrepen in de prijs.
't Biezemhof Aalter - Kattewegel 2 - 9880 AALTER
Bij aankomst in het restaurant:
- Kan er gekozen worden voor de suggestiemenu.
- Lust je bv. niks van het voorgerecht, maar lijkt de rest van de suggestiemenu je wel wat, kan je het voorgerecht laten vervangen door iets anders van de kaart.
- Sauzen kunnen aangepast worden: bv. geen Roquefortsaus maar champignonsaus.
- Er kan ook gekozen worden om alles á la carte te kiezen, hou dan wel rekening met een iets hogere rekening. Een suggestiemenu is goedkoper dan á la carte kiezen.
