Archief - De Grote Biertopic - Deel 2

Dennoman zei:

Elke Albert Heijn of C-1000 die ik heb gezien had nochtans een mooie bierselectie. En niet alleen dubbels en tripels, maar ook bock en dat soort "speciaal" gedoe. Als je wat rondkijkt, vindt ge daar heel makkelijk uw meug. Veel echte slijterijen met een ruime bierselectie nog ook, dat vind je hier niet zo makkelijk. Nee sorry, dat bier van kleinere brouwerijen niet makkelijk verkrijgbaar zou zijn in Nederland, vind ik imo onzin.

Waar ik wel absoluut mee akkoord ga, is dat het ginds een pak duurder is dan hier. Maar goed, ik vind het dan ook niet erg om voor echte kwaliteit te betalen.

Klik om te vergroten...

Maar je doet alsof ze daar zo veel beter zijn dan hier. Ken Nederland nu niet extreem goed, maar doen alsof ze innovatiever zouden zijn klopt toch ook niet.
Als je kijkt naar een Colruyt, Delhaize,... is dit echt wel knap qua bierselectie (en niet enkel mainstream).

bludgeoned zei:

Maar je doet alsof ze daar zo veel beter zijn dan hier. Ken Nederland nu niet extreem goed, maar doen alsof ze innovatiever zouden zijn klopt toch ook niet.
Als je kijkt naar een Colruyt, Delhaize,... is dit echt wel knap qua bierselectie (en niet enkel mainstream).

Klik om te vergroten...

²

De Molen is wel innovatief, maar daartegenover kan je ook Struise, Alvinne, br. de la Senne ... zetten.

Tripel/Dubbel/Quadrupel is nu eenmaal mainstream bij ons. En mensen grijpen sowieso naar merken terug. Die twee factoren domineren dus de winkelrekken.
Dat is in Nederland niet anders.

bludgeoned zei:

..., maar doen alsof ze innovatiever zouden zijn klopt toch ook niet.
Als je kijkt naar een Colruyt, Delhaize,... is dit echt wel knap qua bierselectie (en niet enkel mainstream).

Klik om te vergroten...

We'll have to agree to disagree dan Uiteraard is zo goed als alles ooit gebaseerd op Belgische stijlen, alleen zijn ze daar veel vroeger "vreemde" stijlen beginnen aanpassen en naar hun eigen hand zetten.

Hier is daar veel langer mee gewacht, en speciale bieren zijn in Nederland echt gewoon veel makkelijker te krijgen.

Maar soit, ik discussieer er veel minder graag over dan gewoon een goed glas ervan te drinken Ik ben blij dat die aanpassing naar de moderne biercultuur er nu ook bij ons goed aan het doorkomen is, en dat is het belangrijkste.

Hey, ik zal zelfs de eerste zijn om toe te geven dat België aan een algemene inhaalbeweging bezig is en nu terug op gelijke voet begint te staan met Nederland en misschien zelfs de States qua innovatie, maar veel mensen downplayen Nederland als bierland echt veels te hard en dragen daar geen argumenten voor aan. Ik ben al blij dat ze De Molen nog maar kennen, laat staan een Emelisse of Jopen. Dat de Nederlandse manier van doen uw stijl niet is, daar kan ik mee leven. Maar zoals al aangehaald krijg ik het schijt van de automatische vereenzelviging van Holland als niet-biercultuur.

Maar bon, het gebrek aan vernieuwing bij kleine brouwers in ons land heeft natuurlijk ook veel te maken gehad met het oligopolie van de grote jongens. Gelukkig rukken we ons daar nu ook een beetje van los.

Dennoman zei:

We'll have to agree to disagree dan Uiteraard is zo goed als alles ooit gebaseerd op Belgische stijlen, alleen zijn ze daar veel vroeger "vreemde" stijlen beginnen aanpassen en naar hun eigen hand zetten.

Hier is daar veel langer mee gewacht, en speciale bieren zijn in Nederland echt gewoon veel makkelijker te krijgen.

Maar soit, ik discussieer er veel minder graag over dan gewoon een goed glas ervan te drinken Ik ben blij dat die aanpassing naar de moderne biercultuur er nu ook bij ons goed aan het doorkomen is, en dat is het belangrijkste.

Hey, ik zal zelfs de eerste zijn om toe te geven dat België aan een algemene inhaalbeweging bezig is en nu terug op gelijke voet begint te staan met Nederland en misschien zelfs de States qua innovatie, maar veel mensen downplayen Nederland als bierland echt veels te hard en dragen daar geen argumenten voor aan. Ik ben al blij dat ze De Molen nog maar kennen, laat staan een Emelisse of Jopen. Dat de Nederlandse manier van doen uw stijl niet is, daar kan ik mee leven. Maar zoals al aangehaald krijg ik het schijt van de automatische vereenzelviging van Holland als niet-biercultuur.

Maar bon, het gebrek aan vernieuwing bij kleine brouwers in ons land heeft natuurlijk ook veel te maken gehad met het oligopolie van de grote jongens. Gelukkig rukken we ons daar nu ook een beetje van los.

Klik om te vergroten...

Ik heb nooit gedaan alsof ze geen biercultuur hebben, maar doe niet alsof ze mijlenver voor België staan op biervlak. Er is zoveel meer dan de zoveelste barrel aged overdreven gesuikere imperial stout.
Ik zou dan ook graag het ganse lijstje met innovatieve brouwerijen uit Nederland zien. Innovatief zijn is 1 zaak, maar het belangrijkste blijft toch kwaliteit en consistentie.
Net zoals er onterecht wordt neergekeken op Nederland als bierland, bestaat in Nederland ook de omgekeerde reflex. Daar wordt België vereenzelvigd met slechte dubbels en tripels, terwijl ik in al die jaren geen nood voel om buitenlandse bieren te drinken.
En als innovatief samengaat met overdreven prijzen, dan pas ik liever. Dit weekend nog de Pannepot Grand reserva gekocht voor €2.30, terwijl je daar in andere landen (m.u.v. Duitsland) een middelmatig bier voor krijgt.

Emelisse is goed, maar zou in België geen potten breken hoor.

bludgeoned zei:

Troubadour Magma Cascade edition gekocht.

Klik om te vergroten...

De gewone Magma is al superlekker en vol smaak, laat eens weten wat je hiervan vond aub .

Ik woon op 50m van de grens, en kom dan ook vrij regelmatig in de C1000.

Die hun bierselectie bestaat hoofdzakelijk uit Hertog Jan, Amstel, Heineken en een vrij uitgebreid aanbod van de gekende Belgische bieren, en ook enkele bieren van de Nederlandse brouwer De Halve maan (die daar 100m vandaan ligt). Misschien is het wel omdat deze winkel net over de grens ligt, of dat mijn verwachtingen (te?) hoog liggen, maar een gemiddelde Colruyt moet daar zeker niet voor onderdoen qua aanbod.

En de slijterijen (en ik ben ook al wat verder Holland binnen gereden) hadden tot over een jaar zelfs nog nooit gehoord van brouwerij De Molen... (ik denk de meesten nu nog altijd niet) Ik heb hier in de buurt (in NL dan) ook nog nooit een De Molen bier gevonden, zelfs geen Emelisse, terwijl dat relatief gezien echt dichtbij gebrouwen wordt. En persoonlijk vind ik dat die mits wat fine-tuning echt wel goed bezig zijn.

Maar het probleem van bier van kleine brouwers soms wat moeilijker te vinden heb je natuurlijk ook hier in België, hier moet je ook regelmatig wat verder rijden om bieren van bepaalde brouwers te vinden. Veel verschillende bieren vinden, dat is op zich geen probleem. Maar of dat die beter zijn dan de makkelijker te verkrijgen en bekendere alternatieven...

Wel vind ik ook dat wij te veel dubbel en tripel in de winkels hebben liggen, maar dat is nu eenmaal waar de meeste mensen in ons landje blijkbaar achter vragen. Maar goed, als ik moet kiezen tussen een middelmatig bockbier uit de C1000 of bv. een gewone Westmalle, dan is mijn keuze toch snel gemaakt. Dus ik mag er ook geen commentaar op hebben Al drink ik liever iets als een IPA of RIS.

Abio zei:

... Wel vind ik ook dat wij te veel dubbel en tripel in de winkels hebben liggen, maar dat is nu eenmaal waar de meeste mensen in ons landje blijkbaar achter vragen...

Klik om te vergroten...

Ik vind dat dat nog goed meevalt; van de laatste 150 Belgische bieren die ik gedronken heb, was maar 30% een dubbel, tripel of quad. En dan ben ik nog een grote fan van dubbels en quads.
Het klopt dat heel veel -vooral van de grootschalige- abdijbierbrouwers zich aan dat standaard lijstje van dubbel & tripel houden (en daardoor krijg je een overmaat daarvan in veel supermarkten) maar vooral de kleinere brouwers gaan daar toch echt buiten.
Vergeet ook niet dat we toch een pak saisons, faro's, lambics, geuzes e.d. hebben om maar iets typisch Belgisch te noemen. Op het vlak van porters/stouts en IPAs staan we nog achter, dat wel, ook al zitten die de laatste jaren in de lift.

Achja, vandaag nog maar eens in de Belgische bieren gevlogen, kwestie van niet biased te zijn

Onder meer de Svea IPA van Struise op. Wat eendimensionaal in de bitterheid, Shark Pants heeft meer gelaagdheid. Daarvoor spijtig genoeg een Guinness in de Irish pub, omdat ze Murphy's maar weer eens niet hadden. Pff, wat een saaie stout.

Abbaye des Rocs Speciale Noel

Gisteren een 75cl fles van opgedronken, wat een zalig bierke!

Gisteren eens een Broeder Jacob gedronken. Nogal luchtig en niet speciaal.

Gisteren nog eens bij Geers geweest.
Niet veel speciaal gekocht.

De Dochter van de Korenaar Belle-Fleur
Struise Shark Pants

Verder een assortiment de la Senne & wat Naked Ladies. Heb wel graag low ABV bittere biertjes in huis.

Twee mooitjes. Vooral de Shark Pants

Lol de keuze voor alcoholistische dranken in de Nederlandse supermarkten is echt wel beperkt, Nederlandse rommelbier aangevuld met Belgisch bier, om nog maar te zwijgen over het aanbod en keuze voor wijn, sterke dranken etc..

e.House zei:

Lol de keuze voor alcoholistische dranken in de Nederlandse supermarkten is echt wel beperkt, Nederlandse rommelbier aangevuld met Belgisch bier, om nog maar te zwijgen over het aanbod en keuze voor wijn, sterke dranken etc..

Klik om te vergroten...

Is dat niet wettelijk bepaald? Ik dacht dat je daarvoor naar een slijterij moest gaan.

Het zou wel eens kunnen, want buiten breezers en cocktails zie je daar inderdaad geen andere drinken liggen dan bier of wijn.

Vanavond eens Abbaye des Rocs Noël en La Penneffoise aanbreken, ik ben benieuwd...

Gisteren een fles Brigand van 20 jaar oud gekraakt.
Ik vond het echt heerlijk. Zat nog druk op en kwam schuim op. Was vertroebeld door de veroudering, iets dat je bij Duvel bijvoorbeeld ook ziet na een 4tal jaar.

Super afgeronde smaken, zijdezachte afdronk.

Denk wel dat je na 5 jaar bewaring al in de buurt komt.

Noctilucus zei:

Vanavond eens Abbaye des Rocs Noël en La Penneffoise aanbreken, ik ben benieuwd...

Klik om te vergroten...

Die eerste heb ik vorige week gedronken, was echt heerlijk, op ratebeer hadden wel enkele een slechte batch fzo gedronken, dus hopelijk was dit bij u niet het geval

godf@ther zei:

Die eerste heb ik vorige week gedronken, was echt heerlijk, op ratebeer hadden wel enkele een slechte batch fzo gedronken, dus hopelijk was dit bij u niet het geval

Klik om te vergroten...

Gelukkig niet, t was een prima batch! Zelfs nog beter dan hun Brune...