Archief - De Grote Biertopic - Deel 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
ElMañana
Legacy Member
Mijn eerste bierpakketje is opgestuurd. Nu is het bang afwachten of het daar aankomt veronderstel ik.
Iemand hier al Bourbon County Rare & Heady Topper gedronken? Aanraders en veel verschil tov Bourbon County gewoon?
Trouwens, voor de geïntresseerden, Emelisse is blijkbaar bezig met een serieuze batch Creme Brulee Stout te brouwen. Ik veronderstel dat die dan ook gewoon bij ons verkrijgbaar zal zijn? (Hopduvel, Geers). De Nederlandse bierhandel liet me namelijk het volgende weten:
Iemand hier al Bourbon County Rare & Heady Topper gedronken? Aanraders en veel verschil tov Bourbon County gewoon?
Trouwens, voor de geïntresseerden, Emelisse is blijkbaar bezig met een serieuze batch Creme Brulee Stout te brouwen. Ik veronderstel dat die dan ook gewoon bij ons verkrijgbaar zal zijn? (Hopduvel, Geers). De Nederlandse bierhandel liet me namelijk het volgende weten:
Dennoman
Legacy Member
De Rare wil nogal eens de meningen verdelen. Pappy Van Winkle is een vrij agressieve, sterke bourbon. Echt iets voor de fijnproevers en puristen. Om iets op te lageren vind ik hem eigenlijk te sterk, daarom dat ik geen geweldige fan ben van de meeste Pappy-bieren die ik geprobeerd heb. Ik vind de 09 BCBS veel lekkerder dan de Rare. Dat is natuurlijk persoonlijk.
Het moet lukken, ik ga juist even op een bierpauze en heb twee blikjes Heady te ruil, omdat het zonde is om die te laten oud worden.
Ik zet mezelf uit gezondheidsoverwegingen even een paar weken (misschien zelfs tot het einde van het jaar) zonder bier. Omdat zoiets voor een bierliefhebber natuurlijk nooit echt goed uitkomt, heb ik juist enkele blikjes Heady Topper binnen. Die moeten zo vers mogelijk gedronken worden, naar men zegt. Momenteel zijn ze ongeveer 1,5 maand oud en dus nog zeker oké.
Ik wil ze graag ruilen tegen bewaarbieren. Voornamelijk Struise of Alvinne, eventueel een leuke geuze. Geen zottigheden, maar het is misschien eens leuk om zoiets geprobeerd te hebben.
"In person" wisselen kan in Antwerpen of Heist-op-den-Berg.
Stuur maar een PM, let me know!
Hopduvel heeft blijkbaar Creme Brulee binnen trouwens. Of is dat enkel de Aceto?
Het moet lukken, ik ga juist even op een bierpauze en heb twee blikjes Heady te ruil, omdat het zonde is om die te laten oud worden.
Ik zet mezelf uit gezondheidsoverwegingen even een paar weken (misschien zelfs tot het einde van het jaar) zonder bier. Omdat zoiets voor een bierliefhebber natuurlijk nooit echt goed uitkomt, heb ik juist enkele blikjes Heady Topper binnen. Die moeten zo vers mogelijk gedronken worden, naar men zegt. Momenteel zijn ze ongeveer 1,5 maand oud en dus nog zeker oké.
Ik wil ze graag ruilen tegen bewaarbieren. Voornamelijk Struise of Alvinne, eventueel een leuke geuze. Geen zottigheden, maar het is misschien eens leuk om zoiets geprobeerd te hebben.
"In person" wisselen kan in Antwerpen of Heist-op-den-Berg.
Stuur maar een PM, let me know!
Hopduvel heeft blijkbaar Creme Brulee binnen trouwens. Of is dat enkel de Aceto?
bludgeoned
Legacy Member
Mag er niet aan denken om een bierpauze te houden. Drink wel consequent en aantal dagen per week niets van alcohol. Ook grote hoeveelheden op 1 dag doe ik quasi nooit. Daarnaast flink wat sport zorgt ervoor dat ik de negatieve kanten kan beperken.Dennoman zei:
Veel succes alvast!
ElMañana
Legacy Member
Bij mij is dat meestal 1 flesje per 2-3 dagen, ik sport wel, maar merk toch ook dat er nog wat meer mag gedaan worden omdat je met bier vrij makkelijk aankomt.
Hoeveel drinken jullie zo gemiddeld per week?
Heb wel interesse in die toppers Denno, jammer genoeg kom ik nooit in die streken.
Zal Hopduvel eens contacteren via FB.
Hoeveel drinken jullie zo gemiddeld per week?
Heb wel interesse in die toppers Denno, jammer genoeg kom ik nooit in die streken.
Zal Hopduvel eens contacteren via FB.
Pariah
Legacy Member
Toevallig ga ik deze week ook eens een paar dagen skippen. 
De afgelopen maanden dronk ik bijna iedere dag wel iets.
Nuja als je pas begint moet je toch wat u genre kunnen vinden. En als je enkel maar 1-2 drinkt in het weekend kun je nog jaren bezig zijn tegen dat je u persoonlijke favorieten kent.
Verstuurd van mijn GT-I9300 met Tapatalk
De afgelopen maanden dronk ik bijna iedere dag wel iets. Nuja als je pas begint moet je toch wat u genre kunnen vinden. En als je enkel maar 1-2 drinkt in het weekend kun je nog jaren bezig zijn tegen dat je u persoonlijke favorieten kent.
Verstuurd van mijn GT-I9300 met Tapatalk
ElMañana
Legacy Member
Klopt zeker wel, maar mensen hebben zo'n vooroordelen tov bier en alcohol in het algemeen.
Alleen, er wordt nogal snel gesproken over verslavingen, en dat is natuurlijk een ernstig fenomeen, maar elke dag een biertje drinken hoeft geen verslaving te zijn. (Voor sommige mensen is het dat misschien wel natuurlijk). Mijn vriendin doet daar soms wel wat lastig over ("Moet je nu weer bier drinken?"), dus om ze te sussen doe ik nu meestal een dag wel, en een dag niet. Ook mijn moeder kan daar wel eens over gaan zagen (nu minder omdat ik niet meer thuis woon), als ik bier kocht.
Alleen, er wordt nogal snel gesproken over verslavingen, en dat is natuurlijk een ernstig fenomeen, maar elke dag een biertje drinken hoeft geen verslaving te zijn. (Voor sommige mensen is het dat misschien wel natuurlijk). Mijn vriendin doet daar soms wel wat lastig over ("Moet je nu weer bier drinken?"), dus om ze te sussen doe ik nu meestal een dag wel, en een dag niet. Ook mijn moeder kan daar wel eens over gaan zagen (nu minder omdat ik niet meer thuis woon), als ik bier kocht.
ElMañana
Legacy Member
bludgeoned zei:
Je bedoelt mijn dag wel, dag niet regel? Daar ben ik zelf ook tevreden mee. Ben niet van plan om daarvan af te stappen. Ik toon er vooral ook aan mezelf mee aan, dat ik het niet nodig heb, maar dat ik het gewoon doe omdat ik het lekker vind, en het een soort hobby is geworden. Zowiezo, is het altijd met mate bij mij. Eén flesje per dag, soms eens een grote fles met de vriendin (waarvan ik dan 50 cl moet drinken, aangezien zij niet zoveel opkrijgt). Maar meer niet.
Alleen wordt op die manier mijn bierkelder alleen groter, aangezien ik blijkbaar meer koop dan consumeer. Wat niet echt een probleem is als het vooral bieren zijn die kunnen bewaard worden.
iets te drinken.Dennoman
Legacy Member
Heroïne kost ook geld. Dan is het veel goedkoper om een crackverslaving te hebben iddbludgeoned zei:
Ik heb geen fysieke verslaving aan alcohol, dus ik word niet ziek als ik een tijdje droog sta. Het probleem is dat ik nogal een zwak karakter heb en snel toegeef aan "de goesting". Daarom moet ik mezelf even kunnen bewijzen dat ik een paar weken zonder kan. Ook (en belangrijker) start ik een proteïnedieet, en daar hoort helaas geen enkele vorm van gluten in thuis.
Avondland
Legacy Member
In de Kulminator enkele dagen terug nog eens genoten van een Pannepot Reserva uit 2007. Fantastisch, al moest ik soms wel steviger walsen in m'n mond om die fluwelen zachtheid te doorbreken om meer smaaklagen los te krijgen.
Nog aanraders in het genre van een Hopruiter?
Nog aanraders in het genre van een Hopruiter?
BelgianMini
Legacy Member
Bontus zei:
Ik zal ook aan 4-5 dagen zitten denk ik.
Je wordt het inderdaad zeer snel gewoon om elke avond een biertje te drinken.
Nuja, dat gaat dan echt wel over degusteren en niet om een halve bak cara pils te drinken voor de TV.
Ik probeer het toch op 4-5 te houden, maar ben toch snel geneigd om toe te geven aan de verleiding.
kiewitcity
Legacy Member
hier de helft van de bierlijst van de limburgse biervrienden in cc hasselt.
altijd de moeite daar , en kisten bier te winnen 38 stuks per kist.
Bierlijst 2013
altijd de moeite daar , en kisten bier te winnen 38 stuks per kist.
Bierlijst 2013
Dennoman
Legacy Member
Kleine correctie voor de mensen die info vroegen achter de Black Damnation Cask Strength-bieren. Urbain heeft me (terecht) onder mijn sjokkedeizen gegeven. Informatie die ik gaf was foutief 
Veel van deze bieren hebben 1 jaar of langer op vat gelegen, dus geen korte rijping. Mes excuses!
Veel van deze bieren hebben 1 jaar of langer op vat gelegen, dus geen korte rijping. Mes excuses!
ElMañana
Legacy Member
Dennoman zei:Kleine correctie voor de mensen die info vroegen achter de Black Damnation Cask Strength-bieren. Urbain heeft me (terecht) onder mijn sjokkedeizen gegeven. Informatie die ik gaf was foutief
Veel van deze bieren hebben 1 jaar of langer op vat gelegen, dus geen korte rijping. Mes excuses!
Kan je iets vertellen over die bak met alle soorten in? Komt die er, zo ja wanneer?
Kvothe
Legacy Member
Iemand die toevallig al eens naar 't Koelschip geweest is? ('tKoelschip)
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.