Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

blazingsvbiker

Legacy Member
heb ik al gedaan heb bijna alle verkrijgbare soorten gedronken


Westvleteren is aan de buurt nu!

-----

Legacy Member
pentiumz zei:
Weet ge wa mijne tip is é :)
Doet ni mee aan die hype en drinkt daar is andere bieren !
Er zijn er zeker betere of even goede op de markt. Want da da het beste bier op de wereld is is maar subjectief ze.

Ja natuurlijk, maar waar zoujet anders moeten drinken? Ik ga niet de hele dag staan bellen om 2 bakken bier te kunnen kopen en ik ga zeker geen 10€ in een onbenullig cafeetje aan een trappist spenderen. Aan die andere bieren zal je er vermoedelijk veel gemakkelijker aan geraken.

the_fox

Legacy Member
Dennoman zei:
En hier komen de assholes die er 5 bakken van in hun kelder staan hebben om ons jaloers te maken :cry:

-streelt zijn enige overblijvende flesje-
One day precious, one day...

Tja, bellen en er om rijden he :p
Wordt eens tijd da ik da ook nog eens doe, nog maar iets meer als nen bak over ^^

bludgeoned

Legacy Member
pentiumz zei:
neen ik zie er goed uit vandaag :D

Geen last .
Wou natuurlijk Denno zijn post quoten :D
En dat het een hype is, is zeker correct. Toch hoort het mijns inziens bij de betere bieren die ik al gedronken heb.

Bontus

Legacy Member
Dennoman zei:
En hier komen de assholes die er 5 bakken van in hun kelder staan hebben om ons jaloers te maken :cry:

-streelt zijn enige overblijvende flesje-
One day precious, one day...
Vrijdag nog ne 12 gedronken (2.5 jaar oud).
Toch zalig goed ze. ;)

bludgeoned zei:
Wou natuurlijk Denno zijn post quoten :D
En dat het een hype is, is zeker correct. Toch hoort het mijns inziens bij de betere bieren die ik al gedronken heb.

Jup. Beste bier ter wereld kan je moeilijk zeggen van eender welk bier. Maar binnen de volgende stijlen vind ik het niet te kloppen:
Belgisch zwaar bier van hoge gisting
Trappist
Dubbels en quadrupels

Afhankelijk van persoonlijke smaak kan je IPA's, Tripels, Stouts of spontane gistingsbieren liever drinken, dan zal Westvleteren 12 nooit je favoriet zijn wrs.

bludgeoned

Legacy Member
reteiP zei:
Afhankelijk van persoonlijke smaak kan je IPA's, Tripels, Stouts of spontane gistingsbieren liever drinken, dan zal Westvleteren 12 nooit je favoriet zijn wrs.
Ik heb niet echt een favoriete stijl, maar heb in elke stijl wel mijn favorieten.
Is de hype overdreven? Eigenlijk wel en eigenlijk zot dat het enkel maar ter plaatse te verkrijgen is, maar draagt ook bij tot de charme ervan. Maar het blijft toch een verdomd lekker bier.
En drink gewoon waar je zin in hebt op die bierfestivals. Grote kans dat ik wel eens ga kijken naar het Brugs Bierfestival als ik tijd heb.

[LRRP]

Legacy Member
Gisteren een paar Karmelietjes gedronken, het blijft toch zo'n goed bier :drool:

Dennoman

Legacy Member
Heren, ik vrees dat ik me zal moeten terugtrekken voor woensdagavond of alleszins maar héél eventjes zal kunnen blijven.

De dag erna komt namelijk de Chinese vice-president naar Leuven en dat kan ik niet missen.

Dennoman

Legacy Member
Vorda zei:
Mijn google skills falen; waar, om hoe laat en wat is het onderwerp?
Bezoek aan België in het kader van Europalia, gaat ook een boekendonatie doen, in de Centrale Bib van 8-10 uur 's morgens en ik zou geen moeite doen want ge moogt toch niet komen, tenzij ge een voltijds Sinoloog zijt waar ik niks van wist :p

laurensvd

Legacy Member
Kheb een gouden carolus cuvee van de keizer uit 2000 gekregen. Nu vroeg ik me af of ik 'm best zo snel mogelijk opdrink of best nog laat liggen? Ik had ooit eens ergens vernomen dat 'm tot 10 jaar 'goed' is maar weet iemand wnr 'm op zijn best is?

Bontus

Legacy Member
laurensvd zei:
Kheb een gouden carolus cuvee van de keizer uit 2000 gekregen. Nu vroeg ik me af of ik 'm best zo snel mogelijk opdrink of best nog laat liggen? Ik had ooit eens ergens vernomen dat 'm tot 10 jaar 'goed' is maar weet iemand wnr 'm op zijn best is?

De blauwe of de rode? De blauwe is wel een topper hoor.

Zo'n bier zal normaal niet 'slecht' worden gezien het hoge alcoholgehalte. (mits donker bewaard)
Op zen best zijn zo'n bieren meestal heel snel (binnen de 2 jaar na start hergisting).
De evolutie daarna is maar subtiel, tenzij je heel vaak Cuvée van de keizer drinkt zal je er waarschijnlijk niks van merken.
Interessant is zo'n oud bier zeker, maar mogelijk vind je het niet lekkerder (ik verwacht meer wijnachtige smaken, beetje porto).
Als je het zou kraken zou het niet slecht zijn om een identieke verse fles zijdelings te proeven. (laat die dan wel ook een maandje rusten)

laurensvd

Legacy Member
Uiteraard de blauwe :cool:
Ik ben fervent fan van de cuvee van de keizer, maar heb nog nooit een van ouder dan 5 jaar gedronken wegens financiele redenen ;) Goede tip van die vergelijking, ik ga zeker proberen er eentje te bemachtigen (hoewel dat hier in Italie wat moeilijker gaat gaan)

bludgeoned

Legacy Member
Hoezo "vanwege financiële redenen"? Je koopt toch geen verouderde bieren tegen hoge prijs hoop ik?
Heb hier ook van een aantal bieren een paar extra flessen die ik binnen enkele jaren zal drinken. Verwacht er gewoon niet te veel van, de ene keer valt het goed mee, andere keer valt het tegen.
Chimay is hier nog nooit tegengevallen alvast, Arabier daarentegen wel
Heb nog 5 flessen Geuze Megablend liggen die ik hopelijk binnen enkele jaren kan proeven.

Tr1ploid

Legacy Member
Eigenlijk een schande voor mij als Poperingenaar, maar kheb onlangs voor de eerste keer in m'n leven een Poperings Hommelbier gedronken, en dat viel zeer goed mee.

Atrox

Legacy Member
Mijn selectie bier voor op kot volgende week :cool: :

2ypmetg.jpg


Moet nog aangevuld worden :unsure:
Wa voor lekkers zou ik nog in de GB kunnen kopen?

sink

Legacy Member
in de GB is't nooit een vette, althans hier toch niet..
die prior 8 heb ik nog nergens zien staan, maar buiten de watou tripel kun je de rest wel makkelijk vinden.. ook in de GB :)

ik heb vandaag een vedett extra white tegengekomen, vanavond eens proeven zie :)
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan