Archief - De Grote Kookthread - 9lives op weg naar z'n derde ster!

glashelder · 16 nov 2017

Nog twee makkelijke gezonde gerechtjes voor je, ash, die ik graag klaarmaak:
- rijst met gehakt en groentjes (paprika, maïs, worteltjes,...). Gewoon rijst koken en de groentjes met gehakt in de wok.
- wrap met kip, sla, worteltjes, maïs (en wat je maar wil). Kip bakken, groentjes gewoon snijden/raspen en verschillende kommetjes om zelf je wrap te maken.

Buiten wat groentjes snijden (kan je vooraf doen, ik heb hier altijd een paar zakjes gesneden groenten in de vriezer), een blikje maïs opentrekken en vlees bakken en rijst koken moet je daar niks meer aan doen.

ashuray · 16 nov 2017

glashelder zei:
Nog twee makkelijke gezonde gerechtjes voor je, ash, die ik graag klaarmaak:
- rijst met gehakt en groentjes (paprika, maïs, worteltjes,...). Gewoon rijst koken en de groentjes met gehakt in de wok.
- wrap met kip, sla, worteltjes, maïs (en wat je maar wil). Kip bakken, groentjes gewoon snijden/raspen en verschillende kommetjes om zelf je wrap te maken.

Buiten wat groentjes snijden (kan je vooraf doen, ik heb hier altijd een paar zakjes gesneden groenten in de vriezer), een blikje maïs opentrekken en vlees bakken en rijst koken moet je daar niks meer aan doen.

Die 2de is idd lekker. Die eerste ga ik ook is probere dat lust mijn vriend ook wel! Doe je daar dan iets van saus bij of is het goed zo zonder?

glashelder · 16 nov 2017

ashuray zei:
Die 2de is idd lekker. Die eerste ga ik ook is probere dat lust mijn vriend ook wel! Doe je daar dan iets van saus bij of is het goed zo zonder?

Wij vinden dat al gewoon lekker zonder (maar ik hou sowieso niet van saus, heb graag de pure smaak van ingrediënten). Ik doe daar trouwens alledrie de kleurtjes paprika bij, dat maakt het nog wat vrolijker

Preske · 16 nov 2017

ashuray zei:
Alleen rauwe tomaat. bulgur ken ik niet. Couscous was ik vergeten. Lust ik ook wel! Kan ik ook is voor mij maken en dan voor hem puree ofzo

bulgur lijkt op couscous, maar smaakt net nog iets anders. Wij nemen deze, helaas enkel bij delhaize te krijgen. Colruyt heeft enkel gewone en gewone vind ik nogal smakeloos.

ashuray · 16 nov 2017

glashelder zei:
Wij vinden dat al gewoon lekker zonder (maar ik hou sowieso niet van saus, heb graag de pure smaak van ingrediënten). Ik doe daar trouwens alledrie de kleurtjes paprika bij, dat maakt het nog wat vrolijker

Dan moet hij er maar ketchup bij doen. Mijn vriend is wel iemand die overal saus bij wil

.

@pres als je tomatenpuree onder couscous doet smaakt het wel beter!

Preske · 16 nov 2017

ashuray zei:
Dan moet hij er maar ketchup bij doen. Mijn vriend is wel iemand die overal saus bij wil .

@pres als je tomatenpuree onder couscous doet smaakt het wel beter!

tomaat is voor mij wel ne trigger

ashuray · 16 nov 2017

Preske zei:
tomaat is voor mij wel ne trigger

Spinazie ging dacht ik ook. Of iets anders dat groen ziet..kweet het niet goed meer. Maar op school werd ons tomaat en nog iets voorgesteld dat je eronder kan doen zodat die een kleurtje kreeg en meer smaak kreeg :unsure:

n0ukie · 16 nov 2017

Gewoon een beetje olijfolie en/of wat boter en goed wat kruiden zorgen er ook voor dat couscous en bulgur wat meer smaak krijgen.
Wat ik heel lekker vind is een hoop groenten in een grote ovenschotel gooien, bijvoorbeeld pastinaak, zoete aardappel, ui, courgette,..., daar dan wat olijfolie, paar teentjes look en goed wat kruiden bij. In een oven van 180 à 200 graden tot ze wat bruin zien en serveren met couscous oid. Super lekker, quasi geen werk aan (de groenten snij je gewoon in grote stukken) en redelijk gezond.

Zoete aardappel is btw echt wel een aanrader en past quasi overal bij. Als puree, gebakken in de pan, als frietjes in de oven, gefrituurde wedges,... :love:

Preske · 16 nov 2017

ashuray zei:
Spinazie ging dacht ik ook. Of iets anders dat groen ziet..kweet het niet goed meer. Maar op school werd ons tomaat en nog iets voorgesteld dat je eronder kan doen zodat die een kleurtje kreeg en meer smaak kreeg

ik ben eigenlijk iemand lijk uwe vriend, ik lust ok geen groenten :unsure:

Noukiemonster zei:
Gewoon een beetje olijfolie en/of wat boter en goed wat kruiden zorgen er ook voor dat couscous en bulgur wat meer smaak krijgen.
Wat ik heel lekker vind is een hoop groenten in een grote ovenschotel gooien, bijvoorbeeld pastinaak, zoete aardappel, ui, courgette,..., daar dan wat olijfolie, paar teentjes look en goed wat kruiden bij. In een oven van 180 à 200 graden tot ze wat bruin zien en serveren met couscous oid. Super lekker, quasi geen werk aan (de groenten snij je gewoon in grote stukken) en redelijk gezond.

Zoete aardappel is btw echt wel een aanrader en past quasi overal bij. Als puree, gebakken in de pan, als frietjes in de oven, gefrituurde wedges,...

als soep! Zoete aardappel soep is mjammie

Nahrtent · 16 nov 2017

ashuray zei:
Die 2de is idd lekker. Die eerste ga ik ook is probere dat lust mijn vriend ook wel! Doe je daar dan iets van saus bij of is het goed zo zonder?

guacamole is superlekker met kipfajita's en als ge hem zelf maakt en niet zo'n vettige saus koopt ook absoluut niet ongezond. Zoals Glas zegt ook super lekker met gestoofde paprika's (en ook ajuin) bij met veel tex-mexkruiden. :drool:

ashuray · 17 nov 2017

Ik heb er al zin in!!! Maandag begin ik ermee

is er nog vis die hetzelfde smaakt als fish sticks?

Lefky · 17 nov 2017

Heeft er iemand een goed recept voor couscous of quinoa?
Heb dat wel allemaal staan ma das meestal gewoon klaarmaken en daar stopt het eigenlijk, wil daar zo echt eens iets speciaals van maken.

da_flux · 17 nov 2017

ashuray zei:
Ik heb er al zin in!!! Maandag begin ik ermee is er nog vis die hetzelfde smaakt als fish sticks?

Kabeljauw

Maar er zijn nog veel lekkere vis soorten bv scampi's, tong, zalm, zeebaars,...

Zalm met prei en pasta is ook lekker.

ashuray · 17 nov 2017

da_flux zei:
Kabeljauw

Maar er zijn nog veel lekkere vis soorten bv scampi's, tong, zalm, zeebaars,...

Zalm met prei en pasta is ook lekker.

Zalm en scampi's lust ik al niet :unsure:

Die met tomaat of spinazie in van iglo is dat hetzelfde soort vis als fish sticks?

da_flux · 17 nov 2017

ashuray zei:
Zalm en scampi's lust ik al niet

Die met tomaat of spinazie in van iglo is dat hetzelfde soort vis als fish sticks?

Jep

ashuray · 17 nov 2017

da_flux zei:
Jep

Dan ga ik die straks is meenemen

da_flux · 17 nov 2017

ashuray zei:
Dan ga ik die straks is meenemen

Die is wel lekker in Aldi hebben ze dat ook btw met korstje en zonder korstje beiden zeer lekker.

ashuray · 17 nov 2017

da_flux zei:
Die is wel lekker in Aldi hebben ze dat ook btw met korstje en zonder korstje beiden zeer lekker.

Ja het is het korstje dat het hem doet. Vis zonder korstje vindek maar meh

Myllan · 17 nov 2017

Lefky zei:
Heeft er iemand een goed recept voor couscous of quinoa?
Heb dat wel allemaal staan ma das meestal gewoon klaarmaken en daar stopt het eigenlijk, wil daar zo echt eens iets speciaals van maken.

Quinoa lust ik het meest als maaltijdsalade dus met stukjes gerookte kip of grijze garnaaltjes en couscous maak ik zo eens op ze Marokkaans.
Als het snel moet, de kookbuiltjes en als ik indruk wil maken (punten wil scoren bij mijn schoonouders

) dan de traditionele manier van stomen.

Heb je dat als eens gegeten met groentjes, kip of zacht lamsvlees? Dus met ras elhanout enal

Lefky · 17 nov 2017

Myllan zei:
Quinoa lust ik het meest als maaltijdsalade dus met stukjes gerookte kip of grijze garnaaltjes en couscous maak ik zo eens op ze Marokkaans.
Als het snel moet, de kookbuiltjes en als ik indruk wil maken (punten wil scoren bij mijn schoonouders) dan de traditionele manier van stomen.

Heb je dat als eens gegeten met groentjes, kip of zacht lamsvlees? Dus met ras elhanout enal

Nog niet
Heb je ergens een receptje ofzo?
Bij couscous kook ik eerst water en giet ik dat er dan gewoon op eigenlijk. Voor de rest doe ik daar dan gewoon wat peper en zout over. Maar zou bv graag zo een volledig eenpansgerecht ermee maken.

Archief - De Grote Kookthread - 9lives op weg naar z'n derde ster!

glashelder

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

glashelder

Legacy Member

Preske

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

Preske

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

n0ukie

Legacy Member

Preske

Legacy Member

Nahrtent

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

Lefky

Legacy Member

da_flux

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

da_flux

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

da_flux

Legacy Member

ashuray

Legacy Member

Myllan

Legacy Member

Lefky

Legacy Member