Archief - Is flessenwater bedrog?

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

dietrich0

Legacy Member
Ik ben echt wel in staat om verschillende soorten waters te onderscheiden, zo zijn bijvoorbeeld Spa en Presberry direct te herkennen. Ik zelf koop Vittel omdat het kraantjeswater echt niet lekker is bij warm eten, bij het sporten zou het nog meevallen.

jawadde001

Legacy Member
Goldrusher zei:
Waarom kozen dan - volgens uw artikel - 3 van de 5 sommeliers voor hetzelfde water?

Feit is gewoon dat wanneer kraantjeswater beduidend van slechtere smaak zou zijn, deze niet als 'eerste keus' naar voren zou komen.

Natuurlijk is smaak subjectief, maar zeggen dat kraantjeswater per definitie minder goed smaakt, is gewoon onjuist.

Wat ik mij dan afvraag, is hoeveel mensen de proef op de som genomen hebben. En dan bedoel ik wel blind proeven, anders ben je vooringenomen.

tom1

Legacy Member
Silmarunya zei:
Je zult ongetwijfeld meer van organische chemie kennen dan wikipedia als bio-ir, maar dit is wat wiki zegt:

Polyethylene terephthalate - Wikipedia, the free encyclopedia

Verschillende stappen wijzen toch op spoeling. Niet in de zin van de hele fles uitwassen, maar wel het 'wassen' van de plastic zelf:

- Pre-washing without cutting (dat kan zelfs de fles uitspoelen betekenen me dunkt)
- Hot-wash
- Caustic wash, and surface etching, maintaining intrinsic viscosity and decontamination
- Rinsing
- Clean water rinsing

Nu lijkt geen van die stappen me bijzonder vervuilend (caustic verwijst toch naar gebruik van hydroxiden als ik me niet vergis?), maar wel vrij energie- en waterintensief.

Verbranden lijkt me een enorme energie-verspilling te zijn als je het rendement van het maken, vervoeren, gebruiken en uiteindelijk verbranden van PET bekijkt. Recyclage is natuurlijk mooi meegenomen, maar ik heb toch altijd gehoord dat glas qua totale energie-inhoud over de hele levenscyclus véél beter scoort dan PET (of polymeren tout court eigenlijk).

Natuurlijk moet je spoelen vooraleer je die depolymerisatie begint, maar dat is om alle contaminatie (vooral inkt en lijm) te verwijderen. Dat is een totaal andere wasprocedure in vergelijking met deze vereist bij het spoelen van glazen flessen.

In ieder geval is dat een vrij vuil goedje dat je krijgt en niet al te zuivere bouwstenen. Je steekt er dus vrij veel energie in om die zaken allemaal terug te vorderen. Daarom is verbranden meestal een betere optie (zodat je er energie uit haalt). PET-recyclage is wel een van de betere recuperatie processen, maar het eindproduct is nooit erg zuiver als ik mij niet vergis.

Bij een levenscyclus analyse is de boosdoener meestal het transport, waardoor glas vrij slecht scoort. Maar zo'n zaken zijn nooit absoluut te beoordelen.

Barbarossa

Legacy Member
Voor koffie of thee gebruik ik kraantjeswater, voor 'puur' water te drinken komt dat van de fles.
Het goedkoopste in de Colruyt dat er te krijgen is, daar moet geen 'merk' op staan.
Dat heeft niks met snobisme of andere zever te maken, puur voor de smaak.
Het 'pure' water uit de kraan in onze streek smaakt trouwens niet zo lekker, de stad heeft een soort ontkalker dat op zout ofzo werkt en dat proeft ge zeker en vast.

Anders kunnen er hier veel dat Jup of Stella drinken Cara beginnen in te slaan, het smaakt toch 'hetzelfde', bok is bok :D

sneax

Legacy Member
Wij hebben thuis de test gedaan tussen 2 soorten flessenwater, omdat mijn ma dit ook niet geloofd. Ik verkoos het merk dat ik altijd vroeg dat ze moest kopen, ik smaakte dat dus duidelijk.

Het ene smaakte zo droog af, kweenie, gewoon ni aangenaam en niet verfrissend. Het ander smaakt voller en neutraler af. Ik weet de merken niet meer aangezien ik nu geen plat flessenwater meer drink maar het ging in dit geval tussen het allergoedkoopste water van den aldi of het tweede allergoedkoopste water van den aldi. Ik verkoos dat tweede allergoedkoopste.

SideShow

Legacy Member
Ik koop niet veel flatwater, enkel bruiswater.
Fleswater geeft redelijke garantie over smaak én kwaliteit indien bronwater ...
Kraantjeswater kan soms voos smaken...

Je eigen waterfilter is wel een goed idee en zal ik zeker overwegen ten gepasten tijde :)

Goldrusher

Legacy Member
sneax zei:
Wij hebben thuis de test gedaan tussen 2 soorten flessenwater, omdat mijn ma dit ook niet geloofd. Ik verkoos het merk dat ik altijd vroeg dat ze moest kopen, ik smaakte dat dus duidelijk.
Nochtans heeft elk soort water een tabel met "ingrediënten", en die kunnen serieus verschillen. Koop eens een fles Contrex en een fles Volvic - twee tegenpolen qua mineraalgehalte, calcium in het bijzonder - en laat uw ma daar eens van proeven.

Volvic = 11.5 mg/l calcium & 130 mg/l droogrest
Contrex = 468 mg/l calcium & 2100 mg/l droogrest

Wie dat verschil niet proeft, moet z'n tong laten onderzoeken.

Joeshoe

Legacy Member
Als ik al eens water drink (meestal fruitsap) is het van de kraan. Wat hier uit de kraan komt is van heel goeie kwaliteit en smaakt goed, in hoeverre kraantjeswater naar iets smaakt. Mijn ouders drinken al eens flessenwater van spa. Ik denk voor de smaak, maar ik vind het alvast maar ranzige troep die spa.

Put_met_keren

Legacy Member
Hier thuis drink ik gewoon kraantjeswater maar in Gent toch liever niet. Dat smaakt helemaal anders. Een vriend vanuit Gent vond "mijn" kraantjeswater ook lekkerder dan hetgeen bij hem uit de kraan komt :p

Muscleduck

Legacy Member
Efkes een kleine nuance bij het recyclage argument van waterflessen: aangezien het hier 99% over plat water gaat, moet je bij PE kijken, want flessen voor plat water zijn (bijna) altijd van PE gemaakt, niet PET.

Dat glas beter zou scoren zou me zeker niet verbazen. Glas gooi je in de glasbk, dat wordt gespoeld, etiketten er af etc, en dan gewoon opnieuw gesmolten en we zijn klaar. Plastiek flessen worden gescheiden per plastieksoort, dan verhakseld, dan spoelen, en dan opnieuw extruderen als korrels. Die korrels kan je dan nog niet eens 100% inzetten voor nieuwe flessen. Allez, of het KAN weet ik niet, maar het wordt alleszins niet gedaan. Meestal doen ze 10-20% gerecycleerde korrels bij 'nieuwe' korrels als ik mij niet verigs.
'k Geloof ook dat ik al gelezen heb dat daar ook andere dingen van worden gemaakt zoals fleece.

alexthefalex

Legacy Member
als je kraantjeswater in ongeopende fles of een karaf een nachtje laat rusten in de koelkast heeft het juist dezelfde smaak als fleswater

Sir.Killalot

Legacy Member
kay-gell zei:
In tegendeel zelfs, nog niet zo lang geleden dronken mensen nog water uit de waterput en ze gingen er ook niet van dood.


Je zou er van verschieten hoeveel mensen vroeger ziek werden of stierven van (vervuild) water te drinken :).
En vervuild water is geen recent probleem, daar kampen mensen al eeuwen mee.



On topic: geef mij maar mijn Spa, dat smaakt het best :)

GiJay zei:
+1

Ik drink 5-6 liter per dag en mijn vriendin 2-3.

Aan 8 liter per dag is dat 1124 euro. Reken daar nog eens transport en tijd bij en je komt aan een bedrag waar veel mensen op dit forum een maand voor moeten werken.

5-6 liter per dag? Da's ook niet bijster gezond!

Hawk

Legacy Member
alexthefalex zei:
als je kraantjeswater in ongeopende fles of een karaf een nachtje laat rusten in de koelkast heeft het juist dezelfde smaak als fleswater
bron? (:p) Volgens mij klopt dat niet..

maxkes

Legacy Member
jawadde001 zei:
Het zit tussen uw oren. Je denkt het verschil te smaken, maar dat is maar heel zelden het geval.

Kijk eens naar onderstaande reportage van "Ook getest op mensen".

We doen nog een test: we organiseren een blinde proeverij met vijf watersommeliers. Wat blijkt? Drie van de vijf professionele proevers vindt leidingwater het lekkerst!
Eén - Ook getest op mensen - Water | Eén

Trouwens 0.77€ niet veel? Bwa, dat is op jaarbasis 280€. Heb je nog een partner en wat kinderen, dan tikt dit bedrag aardig aan... :)
Kraanwater is ook niet gratis hoor. En een smaakverschil is wel degelijk een feit, alle flessenwaters hebben een verschillende inhoud (kijk maar op het label).

Leidingwater en mineraalwater zijn totaal verschillend.

Silmarunya

Legacy Member
Hawk zei:
bron? (:p) Volgens mij klopt dat niet..

Het klopt wel dat chloorgas opgelost in water uit het water kan ontsnappen als je het water een paar uren laat afkoelen.

Je zal de organische chloorverbindingen niet wegdoen, maar de chloorsmaak ben je in ieder geval al kwijt. Op veel plaatsen is dat genoeg om het prima te doen smaken :)

die_another_day

Legacy Member
alexthefalex zei:
als je kraantjeswater in ongeopende fles of een karaf een nachtje laat rusten in de koelkast heeft het juist dezelfde smaak als fleswater

Sebiet eens naar de gamma gaan voor wat emmers.

Kingfisher

Legacy Member
die_another_day zei:
Sebiet eens naar de gamma gaan voor wat emmers.

Koop dan wel emmers geschikt voor levensmiddelen. Phtalaten en andere weekmakers zijn niet zo best voor de gezondheid.

FurtiveDuck

Legacy Member
Als ik kraantjes water uit Gent of Kortrijk dronk dan had 'k binnen de week een slokdarmontsteking. Ligt compleet aan m'n slokdarm natuurlijk, maar just saying. Better safe than sorry. De ééne is er gevoeliger aan dan de andere.

GiJay

Legacy Member
Sir.Killalot zei:
5-6 liter per dag? Da's ook niet bijster gezond!

Het is het enigste wat ik drink. Het doet wonderen voor je lichaam!

maxkes zei:
Kraanwater is ook niet gratis hoor.

Het weegt niet op tegen al dat water dat je per dag al verbruikt in het huishouden. Zoek eerst maar eens hoeveel liter er daar per dag wordt verbruikt en ga dan even tellen.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan