Dat is juist het fantastische.

Er zullen geen overschotten meer zijn.
Als de boeren blijven klakkeloos zo veel produceren, dan gaan de prijzen beginnen verder zakken. De minst efficiënte boeren zullen verlieslatend worden en zullen er mee moeten kappen.
Dit proces zet zich door tot er een nieuw evenwicht is tussen de echte vraag (die zonder overheidsinterventie) en het nieuwe aanbod. (zonder de minder efficiënte boeren)
Sterker nog, er zal meer voedsel verhandeld worden voor een lagere prijs.
Er zijn nu 2 bedenkingen die ik al zie afkomen.

1.
wat met die failliete boeren: er gaan elk jaar in België iets van 7000 ondernemingen failliet, dat is nu eenmaal de realiteit. De enige reden waarom die boeren konden in de branche blijven is omdat ze eigenlijk klakkeloze sponsoring kregen van de overheden. (via die gegarandeerde minimumprijzen)
2.
de boeren zullen hun overschotten oppotten. In tegenstelling tot overheden kunnen ze niet zomaar geld van de mensen afnemen. Zij kunnen wel een tijdje oppotten, met betrekking tot overwegingen die ik in een eerdere post maakte. Maar zij kunnen zelf niet die structurele overproductie gaan opvangen. Zij hebben kosten gemaakt voor die productie en zolang ze die niet verkopen, kunnen ze die niet terugwinnen.