Archief - Cocktails

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

|FuRiouS|

Legacy Member
Limonada is idd vree goe, en echt ni zo duur ze, voor nen euro of 20 hebde daar toch al ne cocktail of 3-4 :)

In Gent zijn er wel meer goei cocktailbars ze. Latin Quartair in overpoortstraat is over't algemeen ook nog cava

dunno

Legacy Member
Onlangs iets gezien op TV:

Je neemt een watermeloen, snijdt daar de top vanaf. Dan neem je met een voorwerp met een platte onderkant (zo'n beetje een deekrol zonder handvat) en duwt het vruchtvlees van de watermeloen plat zodat er veel sap vrijkomt. Het sap laat je in de watermeloen, maar het vruchtvlees haal je eruit. Dit doe je tot een bepaalde diepte en je veel sap hebt.

Daarna pers je enkele sinaasappels en giet dat vers geperst sinaasappelsap bij het watermeloensap. Daarna giet je er nog een bepaalde hoeveelheid vodka bij dat mengsel.

Je neemt dan wat ijsblokjes, windt die in een handdoek en sla die kapot. Die doe je dan ook bij het mengsel.

Tenslotte neem je het bovenste deel van de watermeloen (dat je ervoor eraf hebt gesneden), je maakt er enkele gaten in bovenaan waar een rietje in past. Je plaatst dat topje weer op de watermeloen. Steekt er rietjes in en drinken maar. (de watermeloen is dus je een über-drinkbeker)

Watermeloen, vodka, sinaasappelsap achtige cocktail. Mmm, zag er heerlijk fris uit. :love:
Jammer dat ze de "hoeveelheden" er niet bij vermeldden.

Decay zei:
Als je cocktails wel lust, check dan eens de Limonada in Gent. Daar hebben ze pas goeie cocktails (expensive!).

Tam Tam in de Overpoort hebben ze ook wel lekkere en een ruime keuze. Shots aan 3 EUR geloof.

Den Deze

Legacy Member
Ben sinds kort ook begonnen met cocktails in elkaar te flansen, heb da altijd al vrij leuk gevonden :)
Iemand een idee waar ge zo van die cocktail 'attributen' kunt kopen eigenlijk? (zoals bvb shaker, maatbekers, ...)
Shaker heb ik nu wel, ma das blijkbaar ni zo makkelijk te vinden (regio Mechelen).

Gisteren eens een Jaffa gemaakt:
1 schep chocoladeijs
90 ml sinaasappelsap
wat ijs bij toevoegen
alles blenden et voila

smaakt eigenlijk naar die pim's-koekskes :D
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan