Archief - het grote sterke drank-topic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
A

Atrox

Legacy Member
Ik heb een vraagske: die teuten dat ze bij de bar op de alcoholflessen hebben staan (bv. rum), werkt dat volgens een bepaald principe, bijvoorbeeld 1 sec = 1cl? Ik zie in cocktailbars dat de barmannen zoiets gebruiken en eigenlijk gieten zonder na te meten ... of kennen die dat uit het hoofd?

Op dit moment gebruik ik een "Jigger" (Jigger - Wikipedia), ma das toch niet zo handig ...
S

Suphafly

Legacy Member
ik denk dat er verschillende systemen zijn,

bij die teuten, is het niet zo dat er dan al "1 shot" klaar zit, en dat dit word uitgegoten. waarna die "sluis" zich weer vanzelf opvult.

maar heb overlaatst ook iets elektronisch gezien, maar dan moest die steeds mijn zijn fles naar de kassa lopen om daar een apparaatje rond te doen en dan gieten...
F

Fides

Legacy Member
Atrox zei:
Bedankt, het was dat laatste dat ik zocht. Volgens deze guide How to Free Pour: 5 steps (with video) - wikiHow is het idd per seconde dat ge moet tellen. Maar verschilt dat niet van drank tot drank? Blauwe Curaçao is bv veel stropiger dan Martini Bianco?
Klik om te vergroten...

't staat in uw link:

# Different liquors and liqueurs have different weights and viscosities. Some may pour more quickly than others. Experiment with your bottles to find the correct pour time for the desired number of ounces.
Klik om te vergroten...

;)
C

Catscratch

Legacy Member
'k heb van ne goeie maat Absinth gekregen ... moe'k daar schrik van hebben da'k roze olifantjes zie van rondfladderen of is da hallucinatiegedoe ferm opgeblazen? ;)
S

Savage

Legacy Member
Decay zei:
Damn gelijk hebde :) Kzou hem ook niet opendoen (hoewel ik zou me zeeeeeeer sterk moeten inhouden). Heb net een Glenfiddich 18yo gekocht en kmoet zeggen dat ik aangenaam verrast ben, maar hun 12yo vond ik eigenlijk ook al vrij goed, deze is meer van hetzelfde maar veel meer diepte en een geschifte nasmaak :p
Duncan Taylor, hoeveel graden is hij dan? 64%?
Klik om te vergroten...

Zal effe het etiket overtypen:

Cask Strenght Single Malt distilled at Knockando
alcohol: 48.3%
cask no. 1908
bottle no. 257/260
date distilled: 07/1980 date bottled: 07/2005

Net m'n fles Zubrowka uit Polen aangekregen. Bevat het grootste bizongras dat ik al in een fles Zubrowka heb zien steken. :p
B

Bosvos

Legacy Member
Catscratch zei:
'k heb van ne goeie maat Absinth gekregen ... moe'k daar schrik van hebben da'k roze olifantjes zie van rondfladderen of is da hallucinatiegedoe ferm opgeblazen? ;)
Klik om te vergroten...

tegenwoordig is dat niet echt hallucinant meer. De hallucinogene stoffen zijn sterk verminderd in de moderne absinth.

Ge gaat dus gewoon een straf drankske drinken ;)
B

Bart Religion

Legacy Member
Savage zei:
Iemand die Knockando kent, wonderbaarlijk. :)

Heb hier zelf ene van 25y oud staan, gebotteld bij Duncan Taylor. Maar die blijft dicht: genummerd en van m'n geboortejaar.
Klik om te vergroten...

Toch ook zonde om die nooit uit te drinken?

Zoiets zou ik houden voor speciale gelegenheden. Trouwen, kinderen, eerste echtscheiding, ... of zoiets
S

Savage

Legacy Member
Op zich wel, maar het voordeel van whisk(e)y is dat de drank niet slecht wordt, zoals bv. wijn. Dus ooit zal er wel een dag komen dat ik deze kraak, maar nog niet momenteel.

De enigste die ik zeker nooit opendoe, is een destillaat van Belgian Owl van 1jaar, gewoonweg omdat het niet lekker is. :p
F

Fides

Legacy Member
Zijn er hier bourbon-fans? Ik heb naar aanleiding van Stephen Fry in Amerika eens een fles bourbon gekocht. Straf spul, zeer nadrukkelijke houtsmaak, goed om een bourbon/cola van te maken (als dat geen heiligschennis is?), maar ook puur is het niet mis. 't is eens wat anders :)

2350.jpg
A

Atrox

Legacy Member
Allez, heb mij ne Martini Fizz op kot gemaakt (5cl Martini Bianco, 4cl citroensap, 2,5cl suikersiroep en 3,5cl water), maar met citroensap uit flesjes smaakt het toch minder ... :(
S

Super Liegebeest

Legacy Member
Niks zo goe als een fles johnny wandelaar (rood natuurlijk) ;)
b

bludgeoned

Legacy Member
Niet dat ik een kenner ben, maar JW vind ik echt het drinken niet waard.
S

Savage

Legacy Member
bludgeoned zei:
Niet dat ik een kenner ben, maar JW vind ik echt het drinken niet waard.
Klik om te vergroten...

Een echte kenner van Schotse whisky's zulde niet vaak tegenkomen, dat zijn er meer dan honderden. :) Maar ge hebt gelijk en gelukkig dat smaken verschillen.
B

Bontus

Legacy Member
Ik vind persoonlijk de rode Johnny Walker ook maar rommel. Niet zo slecht dan J&B of William Lawsons maar toch slecht :p
_

_Nothing_

Legacy Member
Bosvos zei:
tegenwoordig is dat niet echt hallucinant meer. De hallucinogene stoffen zijn sterk verminderd in de moderne absinth.

Ge gaat dus gewoon een straf drankske drinken ;)
Klik om te vergroten...
dat "hallucinogeen" is gigantisch overdreven (lees: fabeltje)... grootste probleem destijds was de koper die er in zat door de slechte installaties en uiteraard het hoge alcohol gehalte

@Catscratch ... merk?
P

PsyKoMaN

Legacy Member
Vorig jaar in april een week naar Gran Canaria geweest en daar Honingrum leren kennen. Tot op heden ben ik deze in België nog niet tegen gekomen :sad:

Arehucas
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan