Archief - Tips gevraagd eten oudejaarsavond

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
L

Lobmans

Legacy Member
pokemon zei:
OUDEJAARSavond is niet specialer dan vandaag, of morgen of overmorgen...

en wat een mindfuck... mijn tante moet juist rita heten he
Klik om te vergroten...

Tja als ge zo denkt, dan hoeven we eigenlijk nooit meer iets speciaals te eten he?!

Ik ben nu ook niet iemand die echt wakker ligt van nieuwjaar en er veel belang aan hecht, maar kerst en nieuwjaar zijn nu eenmaal feestdagen die zich uitstekend lenen tot een gezellig avondje samenzijn met vrienden aan familie. Het is dus toch normaal dat men dan ook iets uitgebreider en 'sjieker' wil eten he? Soep, frieten, steak,... dat zijn dingen die ik op een gewone doordeweekse werkdag eet...
P

Proim

Legacy Member
Lobmans zei:
Tja als ge zo denkt, dan hoeven we eigenlijk nooit meer iets speciaals te eten he?!

Ik ben nu ook niet iemand die echt wakker ligt van nieuwjaar en er veel belang aan hecht, maar kerst en nieuwjaar zijn nu eenmaal feestdagen die zich uitstekend lenen tot een gezellig avondje samenzijn met vrienden aan familie. Het is dus toch normaal dat men dan ook iets uitgebreider en 'sjieker' wil eten he? Soep, frieten, steak,... dat zijn dingen die ik op een gewone doordeweekse werkdag eet...
Klik om te vergroten...
Het mag van mij op zo'n dagen ook wel eens wat "specialer" zijn van eten.

Geen idee wat het hier wordt, wij wisselen dat af tussen mijn ma en haar zus bij wie thuis we het doen. Dit jaar is het onze beurt, komt altijd van de traiteur => geen werk ^^
V

Vantham

Legacy Member
en is meestal in bulk gemaakt wat je dan ook smaakt.
ik heb nog nooit met de feestdagen smakelijk van een traiteur gegeten.
P

Proim

Legacy Member
TheAccountant zei:
en is meestal in bulk gemaakt wat je dan ook smaakt.
ik heb nog nooit met de feestdagen smakelijk van een traiteur gegeten.
Klik om te vergroten...
Is hier al altijd erg deftig geweest, nog nooit over geklaagd :)
s

sneax

Legacy Member
pokemon zei:
OUDEJAARSavond is niet specialer dan vandaag, of morgen of overmorgen...
Klik om te vergroten...

toch wel hoor, de hele mensheid is dan in rep en roer

de second dat ge hoort dat uw tante rita is gestoren in een ongeval is ne second gelijk een ander maar ge zult hem ook wel herrineren als ne speciale second

menselijk gecreeerrd of ni, tblijft ne specialen dag - waarom moet er altijd zo apocalyptisch negatief gedaan worden ... (zelfuitgevonden en mss niet ideale benaming :p )
v

vanrumst

Legacy Member
laat iedereen iets doen, zo doen we het al jaren.
Iemand zorgt voor aperetief, iemand voor voorgerecht, etc

iedereen laat zijn kost weten en dat deelt ge en iedereen heeft iets gedaan die avond maar niemand moet een hele avond in de keuken camperen.
M

Massis

Legacy Member
Proim zei:
Het mag van mij op zo'n dagen ook wel eens wat "specialer" zijn van eten.

Geen idee wat het hier wordt, wij wisselen dat af tussen mijn ma en haar zus bij wie thuis we het doen. Dit jaar is het onze beurt, komt altijd van de traiteur => geen werk ^^
Klik om te vergroten...

wij doen het gewoon overal :D Kerstavond bij mijn ouders, Kerstdag bij mijn schoonouders en 2de Kerstdag bij mijn vriendin haar grootouders. Veel eten en ook (bijna, want we steken natuurlijk wel een handje toe) geen werk.
S

Starrk

Legacy Member
Een gourmet met een goed glas wijn doet het altijd voor de feestdagen. Je hebt weinig werk aan een gourmet, uw afwas is beperkt, en het is een leuke en interactieve bezigheid.
V

Vantham

Legacy Member
voila, kogel is door de kerk:
eerst een 4-5 tal verschillende hapjes

dan sint-jakobsnoten op een bedje van zeekraal

dan hertengebraad in een peperjasje met versgemaakte kroketjes, gekarameliseerd witlof en appeltje met veenbessen

dan koffiecharlotte

dan koffie met zelfgemaakte koekjes en degustief
s

stinkybawlz

Legacy Member
oh god hoe hard haat ik het woord "degustief" wel niet
net als het woord "vrijen"
nederlands is zon fucking lelijke taal
B

BlaDe

Legacy Member
Vantham zei:
voila, kogel is door de kerk:
eerst een 4-5 tal verschillende hapjes

dan sint-jakobsnoten op een bedje van zeekraal

dan hertengebraad in een peperjasje met versgemaakte kroketjes, gekarameliseerd witlof en appeltje met veenbessen

dan koffiecharlotte

dan koffie met zelfgemaakte koekjes en degustief
Klik om te vergroten...

vrij decent menu, iemand bij jullie die deftig kan koken of is't van de traiteur?
S

Solid Q

Legacy Member
Tomate crevettes of "garnalencocktail"

Vidééke met koekje

Tomatensoep met balletjes

Gebraad met kroketten, overgoten met bruine jus en een groenteteelt met spek gebonden boontjes

Dame blanche / kerststronk / petit beurre koek

met aangepaste wijnen en koffie

Wat mis ik dergelijke maaltijden op grootmoeders wijze.. dat brengt toch die familiale sfeer van toen :)
S

Schummi88

Legacy Member
Hier doen we het bij een vriendin van ons. Wij starten met zo van die hapjes die je gewoon moet opwarmen. De soep slagen we over aangezien het niemand van ons kan boeien :p. Hoofdgerecht is "stonegrill" met allerhande vlees en eindigen doen we met tiramisu en cake die door de vriendinnen is gemaakt :).
V

Vantham

Legacy Member
BlaDe zei:
vrij decent menu, iemand bij jullie die deftig kan koken of is't van de traiteur?
Klik om te vergroten...
I'm the cook :)

een degustiefke vind ik nog een leuk woord. wat zeggen jullie dan ?
B

BlaDe

Legacy Member
krijgde wa hulp, want alleen is da wel wa werk (ik zou da zelf ni erg vinden, ik doe da wel graag).
b

bludgeoned

Legacy Member
Vantham zei:
I'm the cook :)

een degustiefke vind ik nog een leuk woord. wat zeggen jullie dan ?
Klik om te vergroten...
digestief, zie niet in waarom je onbestaande woorden zou gebruiken.
t

truifel

Legacy Member
hier is het:

Aperitief: warme hapjes en dergelijke
voorgerecht: gerookte zalm
soep: kreeftensoep
hoofdgerecht: kroketten met groentjes en gebraad
nagerecht: zelfgemaakte pannenkoeken met ijs en warme chocoladesaus

Alles natuurlijk een beetje ingekleed voor de feestelijkheid :).
*

*~Lientjeuhhh~*

Legacy Member
stinkybawlz zei:
oh god hoe hard haat ik het woord "degustief" wel niet
net als het woord "vrijen"
nederlands is zon fucking lelijke taal
Klik om te vergroten...
vooral omdat het niet "degustief" is, maar digestief!
V

Vantham

Legacy Member
BlaDe zei:
krijgde wa hulp, want alleen is da wel wa werk (ik zou da zelf ni erg vinden, ik doe da wel graag).
Klik om te vergroten...
ik doe alles zelf, maar ik kan redelijk veel op voorhand maken.

hewel ja, digestief dan, my bad
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan