Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

bludgeoned

Legacy Member
Nope, wel de kans gehad, maar het was veel te duur. Diegenen die het wel geproefd hadden vonden dat het bier ver te zoeken was.
Double black daarentegen is echt nog bier, met carbonatie, kleur en schuimkraag.

Bontus

Legacy Member
De nieuwe proefloft van Alvinne is vandaag open van 12u tot 18u, en zo ook elke twee weken die hierop volgen.
Vandaag kan ik niet, maar ik ga proberen 10 september nog eens te gaan. Ben benieuwd of de sfeer zowat hetzelfde zal zijn dan vroeger.

Dennoman

Legacy Member
Is iedereen die op FB zit trouwens al lid van de geweldige groep "Wat drink je nu?"

Zitten veel brouwers op ook.

Atrox

Legacy Member
Yiru_virda zei:
Ook eens bij het bierfestival langs geweest, geproefd:

- IV Saison
- Troubadour Obscura
- fruibier van bar 1, ben de naam kwijt, La shure real, ofzo?

Vooral de Saison heeft mij gesmaakt, Troubadour vond ik ook lekker. Volgend jaar opnieuw! Bedankt voor de tips

Die Troubadour is idd ook wel de moeite :)

bludgeoned

Legacy Member
Dennoman zei:
Is iedereen die op FB zit trouwens al lid van de geweldige groep "Wat drink je nu?"

Zitten veel brouwers op ook.
Toch iets te Hollands naar mijn gevoel.

bludgeoned

Legacy Member
Na lange tijd van weggeweest:
Pannepot Grand Reserva 10% in de webshop (ook al in Hopduvel dacht ik).
Tijdje geleden de gewone pannepot 2010 versie gedronken en beter dan ooit tevoren vond ik. Dus als je die ergens tegenkomt zeker niet aarzelen.

Dennoman

Legacy Member
bludgeoned zei:
Toch iets te Hollands naar mijn gevoel.
Bang dat zij ook een biercultuur hebben misschien? :p

Meteen 12 fleskes Grand Reserva besteld, misschien ook nog wat St.-Amatus, maar eigenlijk zou ik toch sowieso eens dringend naar 't schooltje moeten :p

bludgeoned

Legacy Member
Dennoman zei:
Bang dat zij ook een biercultuur hebben misschien? :p

Meteen 12 fleskes Grand Reserva besteld, misschien ook nog wat St.-Amatus, maar eigenlijk zou ik toch sowieso eens dringend naar 't schooltje moeten :p
Nee, ben me wel degelijk bewust dat er kwaliteit te vinden is in Nederland. Maar lees niet zo graag bierreviews in het Nederlands van bieren die ik niet ken ;)
Ga er in de winkel omgaan om toch wat te besparen. Zal wel rond de €2.5 liggen hoop ik.

Leene

Legacy Member
Truman' zei:
Met wat kunt ge karmeliet ongeveer beschrijven of vergelijken in zover dat mogelijk is?

Kanunnik Tripel van Brouwerij Wilderen komt qua smaak/stijl wel een beetje in de buurt. Da's een 4-granenbier. (één graansoort meer dan Karmeliet)

Haroldh

Legacy Member
Koninck of Palm vind ik altijd goed te pruimen. Het belangrijkste is als den bier maar flink koud is!

Dennoman

Legacy Member
Gisteren een Boskeun van de Dolle. Viel me dat even tegen zeg, alles compleet overheerst door hop en alcohol. De biertjes van de Dolle zijn toch over het algemeen niet mijnen tand precies.

Nas

Legacy Member
Gisteren es ne Guinness geprobeerd. Redelijk zwaar bier, niet qua alchohol, gewoon zwaar om te drinken.
Was wel aangenaam verrast door de smaak.

Noctilucus

Legacy Member
Dennoman zei:
Gisteren een Boskeun van de Dolle. Viel me dat even tegen zeg, alles compleet overheerst door hop en alcohol. De biertjes van de Dolle zijn toch over het algemeen niet mijnen tand precies.

Dat verrast me, ik moet nog altijd Boskeun eens proberen maar iedereen heeft het altijd over een notensmaak, niet te hoppig, enz.
Misschien een batchfluctuatie, pech met de schenktemperatuur, ...? Ofwel heb jij een andere smaak dan de mensen die ik ken, dat kan natuurlijk altijd.
Welke bieren van de Dolle heb je al geprobeerd, want die lopen toch ferm uiteen?

Nasty Nas zei:
Gisteren es ne Guinness geprobeerd. Redelijk zwaar bier, niet qua alchohol, gewoon zwaar om te drinken.
Was wel aangenaam verrast door de smaak.

FYI: Guinness van de tap is inderdaad licht qua alcohol (4.2%), Guinness die je in België in de supermarkt ziet staan is meestal (altijd?) de Foreign Export Stout van 8.5%
Als niet-zoete stouts je aanspreken, kan ik alvast de volgende aanraden... en dan mis ik er nog een pak die ik zelf eerst moet uitproberen:
- Lichtere: Hofblues en Monk's Stout
- Zwaardere: Troubadour Obscura (geen echte stout maar heeft er veel mee gemeenschappelijk qua smaak), Buffalo Belgian Stout, Hercule Stout, Podge Belgian Imperial Stout

Je zou ook eens Caper Fumatis kunnen proberen, dat smaakt als een gerookte stout. Een aparte smaak, je moet ervoor zijn en het lest minder je dorst dan bv Guinness maar ik houd wel van dat rokerige.

Atrox

Legacy Member
Ik ga binnenkort eens een paar van die Belgische stouts proberen in de Kulminator. Enkel de Obscura heb ik gedronken en die beviel me wel.

DogFacedGod

Legacy Member
Dennoman zei:
Gisteren een Boskeun van de Dolle. Viel me dat even tegen zeg, alles compleet overheerst door hop en alcohol. De biertjes van de Dolle zijn toch over het algemeen niet mijnen tand precies.

Ook ooit een boskeun gedronken Was ook nogal aggressief van smaak en beviel me niet echt maar eerlijkheid gebiedt mij ook dat de boskeun waarschijnlijk niet optimaal bewaard werd. (ijskoud geserveerd en waarschijnlijk een tijdje in een frigo gestaan).

Ik ga het wel nog eens een kans geven wanneer ik in Diksmuide ben.

Dennoman

Legacy Member
Net teruggekomen van een weekendje met een bierthema in Nederland :p

Vrijdag begonnen in de Bierkoning in Amsterdam, daar enkele flesjes gekocht. Daarna doorgegaan naar het fantastische Beertemple, een Amerikaans biercafé aldaar. Grootste deel van de avond daar doorgebracht met onder meer het prachtige Yeti van Great Divide en er achteraf nog twee gedronken in de Wildeman, ook een charmant maar ietwat drukker café.

Zaterdag na een voormiddag flink fietsen naar een bierfestival gegaan in Zaandijk. Enkele prachtige dingen geproefd, de stouts waren toch echt wel koning. Ook eindelijk het bier Tasty Lady kunnen degusteren waar iedereen het over heeft, mooi blondje met flinke kruidigheid. Eén van de brouwsters was zo vriendelijk om haar eerste eigen persoonlijke brouwsel te delen met enkelen onder ons, maar het trok op niks en dat hebben we haar ook gezegd. Andere mislukte experimenten waren een Imperial Russian Stout van brouwerij Klein Duimpje die erin slaagde flets te smaken met 10,5% ABV in zijn kraag, en Spring + Tijm van 7 Deugden die echt veel te veel naar tijm smaakte.

Vandaag stikkapot, terug naar huis :p
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan