Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Atrox

Legacy Member
Komt er hier iemand vaak in het Paters Vaetje in Antwerpen? Vrijdag daar naar geweest en een van die serveuses lijkt echt verdacht veel op die zangeres van Intergalactic Lovers :unsure:

Noctilucus

Legacy Member
Blisse zei:
Binnenkort organiseer ik een bieravond. Ik dacht als aperitief aan het bier duchesse de bourgogne vanwege het zoetere karakter en lage alcoholpercentage (6,2%). Eventuele andere alternatieven?

Daarna zou ik de genodigden zelf de keuze laten, maar ik zou wel enkele 'bierkeuze trajecten' willen voorstellen.
Ik dacht bv aan het volgende:
1. Duchesse de bourgogne
2. Orval
3. gouden carolus tripel
4. chimay tripel
5. Westmalle tripel

Duchesse de Bourgogne zoet? Ik vind altijd dat die naar terpentijn smaakt. Geef me dan maar een Bourgogne des Flandres als het licht en redelijk zoet moet zijn.
Ik denk ook dat 3 tripels om mee te eindigen teveel van hetzelfde is.
Iets stout-achtig of rokerig doet het volgens mij ook vaak goed bij een redelijk neutrale kaas (genre paterskaas of zo maar ook niet te zwak van smaak), het zou ook bv. Troubadour Obscura of Moinette Bruin mogen zijn. Of als je zo'n kaas wil combineren met een iets zoeter bier, doe er dan rozijnenbrood bij, dat maakt een soort brug tussen beide vind ik.
Of geitenkaas met honingbier?

Lobmans

Legacy Member
Volgende week donderdag dan toch eindelijk West-Vleteren 12 beschikbaar in de Colruyt, enkel verkrijgbaar met een bon uit de Standaard of Knack van de dag er voor.

Noctilucus

Legacy Member
Klopt, het zijn "bouwstenen" van 25 euro die 6 flessen Westvleteren 12 en 2 degustatieglazen bevatten.
Ze zullen er 93000 van verkopen; de monniken hebben sinds september vorig jaar een voorraad Westvleteren 12 aangelegd.

bludgeoned

Legacy Member
Zal in ieder geval leuk shoppen worden in de Colruyt de eerste dagen :)
Vind het geen slechte zaak eerlijk gezegd.

Lemme

Legacy Member
Het is wel te hopen dat iedereen met een bon dan werkelijk zijn bier kan kopen. En dat er niet 1 of andere pipo met 100 van die bons in 1 winkel met alles gaat lopen. Er zal wel een limiet per persoon op staan zeker?

bludgeoned

Legacy Member
Per keer je voorbij de kassa komt is het 1 bon/klant.
Zou ook niet weten waarom je meer dan 1 box zou kopen, tenzij je ze aan woekerprijzen wenst verder te verkopen. € 4/flesje is nu ook niet goedkoop. Daarbij komt ook nog eens dat er 93000 boxen beschikbaar zijn. Colruyt zal ook wel slim genoeg zijn om deze voorraad slechts beetje bij beetje in hun rekken te plaatsen.
Genoeg mensen trouwens die in hun kelder Westvleteren hebben staan en deze willen ruilen/verkopen ook werkelijke kostprijs.

Schaduw

Legacy Member
Dark Vampire zei:
Zondag eens bezoeken, iemand voorbije jaren al geweest?
Herentalse bierfeesten

Als medewerker kan ik daar niet echt objectief op reageren, maar elk jaar passeren er toch mensen van bierclubs/verenigingen uit binnen- en buitenland en die zijn toch altijd positief. De volledige lijst van de aanwezige bieren staat trouwens op de website, dus die kan ja altijd al eens bekijken. Dit jaar 111 waarvan 10 op vat.

exCite

Legacy Member
Ik drink wel graag iets als een Rochefort 10, maar ken tot nog toe redelijk weinig van bieren (en vooral niks van de minder bekende).
Iemand tips voor minder bekende/of bekende bieren?

Ik zag hier constant "Hopduvel" passeren, heb eens op hun site gezien en zag Rochefort 8 Cuvéé staan. Is die daar altijd te krijgen? Of misschien ergens meer in mijn buurt (Herentals)?

bludgeoned

Legacy Member
exCite zei:
Ik drink wel graag iets als een Rochefort 10, maar ken tot nog toe redelijk weinig van bieren (en vooral niks van de minder bekende).
Iemand tips voor minder bekende/of bekende bieren?

Ik zag hier constant "Hopduvel" passeren, heb eens op hun site gezien en zag Rochefort 8 Cuvéé staan. Is die daar altijd te krijgen? Of misschien ergens meer in mijn buurt (Herentals)?
Is Rochefort 8 afgevuld in 75 cl flessen (je hebt ook nog de magnum als 150 cl). Komt meestal uit rond de kerstperiode (nu al beschikbaar in de betere drankencentrale), maar er is niets veranderd aan de receptuur.
Als ik het goed heb is Herentals vlakbij Grobbendonk. Daar is een van de betere drankencentrales van het land, Willems en zoon. Geen reden dus om naar Gent te komen.

exCite

Legacy Member
bludgeoned zei:
Is Rochefort 8 afgevuld in 75 cl flessen (je hebt ook nog de magnum als 150 cl). Komt meestal uit rond de kerstperiode (nu al beschikbaar in de betere drankencentrale), maar er is niets veranderd aan de receptuur.
Als ik het goed heb is Herentals vlakbij Grobbendonk. Daar is een van de betere drankencentrales van het land, Willems en zoon. Geen reden dus om naar Gent te komen.

Holy sh*t, da wist ik nie.
Is passeren, das 10km van m'n deur :).

Dus, tips voor eventuele aankopen?
Denno, geeft gij maar wa tips, ge kunt mss is meerijden :D.

Inspector Monkfish

Legacy Member
bludgeoned zei:
Per keer je voorbij de kassa komt is het 1 bon/klant.
Zou ook niet weten waarom je meer dan 1 box zou kopen, tenzij je ze aan woekerprijzen wenst verder te verkopen. € 4/flesje is nu ook niet goedkoop. Daarbij komt ook nog eens dat er 93000 boxen beschikbaar zijn. Colruyt zal ook wel slim genoeg zijn om deze voorraad slechts beetje bij beetje in hun rekken te plaatsen.
Genoeg mensen trouwens die in hun kelder Westvleteren hebben staan en deze willen ruilen/verkopen ook werkelijke kostprijs.

Het is alvast een reden om eens vroeg op te staan :)

SNPrimal

Legacy Member
Voor de Duvel drinkers onder ons, op hun webshop kan je de Limited Edition Duvel Tripel Hop bestellen.
Laatste flessen..

Noctilucus

Legacy Member
exCite zei:
Holy sh*t, da wist ik nie.
Is passeren, das 10km van m'n deur :).

Dus, tips voor eventuele aankopen?
Denno, geeft gij maar wa tips, ge kunt mss is meerijden :D.

t Hangt er natuurlijk vanaf wat voor bieren je graag drinkt behalve Rochefort 10. Ik ben zelf wel fan van Rochefort 10, dus bij deze alvast een aantal tips die hopelijk in de smaak vallen, normaal gezien allemaal bieren die je bij Willems kan vinden. De nadruk ligt wel nogal op de bruine bieren:
- Abbaye des Rocs Brune
- Bon Secours Brune
- Buffalo Belgian Stout of als het wat lichter maar nog altijd stevig mag zijn, Hofblues
- Cuerna (als er nog in voorraad zouden zijn, wordt al een tijdje niet meer gebrouwen)
- Gordon Finest Scotch. ik weet dat er een hoop mensen hiertegen zullen protesteren maar ik vind dat nog een aangename scotch. Of anders Scotch Silly
- Keyte Dobbel Tripel
- La Montagnarde
- Lam Gods (blijf ik verrassend vinden, zeker voor iets van 6.2%)
- Nostradamus
- Oerbier
- Pannepot
- Troubadour Obscura
- Urthel Tripel Hibernus Quentum
- Vicaris Generaal
- Viven Porter (verrassend gerookte smaak)
- Vlaamsche Leeuw Tripel
- Wildebok

exCite

Legacy Member
SNPrimal zei:
Voor de Duvel drinkers onder ons, op hun webshop kan je de Limited Edition Duvel Tripel Hop bestellen.
Laatste flessen..

Ben serieus aant twijfelen :D.

SNPrimal

Legacy Member
Ik heb juist zo'n 6 flessen gekocht :D
Altijd goed om te hebben staan met de aankomende feestdagen ;)
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan