Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
e

exCite

Legacy Member
Hey Denno, waar kan'k nog voor nen schappelijke prijs Sint-Bernardus 12 van't vat drinken? (mag in't Stad zijn)
+ we moeten is ne keer naar Willems & Zn rijden he :)
D

Dennoman

Legacy Member
Ja, Willems is a date :p ben meer en meer vrij vanaf deze week aangezien dit de laatste lesweek is. Noem nen datum en ik hou hem vrij :)

Euh, Sint-Bernardus van het vat, ik zou het bijgod niet weten. Ze hebben de Christmas wel van 't vat in het Antwerps Bierhuyske heb ik gezien. Wel fameuze waarschuwing voor mensen die niet van zoet houden. Ik hoor mensen er zeer lovend over doen, maar ik kreeg van een proefglaasje al bijna kotsneigingen. Heel moutig zonder fruitig te zijn, intense neus van banaan en speculaas. Venijnig zwaar.

Donderdag nog eens wezen proevertjes doen. Begonnen in 't Waagstuk en gevraagd wat ze me konden aanbevelen. Blijkbaar hadden ze die dag net in de krant gestaan met de Hop Ruiter, een nieuw biertje. Blond, Amerikaanse stijl qua hop en fruitigheid, zeer lekker. Daar twee van gedronken, daarna verder naar Antwerps Bierhuyske. De Chouffe Houblon toch eens geprobeerd uit nieuwsgierigheid, alsmede nog maar eens een Sint-Amatus (kan niet missen :p) en een proeverke van de Christmas.
S

Stierkoe

Legacy Member
Hoi. Kan er mij iemand een online winkel aanraden met een ruim aanbod aan geuze en oude kriek? Ik ben een jaar geleden al eens terecht gekomen bij www.huisvandegeuze.be maar geen reactie gekregen op m'n registratie.. :help:. Dan vond ik nog www.beerplanet.eu maar dat lijkt me wat aan de dure kant?

Alvast bedankt :)
b

bludgeoned

Legacy Member
Bier en internet is sowieso geen goede combinatie qua prijzen. Verzending is ook niet goedkoop. Waar woon je precies? Dan kan ik misschien wat tips geven.
S

Stierkoe

Legacy Member
bludgeoned zei:
Bier en internet is sowieso geen goede combinatie qua prijzen. Verzending is ook niet goedkoop. Waar woon je precies? Dan kan ik misschien wat tips geven.
Klik om te vergroten...
De Panne.. behalve plopsaland is bijna alles ver voor mij :D

Maar 1 keer wat verder rijden kan ik wel doen. Maar het assortiment moet wel goed zijn, liefst in losse 75cl flessen zodat ik veel soorten kan uitproberen :)
b

bludgeoned

Legacy Member
Stierkoe zei:
De Panne.. behalve plopsaland is bijna alles ver voor mij :D

Maar 1 keer wat verder rijden kan ik wel doen. Maar het assortiment moet wel goed zijn, liefst in losse 75cl flessen zodat ik veel soorten kan uitproberen :)
Klik om te vergroten...
Inderdaad niet de meest ideale plaats :)
Home - Dranken Vande Woude - Diksmuide Dit zou niet al te ver mogen zijn. Wel nog niet geweest, dus best even bellen op voorhand met eventuele vragen.
Webshop: Etre Gourmet, Special Beers
Maar qua prijzen komen die niet in de buurt van een drankenhandel.
R

RickHarrison

Legacy Member
exCite zei:
Hey Denno, waar kan'k nog voor nen schappelijke prijs Sint-Bernardus 12 van't vat drinken? (mag in't Stad zijn)
+ we moeten is ne keer naar Willems & Zn rijden he :)
Klik om te vergroten...

Dees weekend hierheen geweest:

Intro

Ge ziet het al op de site, zowel de abt als de christmas ale was vant vat. Daarnaast echt pareltjes leren kennen daar. Als ge binnenkomt staat er een hele kast vol met flesjes waarvan ik toch nog nooit had gehoord. Vriendelijke tiep ook. Een aanrader!
A

Avondland

Legacy Member
Vandaag een Winterkoninck van 't vat gedronken in Quinten Matsijs en dat rook werkelijk naar natte hond. Wellicht moeten de leidingen eens gekuist worden want in Den Bengel rook de Winterkoninck naar behoren.
D

Dennoman

Legacy Member
De Quinten Matsijs is sowieso al twijfelachtig als het op hygiëne aankomt, getuige de verdoefte cheesy puffs :p

Ben trouwens de dag na u naar het Waagstuk geweest. Waren toen net in de krant geweest met hun Hop Ruiter, kennelijk. Zeer lekker blondje, Amerikaans van opzet. Bitter, fruitig, knallen geblazen voor een heleboel mensen hier!
j

joepo1980

Legacy Member
Ednolb zei:
Ivm de struise brouwers: kan je zomaar op gelijk wel moment tijdens de week binnenstappen in het schooltje? Ik heb ooit eens naar daar gemaild voor een rondleiding en dat ging toen enkel nog de zaterdag. Daardoor heb ik (waarschijnlijk ten onrechte) het idee gekregen dat je daar enkel op dat moment terecht kan om iets te kopen.
Hebben ze daar altijd alles op voorraad? Lijkt me sterk... Hebben ze daar ook nog een voorraad oude bieren?

Kan mij trouwens iemand eens zeggen wat nu precies het verschil is tussen een Pannepot Reserva en een Pannepot Gran Reserva? Beiden zijn oak aged, dus dat kan het niet zijn...


Weet iemand trouwens wanneer die mannen hun webshop terug online komt? Want die ligt al maanden plat.
Klik om te vergroten...

De Gran Reserva is de Reserva die nog een tiental maanden verder heeft gerijpt op calvados vaten. :niceone: En hun Cuvee Delphine is uitmuntend, zoveel meer gebalanceerd dan de Black Albert.

Verder vind ik hun Pannepot 2010 veel gebalanceerder dan hun vorige brouwsels, bij bijv. de 2008 vond ik de kandij iets te uitgesproken.

Mijn favoriete brouwers, by far!
B

BelgianMini

Legacy Member
Nieuwe aanwinsten nadat ik m'n ouders naar DSB gestuurd heb op hun weekendje zee ;):
-Pannepot
-Pannepot Reserva
-Pannepot Grand Reserva
-Pannepeut
-Westhoek Tripel
-Tsjeeses
-Tsjeeses Reserva
-St Amatus
-Black Albert

Had eerder al Pannepot en Pannepot Grand Reserva gedronken. Nu de Westhoek Tripel aan't proberen en sebiet de St. Amatus. Lekker!!:bow:
A

Avondland

Legacy Member
Vanavond eens wat aan foodpairing doen: ik ga een Indisch boterlam klaarmaken en dat huwen - om het zo schoon te zeggen - met een Gouden Carolus Christmas Special. Hopelijk gaan ze een lang en gelukkig leven tegemoet. De kaneeltoetsen van het gerecht passen er volgens mij wel bij.
D

Dennoman

Legacy Member
Vrijdag nog eens langs t Bierhuyske gepasseerd. 2 Houblon Chouffkes gedronken, wat een IPA :love: wel weinig citrus in te bemerken, maar wel die supersterke bitterheid. Heerlijk.

Ze hadden Pannepot Reserva Special (gwn Grand Reserva? :s) van 't vat, maar om nu eerlijk te zijn vind ik €6,5 per glas er wel een beetje over om van het vat te zijn. Zelfs in de Kulminator vroegen ze voor bijvoorbeeld de Black Mes nog 5 euro.
b

bludgeoned

Legacy Member
Dennoman zei:
Vrijdag nog eens langs t Bierhuyske gepasseerd. 2 Houblon Chouffkes gedronken, wat een IPA :love: wel weinig citrus in te bemerken, maar wel die supersterke bitterheid. Heerlijk.

Ze hadden Pannepot Reserva Special (gwn Grand Reserva? :s) van 't vat, maar om nu eerlijk te zijn vind ik €6,5 per glas er wel een beetje over om van het vat te zijn. Zelfs in de Kulminator vroegen ze voor bijvoorbeeld de Black Mes nog 5 euro.
Klik om te vergroten...
Is die op Porto vaten normaal, iets anders dan de grand reserva.
Die Houbon Chouffe zeker eens uit een grote fles proberen.
n

nepuufd

Legacy Member
Ik ben vrijdag langs Kulminator geweest. Fles Struiselensis gekraakt met 2 en daarna oa nog een Stille Nacht van 2008 gedronken. Is toch ook onwaarschijnlijk lekker bier. Ook nog enkele flesjes voor mijn SB collectie meegebracht oa een Pannepot van 2004. Dat label is toch een serieus verschil met het huidige.
a

andrejes

Legacy Member
Had gisteren een Oerbier Special Reserva botteld 2010 op, wat een zuur biertje, vond hem zelf niet tedrinken. Komt dit omdat hij te jong is??? Heeft iemand hier meer ervaringen mee.

Namelijk verleden jaar dronk ik er 1 vauit 2006 deze was echt perfect smaakte meer riching wijn!!
B

Bontus

Legacy Member
Heb die oerbier special reserva 2010 ook al gedronken. Is wel zuur maar niet anders dan anders denk ik?
Maar kan niet vergelijken met één van 2006 want die heb ik zeker nog niet gehad.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan