Archief - Forel met botersaus

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Solid Q

Legacy Member
In de volgende uitzending van Plat Préféré, het kookprogramma van Jeroen Meus op Canvas, bereidt de Leuvense kok het favoriete gerecht van Adolf Hitler. En dat valt niet in goede aarde bij de vereniging van Belgische politieke gevangenen en de Joodse gemeenschap.

In de uitzending van dinsdag 28 oktober trekt Jeroen Meus naar het Duitse Beieren. Daar, met uitzicht op het Adelaarsnest ofte het Beierse hoofdkwartier van Hitler, bereidt Meus forel met botersaus, het favoriete gerecht van de Führer tot een "succulent feestmaal".


Jeroen Meus tot held van neonazi's gebombardeerd

24/10/2008 11:00

In de volgende uitzending van Plat Préféré, het kookprogramma van Jeroen Meus op Canvas, bereidt de Leuvense kok het favoriete gerecht van Adolf Hitler. En dat valt niet in goede aarde bij de vereniging van Belgische politieke gevangenen en de Joodse gemeenschap.

In de uitzending van dinsdag 28 oktober trekt Jeroen Meus naar het Duitse Beieren. Daar, met uitzicht op het Adelaarsnest ofte het Beierse hoofdkwartier van Hitler, bereidt Meus forel met botersaus, het favoriete gerecht van de Führer tot een "succulent feestmaal".

Francois De Coster, voorzitter van de vereniging van Belgische politieke gevangenen, reageert verbolgen. "Wat wij hebben meegemaakt zullen we nooit vergeten. Iedereen die een dierbare verloren heeft aan de nazi-barbarij of de concentratiekampen zelf heeft meegemaakt, is onthutst dat Canvas hieraan ruimte besteedt."

De Coster werd zelf gedeporteerd naar Buchenwald, samen met zijn vader en broer. Die overleefden het kamp niet. "Het hongerrantsoen in het Fort van Breendonk bestond uit 3 tassen koffie en 100 gram brood per dag. Dat de topchef tijd besteedt aan het opwaarderen van dat menu", aldus De Coster.

Bezorgd over banalisering

Michael Freilich, hoofdredacteur van Joods Actueel, maakt zich naar eigen zeggen vooral zorgen over de banalisering van figuren als Hitler. Vooral bij de jongere generatie kan dat problematisch worden. Ook het feit dat neonazi's nu al reikhalzend uitkijken naar de uitzending baart hem zorgen.

"Onze journalisten hebben vernomen dat neonaziwebsites volop reclame maken voor het Canvas-programma en chef Meus tot lokale held hebben gebombardeerd", zegt hoofdredacteur Freilich.

Toch ziet Freilich geen kwaad opzet achter de keuze van Meus. "Het gaat eerder om naïviteit en het niet inzien van de historische en emotionele beladenheid van de Holocaust voor de overlevenden", verklaart hij.

Gerecht van Dutroux

"Indien Meus het gerecht zou aankondigen dat Marc Dutroux klaarmaakte nadat hij An en Eefje had vermoord, zou het protest ongekend zijn. Maar omdat hij zich van de beladenheid hiervan bewust is zal hij dit natuurlijk nooit doen", aldus nog Michael Freilich.

Hugo van Minnebruggen, directeur van WOII-website verzet.org noemt het programma "geheel smakeloos". "Jeroen mag dan wel de meeste keukengeheimen onder de knie hebben, maar van de geschiedenis weet hij niet veel. Op Hitlers dagelijkse 'menukaart' stonden trouwens ook heel wat andere gerechten, zoals 'doodgeslagen Jood' en 'gecastreerde homosexueel', aldus van Minnebruggen.
bron: Knack

Wat denken jullie hiervan ?

Unkn0wn

Legacy Member
Misschien zouden ze beter eerst naar de desbetreffende aflevering kijken vooraleer deze te bekritiseren.

Flipkikker

Legacy Member
Klinkt lekker,

Kben benieuwd :)

En ivm die hitler zever, het geeft een herkenbaar punt aan het gerecht, nogal overroepen van die joden en politieke gevangenen.
De oorlog is al decennia lang geleden, moeten wij nog klagen van de goudensporenslag ofzo?

L@TrO

Legacy Member
60 jaar later, 2(3) generaties die de oorlog niet gezien hebben... ik denk dat we stillekes aan over de lievelingsgerechten van hitler mogen spreken

Genious

Legacy Member
gaan ze dan binnenkort ook gaan klagen telkens Klara iets laat horen van Hitler zijn favoriete componist? :p


Dat gerecht is mogelijks best lekker. :)
Het lijkt me eerder een anekdote dan echt iets van Belang dat een klein mannetje met bizar snorretje die intussen al een jaar of 60 dood is, dat zich bijzonder liet smaken. ;)

Tyfius

Legacy Member
Ik kan het standpunt van de Joden en andere benadeelde groepen best begrijpen, maar volgens hun mag je de naam en de persoon Hitler alleen vermelden in historische programma's die hem vervolgens alleen als monster mogen portretteren en niet als mens.

Niemand zal die periode uit de geschiedenis vergeten en uitwissen, maar het gaat hier om een simpel gerecht van een historisch figuur, en dat is waar het programma om draait. Get over it.

Avondland

Legacy Member
Het is overgemoraliseer en politieke correctheid ten voeten uit. Akkoord dat je Hitler en zijn daden niet moet banaliseren, maar hou dan alsjeblieft die politiek-correcte mythe van Hitler als de baarlijke duivel niet omhoog en besef dat hij ook een mens was die wel eens hield van zijn 'plat preférée'.

Blanco

Legacy Member
Ik wist niet dat Joden geen forel lusten?
Nochtans goed eten hoor.

Dat is banaliseren!

60 jaar later, 2(3) generaties die de oorlog niet gezien hebben... ik denk dat we stillekes aan over de lievelingsgerechten van hitler mogen spreken

dat denk ik ook.

scowcroft

Legacy Member
mensen zoals hitler in de doofpot steken zorgt alleen maar voor opnieuw zo'n ellende :)

censuur = nono

Deus ex Machina

Legacy Member
scowcroft zei:
mensen zoals hitler in de doofpot steken zorgt alleen maar voor opnieuw zo'n ellende :)

censuur = nono

ze willen Hitler niet in de doofpot steken, enkel de mensen vervolgen die toevallig hetzelfde soort toiletpapier gebruiken

puni

Legacy Member
Inderdaad, ik denk dat dat het laatste is wat de Joodse gemeenschap wilt. :p

PureFun

Legacy Member
Vrijdag was er in terzake een interview te zien met een of andere woordvoerder van een organisatie die tegen de uitzending gekant was. De argumenten van de woordvoerder leken meer op troll bait. Ze lieten een preview van plat prefere zien waar o.a. Hitler hypocriet genoemd wordt om vegetariër te zijn en dan dit gerecht als lievelingsgerecht te beschouwen.
Zou me verbazen mocht ook maar één poster hier tegen zulke programma's zijn.

scowcroft

Legacy Member
ik ben wel voor het harder aanpakken van neonazis

de gemiddelde neonazi is even slecht als hitler, het enige verschil is dat hitler er wel in slaagde zijn dromen te verwezelijken...

dat hele hitler gedoe steekt tegen, er lopen duizenden mensen rond, even slecht als hem...

ComputerVISTA

Legacy Member
Persoonlijk vind ik het lievelings gerecht van die persoon toch het minst interessant hoor :p

Avondland

Legacy Member
scowcroft zei:
ik ben wel voor het harder aanpakken van neonazis

de gemiddelde neonazi is even slecht als hitler, het enige verschil is dat hitler er wel in slaagde zijn dromen te verwezelijken...

dat hele hitler gedoe steekt tegen, er lopen duizenden mensen rond, even slecht als hem...

Het enige gevaar dat neonazi's vandaag de dag voorstellen, is geweld tegen andersdenkenden en vreemdelingen. Dat gebeurt, maar het is niet alsof de maatschappij daarmee zwaar ondermijnd wordt. De huidige neonazi-scène bestaat voor het grootste deel uit bierzuipende kaalkoppen met ideologische nulwaarde. Trouwens, met het verbieden van B&H zouden de politici de nationalistische stroming in Vlaanderen juist helpen. In Duitsland heeft het immers een sterke boost gegeven aan nationalistische verenigingen.

w00tw00t

Legacy Member
1 woord: idioten

Iets was gebeurd is kan je nietmeer terugdraaien. Erover constant neuten gaat helemaal niet helpen.
Overal in de geschiedenis kom je degelijke figuren tegen.

dunno

Legacy Member
PureFun zei:
Vrijdag was er in terzake een interview te zien met een of andere woordvoerder van een organisatie die tegen de uitzending gekant was. De argumenten van de woordvoerder leken meer op troll bait. Ze lieten een preview van plat prefere zien waar o.a. Hitler hypocriet genoemd wordt om vegetariër te zijn en dan dit gerecht als lievelingsgerecht te beschouwen.
Zou me verbazen mocht ook maar één poster hier tegen zulke programma's zijn.

Dat was geen woordvoerder van een organisatie, maar een Open VLD politicus.

Bluto

Legacy Member
Flipkikker zei:
Klinkt lekker,

Kben benieuwd :)

En ivm die hitler zever, het geeft een herkenbaar punt aan het gerecht, nogal overroepen van die joden en politieke gevangenen.
De oorlog is al decennia lang geleden, moeten wij nog klagen van de goudensporenslag ofzo?

Dit is waar je een foute inschatting maakt. Er zijn nog heel wat mensen in leven die de oorlog of de directe gevolgen ervan meegemaakt hebben. Vele joden hebben familie verloren in die tijd. In dit geval kan ik hen echt wel begrijpen. Hitler wordt tegenwoordig idd te veel gebanaliseerd.
Onlangs was er in Antwerpen nog discussie omdat enkele joden er aanstoot aan namen dat een boek over nazi's of over Hitler in een etalage stond in de joodse wijk. Met deze kritiek ben ik het niet eens, omdat dat boek een educatieve waarde heeft. Maar in dit geval wordt Hitler imo gewoon gebruikt voor de kijkcijfers. Als je Hitler in hetzelfde rijtje zet als Brel, Dali en Freddy Mercury creeer je onbewust echt een verkeerd beeld alsof dit vergelijkbare personen zijn.
Ik begrijp wel dat dit voor de meeste mensen allemaal zaken zijn uit een ver verleden, maar dit is echt niet voor iedereen zo. Het blijft een gevoelig onderwerp!
Je kan dit niet vergelijken met de gulden sporenslag. Ten eerste is de guldensporenslag eigenlijk niet zo'n bijster belangrijk historisch feit. Ten tweede is dat echt al zolang geleden dat niemand er nog de directe invloed van voelt. Het duurt enkele generaties voor zo'n gebeurtenissen echt historie worden. Op dit moment is de eerste werledoorlog wat in een overgangsfase. Er zijn nog maar weinig mensen die dit meegemaakt hebben. Na de 100e verjaardag kan je dat dus echt wel als historie beschouwen. De tweede wereldoorlog blijft voorlopig nog gevoelig.

BlaXander

Legacy Member
Ik denk dat veel zal afhangen van de context die in het programma hieraan zal worden gegeven. Het lijkt me wat vroeg om werkelijk te oordelen of er gebanaliseerd wordt, wanneer men het tv-programma nog niet eens heeft uitgezonden.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan