Archief - Alles over wijn

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

nico

Legacy Member
Beste forumleden,

sinds kort kan ik echt genieten van een goed glas wijn.

Heb net kennis gemaakt met bijvoorbeeld een D'esurac 2005 en nu vraag ik mij af of er hier mensen zijn die zich ook verdiepen in wijnen en of ze ook enige tips hebben.

Bedankt voor de reacties.

@mods: indien dit hier niet goed staat, mijn excuses

Kunlun

Legacy Member
Wat voor tips bedoel je?

Enige tips naar namen van deftige Chateau's?

Bahemath

Legacy Member
Men ouders hebben me da leren drinken :) Nu kan ik ook wel rustig genieten van een goed glaasje wijn :) Liefst witte richting de wat bittere kant fzo ;)

Van namen en jaren kenk niets :p Enige wat ik weet is alst lekker smaakt drink ik dat op :p En moek het niet hebben dan drink ik et niet :)

Tgaat er ook nie om oeveel dat ne fles kost eh this nie omdat de ene fles tegen de honderd euro kost dat de fles van bv 5euro minder goed smaakt ;)

DieselPower

Legacy Member
Bahemath zei:
Tgaat er ook nie om oeveel dat ne fles kost eh this nie omdat de ene fles tegen de honderd euro kost dat de fles van bv 5euro minder goed smaakt ;)
:wtf: you're kidding right? Ik zou mss zelfs durven zeggen da'k da proef, zeker bij champagne, de cheap ones haalde er zo uit imo
if you pay peanuts...

nico

Legacy Member
weiqin zei:
Wat voor tips bedoel je?

Enige tips naar namen van deftige Chateau's?

Inderdaad, dit zou welkom zijn.


Het is inderdaad een feit dat er een pak wijnen zijn die "goedkoper" zijn en die beter smaken dan een duurdere wijn. (maar je moet ze weten te vinden)

wat mag je betalen om al eens een deftige wijn te drinken?
tss 10 en 12euro?

Genius

Legacy Member
Eindelijk een topic naar mijn hart. Ik drink nu toch al 3j elke keer bij het avondeten wijn. Witte voor vis uiteraard en rode voor vlees. Ik geniet daar dus echt van.

Je hebt al erg goede wijnen voor minder dan €5. Dus die €15 van hierboven is overdreven.

Enkel wijnen die hier liggen zijn een

- Vin de Pays D'oc de Merlot
- Chateau Gazeau

Deze kosten alletwee minder dan €5.

Maar het beste is gewoon, koop u een fles, is ze niet te drinken, koop ze nooit meer. Pist er een engeltje op uw tong, schrijf ze op en koop er meer.

Het beste is nog altijd gewoon zelf uitproberen. Of lees wat reviews op het inernet.

protnie

Legacy Member
Mijn vader "verzamelt" wijn, de kelder ligt al vol en nog een wijnkast die ook al vol ligt.

Kzou het hem eens kunnen vragen maar atm heeft hij geen tijd.

Kdrink zelf ook wel graag keer een glas wijn, wat ik zeer lekker vind is zoete witte wijn zoals de Sauterne.

En idd ge hebt wijnen van minder dan €5 die zeer lekker zijn, ge hebter ook die minder zijn, duurdere kunnen ook beter of slechter zijn, thangt ook van u smaak af he natuurlijk.

XoN`-

Legacy Member
normaal proefde het verschil wel tssn een goede wijn van 15EUR & een goede wijn van 5EUR ze :)

Wa ni wil zeggen dat die van 5 EUR helemaal ni lekkr is é :)

ne simpele gatonegro vindk zeer goed smaken vb (< 5EUR)

Tis nu ok ni zo dat een fles van 15EUR zowiezo beter is als ene van 5EUR é :)


nway: de gustibus non disputandum est!

Jonathan

Legacy Member
Kzal het eens moeten vragen aan mijn lief , die is vandaag vertrokken met aar school ( spermalie in brugge ) op wijnreis naar frankrijk :x

MyDyingBride

Legacy Member
nico zei:
Inderdaad, dit zou welkom zijn.


Het is inderdaad een feit dat er een pak wijnen zijn die "goedkoper" zijn en die beter smaken dan een duurdere wijn. (maar je moet ze weten te vinden)

wat mag je betalen om al eens een deftige wijn te drinken?
tss 10 en 12euro?
Wij betalen al redelijk veel voor een gewone fles wijn, als je voorbeeld naar Duitsland kijkt, betalen die gemiddeld (!) 3-5€ / fles.

Verder kan ik Riesling aanraden, een wijn die enorm aan populariteit aan het winnen is, mede door zijn hoger gehalte aan restsuiker, waardoor hij heel zoet is.

Zoals al verder gezegd geweest is, probeer het, bevalt het u, schrijf het dan op.

Vergeet ook niet van goede glazen te hebben, zodat een wijn volledig tot zijn recht kan komen. Het zou jammer zijn om een wijn van 15€ te kopen, om die dan te gaan opdrinken in een goedkoop glas. Een glas blijft een duurzaam product en is echt wel een goede investering als je veel wijn drinkt.

Vantham

Legacy Member
de rioja wijnen uit spanje en de chianti's uit italie zijn zeker ook heel goede wijnen.
als je graag zoete witte wijn drinkt, dan is vouvray zeker een aanrader volgens m'n vrouw

berNd-

Legacy Member
Mijn pa is ook wel een echte wijnliefhebber hehe :)

Ga eens op zoek naar een originele kurkentrekker, die kosten 3 EUR, en die trekt een fles wijn open zonder de kurk te beschadigen (= nooit last van kurk in uw fles)

Dan hebt ge ook nog een hele serie glazen. Voor elk soort wijn hebt ge een ander glas (ken iemand die een collectie heeft van ongeveer 15 glazen, allemaal kristal, 50 EUR (t stuk ofzo)

Als ge echt de smaak wilt proeven van een glas wijn dan kunt ge u ook zo'n proeversglas kopen, dat is ook kristal maar heeft een hele andere vorm. Vindt er nie onmiddelijk een fototje van :) Ik zou zeggen, zoek eens een wijnspeciaalzaak op... (een wijnhuis). Hier in Bree ligt een hele goeie, redelijk klein winkeltje, maar die gaan zelf naar het buitenland om verschillende wijn te proeven, die houden een kaart bij met welke wijn ge hebt gehad enzo... Hele fijne winkel :) Zoek eens in de omgeving :)

coap

Legacy Member
kan iemand dit bevestigen ik heb van een vriendin gehoord die een tijdje in frankrijk gewoont heeft dat een fles wijn in den delhaize waar "chateaux" op staat meestal een beter wijn is .

russian

Legacy Member
DieselPower™ zei:
:wtf: you're kidding right? Ik zou mss zelfs durven zeggen da'k da proef, zeker bij champagne, de cheap ones haalde er zo uit imo
if you pay peanuts...

Jij hebt de afgelopen tien jaar ook onder een steen geleefd zeker :p. Test Aankoop (hoewel niet de referentie) en andere organisaties en proefinstellingen hebben dat al lang ontkracht.

Overigens kan ik ook enorm van wijn (enkel rode) genieten, en net zoals een persoon boven mij het liefst bitter!

Bij pasta geniet ik van een glasje Montepulciano d'Abruzzo, fles ook maar vijf euro!

DieselPower

Legacy Member
russian zei:
Jij hebt de afgelopen tien jaar ook onder een steen geleefd zeker :p. Test Aankoop (hoewel niet de referentie) en andere organisaties en proefinstellingen hebben dat al lang ontkracht.

Overigens kan ik ook enorm van wijn (enkel rode) genieten, en net zoals een persoon boven mij het liefst bitter!
Mss moeten we het zelf maar eens testen? :p

Voor mij ook liefst rode wijn.

DieselPower

Legacy Member
russian zei:
Is dat een invitatie :p.
Rond nieuwjaar kan'k hier wel een paar flessen scheefslaan denk ik :D
Da kan toch ni dat zo'n groot prijsverschil nx aan de kwaliteit doet?

berNd-

Legacy Member
't Verschil zal zitten da ge van de goedkope de volgende dag koppijn hebt en de duurdere niet :P

cassie821

Legacy Member
En ik volg drankenkennis ( Hotelschool Koksijde ) op school ook es vragen :p . Ik hou van de degustatie in de klas xD
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan