Archief - The Jane Antwerpen

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Rubenowns

Legacy Member
Polle32 zei:
Vorig jaar ben ik in het Hof van Clève gaan eten en dat vond ik er idd fantastisch aan. Het zaalpersoneel weet perfect in te spelen op de verwachtingen van de gasten: is er ruimte voor wat small talk en een mopje of niet? Valt er iets te vieren aan de tafel? Etc... De bediening daar benaderde voor mij de perfectie: niet stijfdeftig, niet opdringerig maar wel onmiddellijk alert en aanwezig indien nodig! Het maakt dat de totaalbeleving op een absurd hoog niveau komt.

Hof van cleve en the jane zijn natuurlijk twee uitersten ook...

Ik ben op mijn 21ste verjaardag gaan eten in het hof van cleve nu 7 jaar geleden en toen stond hij culinair aan de absolute top (12de ter wereld) en het was een ervaring waar ik vrij zeker van ben dat ik die nooit meer zal meemaken!

Alles was perfect! Zoals je zegt de bediening weet perfect hoe het moet! Pieter Verheyde was er dan nog sommelier en hij is gewoon het einde! Zowel qua omgang en kennis.

Maar hof van cleve is het toonbeeld van een klassiek 3 sterrenrestaurant en the jane is het hippe en vernieuwende.

Rubenowns

Legacy Member
SomeDude zei:
Ik heb al gehoord van mensen die in het Hof Van Cleve de rekening kregen met een briefje bij "Gelieve niet meer terug te komen"..

In the upper room zou ik ook wel eens willen gaan eten, maar ik ben wel grote eter. Maar er een reservatie krijgen is precies niet eenvoudig :(

Bullshit! Dat zijn fabeltjes zoals met honger buiten komen en stoppen aan een frituur :D mensen die zo een dingen vertellen zijn daar nog nooit binnen geweest!

Goosens heeft zelf gezegd als er een tafel boertig of whatever is dat hij het hun persoonlijk zelf zal vertellen na het diner en dat het tot nu toe nog nooit voorgevallen is!

Powerwing

Legacy Member
Drakinus zei:
Ik ga ne friet eten op den hoek denk ik.

Bwa nee, 'k ben altijd misselijk de dag nadat ik naar een Belgische frituur ben geweest. Geef mij dan maar McDonalds, daar heb ik geen last van.

Maar goed, het ging over de toch iets betere keuken.
Zoals gezegd, ben nog nooit bij de groten der aarde gaan eten, dus zou de eerste keer zijn, en 't zal daarna niet snel herhaald worden, hoe lekker het ook moge wezen. 'k Ben tenslotte ook niet van geld gemaakt.

Sowieso zou ik de prijzen van de Pure-C of het Hof van Cleve niet betalen, dat is geen spek voor mijn bek.
The Upper Room in The Jane vind ik dan wel weer te doen, en de feedback is heel positief, hier op het forum en op internet (o.a. Tripadvisor).

Om eens te vergelijken : een maand geleden zijn we gaan eten voor de verjaardag van m'n schoonma in een gewoon Belgisch restaurant in het Antwerpse. Op de menukaart de gewone klassieke dingen zoals kaaskroketten, scampi's in lookboter, Filet Pur, kabeljauwfilet, en ook vol-au-vent en Vlaamse stoverij. Ik voelde me niet avontuurlijk die dag dus maar de huisbereide garnaalkroketten, een Filet pur met pepersaus, en een koffie en limoncello voor dessert (ben niet echt een desserteter).
Ik moest niet betalen, maar mijn 'feestmaal' heeft toch meer dan 50 euro gekost, zonder de wijn en water nog te rekenen. En uiteindelijk was het een paar garnaalkroketten, steak met frieten en een koffie met een borrel.

Ik denk als je vergelijkt, dat die 65 euro voor het menu in The Jane dan toch niet zo heel overdreven is, als je bedenkt dat je dan echt eens iets speciaals voorgeschoteld krijgt...

SomeDude

Legacy Member
-purplehaze- zei:
Bullshit! Dat zijn fabeltjes zoals met honger buiten komen en stoppen aan een frituur :D mensen die zo een dingen vertellen zijn daar nog nooit binnen geweest!

Goosens heeft zelf gezegd als er een tafel boertig of whatever is dat hij het hun persoonlijk zelf zal vertellen na het diner en dat het tot nu toe nog nooit voorgevallen is!

Euhm nee ik geloof hun :D

Rubenowns

Legacy Member
SomeDude zei:
Euhm nee ik geloof hun :D

Nja moet toch lukken dat iedereen wel zo iemand kent met dat verhaaltje ;)

Moest het voorvallen zouden er de dag vandaag toch wel bewijzen van zijn? Ik heb nog nergens een foto gezien van zo een bewust briefje :)

Shrimpy

Legacy Member
Op restaurant moet je gewoon niet boertig doen. Ikzelf heb zelfs in de tavernes nog nooit een echt boertig tafeltje tegengekomen.

Tafelmanieren heeft iedereen wel op resto me dunkt.

FragDAnvers

Legacy Member
The jane heb ik nog niet gedaan maar staat wel op het lijstje. Nuance kan ik allesinds wel aanraden ! 2 x gaan eten daar en nog niet teleurgesteld buiten gekomen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Bushido

Legacy Member
Drakinus zei:
Op restaurant moet je gewoon niet boertig doen. Ikzelf heb zelfs in de tavernes nog nooit een echt boertig tafeltje tegengekomen.

Tafelmanieren heeft iedereen wel op resto me dunkt.

Dan komt ge vast niet veel buiten... Ge wilt niet weten hoe boertig sommige mensen zijn.

Tah_b00nz0r

Legacy Member
Ik heb besloten om voor men 30e verjaardag te reserveren voor de upper room bar ;-) morgen eens vastleggen voor de 21e! Voor 65€ is het idd nog doenbaar.

Shrimpy

Legacy Member
Bushido zei:
Dan komt ge vast niet veel buiten... Ge wilt niet weten hoe boertig sommige mensen zijn.

Elke twee drie weken toch op restaurant. Buiten wat lawaai heb ik nooit echt boertige groepen gezien. Wss veel chance

Bushido

Legacy Member
Drakinus zei:
Elke twee drie weken toch op restaurant. Buiten wat lawaai heb ik nooit echt boertige groepen gezien. Wss veel chance

Ik denk het... IK werk namelijk in de horeca in het weekend en kan u verzekeren dat ge soms wat tegenkomt..

Tah_b00nz0r

Legacy Member
Tah_b00nz0r zei:
Ik heb besloten om voor men 30e verjaardag te reserveren voor de upper room bar ;-) morgen eens vastleggen voor de 21e! Voor 65€ is het idd nog doenbaar.

Gisteren dus geweest, top ervaring :)

upper room bar dus gedaan... mooie, lekkere gerechten met zalige smaken! Vriendin zei toen we binnen kwamen dat ik 30 was geworden vandaag en heb van iedereen die ons die avond bediende een proficiat gekregen. Op het einde van de avond nog een 2e dessert op hun kosten gekregen. prijs/kwaliteit dik ok. Ook het concept van de bar is heel leuk. echt geweldig om bijna voor hun neus te zitten en alles af te kijken hoe ze de gerechten klaar maken.

twee mini minpuntjes: in't begin kwamen de amuses en t eerste gerecht wel heel snel op elkaar. Nog aant eten zijn van uw amuses en uw eerste gerecht al voor uw neus gepresenteerd krijgen vond ik iets minder. de muziek vond ik qua stijl heel aangenaam maar hij stond met momenten iets te luid wat de voorstelling van de gerechten iets onduidelijker maakte. verder echt een bangelijke avond gehad en ik ga nog is proberen terug te gaan maar dan voor the jane zelf :p

keeper

Legacy Member
H3X4 zei:
The jane heb ik nog niet gedaan maar staat wel op het lijstje. Nuance kan ik allesinds wel aanraden ! 2 x gaan eten daar en nog niet teleurgesteld buiten gekomen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

2 x in the Jane geweest en ik moet zeggen eerste keer top en 2 de keer was het gewoon goed vond ik. 2 de keer was vlak,nadat ze hun 2 de ster gekregen hadden en vond ik bepaalde obers echt boertig. We waren met een paar mensen die met de auto waren en bijgevolg geen wijnarangement genomen en dat werd niet echt in dank afgenomen.

Dan onlangs ook eens in nuance in duffel geweest en ik moet zeggen was ook heel lekker maar in een gerechtje met langoustine zat bij mijn vriendin het darmkanaal nog in de langoustine en met alle respect als ik 200 EUR per persoon moet betalen is dat een schande!

Etersil

Legacy Member
€200 / pp
:oink:
EN hoeveel eten krijg je dan op je bord?
Zijn die gevuld, of moet je daarna nog naar de frituur omdat je amper iets te eten kreeg?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan