voor velen blasfemie , maar die verse frietjes van AH in de airfryer zijn eigenlijk heel goed en dan zit je niet met de stank (of toch veel minder) en ook geen gedoe met olie/vet. Voor snacks is het iets minder handig, maar eigenlijk enkel bij snacks met zo'n korrelige buitenkant, zoals bitterballen. Een curryworst of mexicano bakt even bruin. Als ik een loempia wil, bak ik die dan wel in de pan. Dat gaat ook (maar gefrituurd is wel superieur).
Bij ons thuis was het vroeger ook maar 1 keer om de zoveel maand naar het frituur. Met 4 was dat waarschijnlijk wat te duur. Dus meestal zelfgesneden frietjes. Dat zijn de beste he.
De keuken was wel een aparte ruimte dus de deur kon dicht en dan het schuifraam open omdat er geen dampkap was. Maar zelfs dan nog hing de geur overal. Dat is het grootste nadeel van frituren: ge moet die pot eigenlijk in een garage of buiten kunnen zetten, want anders riekt alles naar de frieten.