Archief - De Grote Biertopic - Deel 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
ElMañana
Legacy Member
wiseguy444 zei:
Persoonlijk vind ik dat er een soort metaalsmaak aan zit, beetje zoals Jupiler dat ook heeft. Daarnaast verwacht ik bij een bier met "hop" in de titel dat het ook naar hop ruikt en smaakt, wat totaal niet het geval is in deze. Vind dat nogal een flets bier, als het dan toch vrij laag aan alcohol mag zijn en fris zou ik eerder opteren voor een Saison. Veel lekkerder.
Doch, over smaken en kleuren ...
Coren42
Legacy Member
ElMañana zei:
Aaah! Is er toevallig niemand van regio Leuven die naar Geers gaat en me een fles Grand Reserva wil meebrengen?
Ik ga niet de kans hebben, vrees ik 
Over Hop Select: ik heb waarschijnlijk diezelfde "wedstrijd" gewonnen. Man wat een teleurstelling, zelfs als je rekent dat ik al geen te hoge verwachtingen had. "Driemaal gehopt" en dan nog zo fucking saai? Als pilsalternatief kan het er mee door, maar het wordt gemarket als degustatiebier (letterlijk), en dat vind ik eigenlijk vrij schandalig. Zelfs op terras kies ik gegarandeerd iets anders.
Nu die andere flessen nog uitgedeeld krijgen...
wiseguy444
Legacy Member
ElMañana zei:
Ja, die metaalsmaak van in Jupiler snap ik maar persoonlijk proef ik deze niet in de Palm.
Flets vind ik hem zeker niet, ik zou eerder bieren zoals Orval als flets omschrijven maar das mijn smaak en ik weet dat ik een aparte smaak heb.
Normaal gezien nijg ik meer naar Piraat, Gulden draak en Omer enzo maar voor de zomer mag het alcoholpercentage iets lager zijn.
Die Saison dat je zegt ga ik eens zoeken en proeven.
ElMañana
Legacy Member
bludgeoned zei:
You're welcome! Crime Passionelle is inderdaad écht lekker.
Eergisteren Brewdog Paradox Isle Of Arran gedronken. Heavy shizzle, maar heel lekker!
Volgende week verwacht ik een flesje Dark Lord, Stone Espresso Stout, BCBS Barley Wine & Bells Expedition Stout. Hell yeah
@Bontus Moesten ze The Kernel Table Beer hebben, ook superlekker.
Pariah
Legacy Member
ElMañana zei:You're welcome! Crime Passionelle is inderdaad écht lekker.
Eergisteren Brewdog Paradox Isle Of Arran gedronken. Heavy shizzle, maar heel lekker!
Volgende week verwacht ik een flesje Dark Lord, Stone Espresso Stout, BCBS Barley Wine & Bells Expedition Stout. Hell yeah
@Bontus Moesten ze The Kernel Table Beer hebben, ook superlekker.
Die BCBS barley wine is echt goed. Stone espresso en expedition stout ook prima. Die darklord is de minste, zeer zoet/kleverig...
Cantillon geruild hiervoor?
ElMañana
Legacy Member
Pariah zei:Die BCBS barley wine is echt goed. Stone espresso en expedition stout ook prima. Die darklord is de minste, zeer zoet/kleverig...
Cantillon geruild hiervoor?
Ik moet ze allemaal voor de eerste keer proeven. Moet voor mezelf zien of DL de hype waard is of niet. Iedereen die ik ken zegt, van niet.
Uiteraard
2 Flessen St Lamvinus.Pariah
Legacy Member
Blijkbaar zouden de BA varianten van DL wel de moeite zijn maar ook niet in die mate om er zotte flessen voor te ruilen. Maar zoals je zegt moet je voor jezelf uitmaken als het al dan niet de moeite is. En dark lord wil iedereen wel ooit eens geproefd hebben. Al was het maar voor het label + de wax 
bludgeoned
Legacy Member
Gisteren hadden ze niets van the kernel bij Geers. Qua beperkt abv kom ik steeds terecht bij de la senne . Emelisse 2.5 hadden ze niet dacht ik, maar ook knapElMañana zei:You're welcome! Crime Passionelle is inderdaad écht lekker.
Eergisteren Brewdog Paradox Isle Of Arran gedronken. Heavy shizzle, maar heel lekker!
Volgende week verwacht ik een flesje Dark Lord, Stone Espresso Stout, BCBS Barley Wine & Bells Expedition Stout. Hell yeah
@Bontus Moesten ze The Kernel Table Beer hebben, ook superlekker.
Bontus
Legacy Member
Crime Passionnel gekocht en ook al geproefd. Wel lekker, maar was quasi compleet plat.
Ook gekocht:
Chouffe Soleil
Boskeun
St.Bernardus 4
Brusseleir
Brussels Calling
Pannepot grand reserva
XXXX Quadrupel
Brewdog Dead Pony
Brewdog Dogma
Brewdog Jack Hammer
Brewdog Fake Lager
Schol!
Ook gekocht:
Chouffe Soleil
Boskeun
St.Bernardus 4
Brusseleir
Brussels Calling
Pannepot grand reserva
XXXX Quadrupel
Brewdog Dead Pony
Brewdog Dogma
Brewdog Jack Hammer
Brewdog Fake Lager
Schol!
Dennoman
Legacy Member
Mijn eerste Dark Lord was letterlijk de grootste teleurstelling die ik ooit heb meegemaakt op biervlak. Het is letterlijk gewoon een bakkes vol suiker en alcohol. Van al de rest, waaronder de koffie die er blijkbaar in zit, merk ik zo goed als niks terug.Pariah zei:Blijkbaar zouden de BA varianten van DL wel de moeite zijn maar ook niet in die mate om er zotte flessen voor te ruilen. Maar zoals je zegt moet je voor jezelf uitmaken als het al dan niet de moeite is. En dark lord wil iedereen wel ooit eens geproefd hebben. Al was het maar voor het label + de wax
Het voordeel aan zo'n suikerbom is echter wel dat je er op vaten inderdaad leuke dingen mee kan doen. Men blijft echter wel nogal steken op de bourbon en cognac, en gaat bijvoorbeeld niet naar wijnvaten of iets zurigs voor het contrast. De grappigste variant die ze recent hebben gedaan is The Earl of Biggleswade. Dat is op brandyvaten met kardemom, sinaasappelzeste en cacaobonen. Die wil ik nog wel eens proeven.
Ik had nog een eitje te pellen met de BA Dark Lords nadat we niet tijdig een bepaalde fles (2011 De Muerte) hadden vastgekregen voor een tasting. Al de rest hebben we verticaal én horizontaal naast elkaar geproefd. Zoiets zots zie ik niet snel terug gebeuren
Een Brits-Hollandse maat is bezig om zelf alle jaartallen en varianten te verzamelen. Ik wens hem veel geluk, maar dat heb ik er absoluut niet voor over.En ja, de De Muerte staat hier intussen in de kelder. Beetje dom misschien, maar je hebt als beer geek nu eenmaal dwangneurose of niet
Noctilucus
Legacy Member
Bontus zei:
Hoe ver ga je in die low alcohol?
Ik vind veel oud bruine bieren altijd een goeie optie op dat vlak: veel smaak en nasmaak voor weinig alcohol. Daarnaast de lichtere stouts zoals Hofblues.
Fantôme BBB Dark White (stond recent in Geers)
En Lam Gods, als je 6° nog onder low alcohol rekent
Rasa
Legacy Member
Ok, Orval daar word ik vroeg wakker van: Deze nacht was ik om 2u thuis, na het degusteren van een aantal Orvals (3-4). Deze ochtend werd ik om 6u wakker, fris als wat. En ik ben pertang geen kortslaper. Het niet de eerste keer dat ik dit ondervind na het drinken van Orval. Kent iemand dit verschijnsel, of weet iemand er iets over?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.