Archief - De Grote Biertopic - Deel 2

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

exCite

Legacy Member
Zo, eindelijk langs Willems gepasseerd en op aanraden van Denno dit meegebracht:

5 * Pannepot Reserva (2009)
2 * Embrasse Peated Oak (Dochter van de Korenaar)
1 * Hercule Stout
1 * Alvinne ManoNegra
1 * Alvinne Morpheus Dark

Eeeeeen nog 1 fles Embrasse Peated Oak voor Denno! :D

Nu de volgende vraag, bieren best een tijdje laten rusten? Of kan ik er straks al eens eentje opendoen?
Zou graag als eerste de Pannepot Reserva proeven (wijnglas goed?)

Dennoman

Legacy Member
Toch liefst 24 uur laten rusten als het hevig geschud heeft, maar zou normaal geen groot probleem mogen zijn.

Th1x4nG

Legacy Member
Per ongeluk Houblon Chouffe gekocht ipv gewone La Chouffe. Kostelijk grapke (al is dat natuurlijk maar relatief), maar 't is wel het beste bier dat ik tot dusver gedronken heb. Toegegeven, zoveel zijn er dat niet. :)
Begin wel meer en meer graag zware biertjes te drinken, deze thread eens doornemen dus.

Inspector Monkfish

Legacy Member
Dennoman zei:
Zuid-Holland: bieren van De Molen uit Bodegraven. Vooral bekend om hun heerlijke stouts zoals Hel & Verdoemenis, de Tsarina Esra imperial porter, ... als je een paar flesjes Hel & Verdoemenis 666 (met zwart/grijs etiket) zou tegenkomen, ze zijn hier altijd welkom :p Wel wat duurder, maar echt heerlijk, gerijpt op cognacsnippers. Basically is De Molen ongeveer de Struise van Nederland. Heel gewaagde bieren meestal, maar iets commerciëler getint als één van de grote kleine brouwerijen :)

Noord-Holland kan ik meteen een hele hoop namen geven, was onlangs nog op het Noord-Hollands bierfestival, wat wordt gezien als het belangrijkste festival in NL voor ambachtelijke brouwers.

- Jopen (Haarlem)
- Breugems (Zaandam)
- SNAB
- De 7 deugden
- Volen (Volendam)

Als je in Amsterdam moest komen, zeker eens in de Beertemple passeren. Een uniek café met veel Amerikaanse bieren op tap en van de fles. Mijn persoonlijke bierparadijs :) verder ook het Arendsnest en de Wildeman (die op Nederlandse bieren focussen) en de talloze proeflokalen, waaronder die van De Prael. Beste bierwinkel ginds is De Bierkoning, heeft echt alles wat je hartje maar begeren kan. Ook Belgische bieren die hier praktisch niet te vinden zijn :p

Moest je Haarlem aandoen, heb je dan weer de Jopenkerk, het prachtige proeflokaal van Jopen dat ingericht is in een oude kerk.

Merci voor de tips. Kzal ernaar uitkijken :)

bludgeoned

Legacy Member
exCite zei:
Zo, eindelijk langs Willems gepasseerd en op aanraden van Denno dit meegebracht:

5 * Pannepot Reserva (2009)
2 * Embrasse Peated Oak (Dochter van de Korenaar)
1 * Hercule Stout
1 * Alvinne ManoNegra
1 * Alvinne Morpheus Dark

Eeeeeen nog 1 fles Embrasse Peated Oak voor Denno! :D

Nu de volgende vraag, bieren best een tijdje laten rusten? Of kan ik er straks al eens eentje opendoen?
Zou graag als eerste de Pannepot Reserva proeven (wijnglas goed?)
Niet mee inzitten, gewoon doen :) Pannepot vind ik de gewone eigenlijk de beste.
Alvinne ben ik nog altijd geen grote fan van eerlijk gezegd.

Noctilucus

Legacy Member
exCite zei:
Zo, eindelijk langs Willems gepasseerd en op aanraden van Denno dit meegebracht:

5 * Pannepot Reserva (2009)
2 * Embrasse Peated Oak (Dochter van de Korenaar)
1 * Hercule Stout
1 * Alvinne ManoNegra
1 * Alvinne Morpheus Dark

Daar zal je plezier van hebben, Hercule Stout blijft een van de beste stouts imho (afgelopen weekend er nog van genoten) en die Embrasse Peated Oak Aged vond ik een revelatie.

exCite

Legacy Member
Shit, wat een ontdekking, ik moet dringend méér bieren gaan proeven, die Pannepot Reserva is geweldig lekker.

Dennoman

Legacy Member
Noctilucus zei:
Daar zal je plezier van hebben, Hercule Stout blijft een van de beste stouts imho (afgelopen weekend er nog van genoten) en die Embrasse Peated Oak Aged vond ik een revelatie.
Mijn Nederlandse vrienden vinden hem voor een stout te zoet, waarschijnlijk zal ik hem dan ook wel geweldig vinden. Ben niet te vinden voor extreem bittere en fruitige hopprofielen in een stout, laat dat maar aan IPA en aanverwanten.

Mephisto

Legacy Member
Vanavond naar het Hemelrijk. Iemand aanraders qua donkere bieren? Ben niet zo'n kenner maar bvb Mc chouffe, Rochefort 8 en Bink Winterkoninkske vind ik lekker. :)

Dennoman

Legacy Member
Kunt ge eens kijken of ze daar effectief Black Damnation schenken, zoals ik via de geruchtenmolen heb gehoord? :p Het is maar dat ik daar ook eens naartoe ga dan, in de zeer nabije toekomst :p

Rochefort is sowieso een winner, en probeer ook eens een goeie donkere Westmalle. Gaat er bij mij altijd in. Verder ken ik natuurlijk de kaart van het Hemelrijk niet, dus kan moeilijk dingen aanraden.

Lobmans

Legacy Member
Dennoman zei:
Kunt ge eens kijken of ze daar effectief Black Damnation schenken, zoals ik via de geruchtenmolen heb gehoord? :p Het is maar dat ik daar ook eens naartoe ga dan, in de zeer nabije toekomst :p

Yeps, ikzelf heb hem er paar weken geleden nog gedronken. :niceone:

Mephisto

Legacy Member
Dennoman zei:
Kunt ge eens kijken of ze daar effectief Black Damnation schenken, zoals ik via de geruchtenmolen heb gehoord? :p Het is maar dat ik daar ook eens naartoe ga dan, in de zeer nabije toekomst :p

Rochefort is sowieso een winner, en probeer ook eens een goeie donkere Westmalle. Gaat er bij mij altijd in. Verder ken ik natuurlijk de kaart van het Hemelrijk niet, dus kan moeilijk dingen aanraden.
Ik zal eens kijken, ik laat het je (over)morgen weten. :)
Aanrader? :unsure:

Westmalle staat thuis klaar. ;)

Poepoei zei:
Pannepot ;)

De laatste keer dat ik ging, was die juist op :(
Al zo vaak vermeld hier dat hij reeds op het lijstje staat. :)
Straks eens proberen als ze hem hebben.

Mephisto

Legacy Member
Dennoman zei:
Kunt ge eens kijken of ze daar effectief Black Damnation schenken, zoals ik via de geruchtenmolen heb gehoord? :p Het is maar dat ik daar ook eens naartoe ga dan, in de zeer nabije toekomst :p

Ze schenken BD aan €4,50. :)
Gelijk maar eens geprobeerd, lang niet slecht, ondanks dat ik bvb geen koffie drink. Enorm rijk aan smaken en de 13% is redelijk goed verstopt imo.
De kameraden vonden er dan weer niks aan. :D

Pannepot was terug voorradig, neem ik ook zeker nog eens.

Kempenaar

Legacy Member
Kan er me iemand vertellen waar je ergens biercursussen kan volgen? Bij voorkeur ergens in de Kempen.

Rivfader

Legacy Member
Eens Hapkin gedronken. Niets speciaal.
Heb nu nog Eku (wat ik begot daarvan mag verwachten weet ik niet) en Brigand klaar staan.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan