Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
b

bludgeoned

Legacy Member
Moet zowat mijn lievelingsbier zijn :) De gewone versie vind ik trouwens ook subliem.
Om een bakje te halen zul je wel wat geluk moeten hebben vrees ik. Wij gaan daar altijd achter bij De Dolle zelf. In de Hopduvel weet ik bv dat er een maximum aantal flesjes per klant verkocht worden. In Geers heb ik ze wel zien staan, maar ook niet in hopen.
Als ik iets meer weet over de precieze datum laat ik hier iets weten. Vorig jaar was dat februari/maart, maar er zijn ook nog jaren geweest dat het in juli was.
Heb over een paar weken nog contact gehad met Kris (de brouwer), en hij had nog geen zicht op de planning.
B

Bontus

Legacy Member
In oerbier moet nog wat restsuiker zitten die bij de reserva waarschijnlijk door zuur producerende gisten nog opgesoupeerd wordt.
N

Noctilucus

Legacy Member
Er zijn gelukkig uitzonderingen. Ironisch genoeg krijgen die vaak minder aandacht dan de zeldzame (denk maar aan Westvleteren vs. Rochefort)
b

bludgeoned

Legacy Member
Noctilucus zei:
Er zijn gelukkig uitzonderingen. Ironisch genoeg krijgen die vaak minder aandacht dan de zeldzame (denk maar aan Westvleteren vs. Rochefort)
Klik om te vergroten...
Er is in België veel kwalitatief en lekker bier te vinden aan een goeie prijs. De keuze in de supermarkt is voor de gewone bierliefhebber al behoorlijk goed (de trappisten, La chouffe, rodenbach (GC),...). Als je dan iets meer variatie wil ga je gewoon naar je lokale drankencentrale.
Akkoord: ik drink ook graag iets extremere bieren, maar een Black Albert is nu ook niet iets dat ik elke dag wil/zal drinken.
g

godf@ther

Legacy Member
Die oerbier reserva zou ik gerust elke dag kunne drinke (zal ik wel ni doen omdak het snel bou zou zijn). Black Albert ook, vond ik zeer lekker. Terjuist oude geuze boon gedronken (eerste geuze ooit) en een fles rodenbach vintage 2008. De geuze viel me goed mee en bij de rodenbach proefde ik niet veel verschil tussen de vintage en gewone rodenbach precies.
A

AcE

Legacy Member
Niemand dat binnenkort een bestelling zal plaatsen bij Brewdog? Altijd interesse om de leveringskosten te delen ;)
b

bludgeoned

Legacy Member
Niet meteen mijn favoriete brouwerij. De zaken die ik wel de moeite vond hebben ze niet op hun shop of zijn iets te duur (zeker met de verzending erbij).
Heb wel onlangs iets gelezen over iemand die een bestelling geplaatst had (dacht het Zythosforum, maar kan ook ratebeer geweest zijn).
Net eens hun assortiment doorlopen.
Dit vind ik zeker het proeven waard: 5am Saint
Tokyo zou ik niet doen.
Hardcore IPA ziet er ook niet slecht uit.
Punk Ipa heb ik ook nog gedronken, maar geen nota's genomen en herinner het me ook niet meer zo goed.
A

AcE

Legacy Member
Ja da was inderdaad op Zythos... Heb wel gelezen op Zythos dat Tokyo misschien wel de moeite zou zijn? Alsook Paradox... En de nuclear pinguin (ongelooflijk duur) wil ik toch wel ooit eens proeven. De Hopduvel ging misschien ook beginnen met Brewdog, maar dan enkel de goedkopere producten. Of als iemand ooit nog bestelt bij cracked kettle... You know where to find me people ;)
B

Bontus

Legacy Member
AcE zei:
Ja da was inderdaad op Zythos... Heb wel gelezen op Zythos dat Tokyo misschien wel de moeite zou zijn? Alsook Paradox... En de nuclear pinguin (ongelooflijk duur) wil ik toch wel ooit eens proeven. De Hopduvel ging misschien ook beginnen met Brewdog, maar dan enkel de goedkopere producten. Of als iemand ooit nog bestelt bij cracked kettle... You know where to find me people ;)
Klik om te vergroten...

Die hun laag ABV hoppige bieren vind ik persoonlijk het beste (en betaalbaar).
Die Tokyo* heb ik al eens geproefd, heel zwaar, maar het geld niet waard imo.
Goed om eens een proefglaasje te delen op een festival, meer niet.
b

bludgeoned

Legacy Member
AcE zei:
Ja da was inderdaad op Zythos... Heb wel gelezen op Zythos dat Tokyo misschien wel de moeite zou zijn? Alsook Paradox... En de nuclear pinguin (ongelooflijk duur) wil ik toch wel ooit eens proeven. De Hopduvel ging misschien ook beginnen met Brewdog, maar dan enkel de goedkopere producten. Of als iemand ooit nog bestelt bij cracked kettle... You know where to find me people ;)
Klik om te vergroten...
Zoals Bontus zei. Goed voor 1 slok, maar dan heb je het ook wel gehad.
Probeer dergelijke bieren (zeker die TNP) gewoon eens uit op een festival. Die Paradox is heel goed, maar prijs is ook navenant.
Die verzendingskosten blijven ook duur, zelfs als je ze deelt (want dan moet er nog iemand het verder distribueren). Je hebt het waarschijnlijk al gelezen, maar ga eens bij Alvinne langs. Zij hebben wel wat Brewdogbieren in de aanbieding.
A

AcE

Legacy Member
Da was ik ook van plan... Denk inderdaad niet dat dat wreed smaakt zo'n hele fles... Thanx voor de tips... Kga es beginnen met mindere ABV's van Brewdog... Maar dien paradox moek toch ergens zien te vinden :D
b

boozeke

Legacy Member
Volgens Tournee Generale smaakt Sint-Bernardus abt 12 naar Westvletteren 12?enige info hierover?
g

godf@ther

Legacy Member
De info daarover hebt ge toch gezien in de aflevering? :p Maar ik wist dat allemaal eigelek al wel van na de wereldoorloge enz.

Het stukje met die professor van Leuven vond ik interessanter
b

boozeke

Legacy Member
godf@ther zei:
De info daarover hebt ge toch gezien in de aflevering? :p Maar ik wist dat allemaal eigelek al wel van na de wereldoorloge enz.

Het stukje met die professor van Leuven vond ik interessanter
Klik om te vergroten...
lot mij die mensen nu ni geloven eigl :p,ik zoek eigenlijk iemand die ze alle2 al gedronken heeft :p
g

godf@ther

Legacy Member
boozeke zei:
lot mij die mensen nu ni geloven eigl :p,ik zoek eigenlijk iemand die ze alle2 al gedronken heeft :p
Klik om te vergroten...

Ik heb ze alle2 al gedronken :p maar das al te lang geleden die westvleteren, ik heb er hier wel nog 1 in de kast staan.
b

bludgeoned

Legacy Member
boozeke zei:
lot mij die mensen nu ni geloven eigl :p,ik zoek eigenlijk iemand die ze alle2 al gedronken heeft :p
Klik om te vergroten...
Ze zijn gelijkaardig, maar naast elkaar zul je wel verschillen smaken.
Wil je Westvleteren, maar kan je er niet aan geraken, dan zijn Sint Bernardus en de Rochefort 10 uitstekende alternatieven.
g

godf@ther

Legacy Member
Tussen Sint Bernardus en Rochefort 10 vind ik toch wel heel wat verschil zitten van smaak.
A

Abio

Legacy Member
De St. Bernardus vs Westvleteren... Ik heb ze blind naast elkaar geproefd, en ik denk echt dat er maar 1-2 ingrediënten verschillen tussen de bieren. Er is een smaakverschil, zelfs vrij duidelijk, blind had ik dan ook geen probleem met het juiste bier te herkennen. Maar de Westvleteren was al iets meer gerijpt, en toch heb ik op dat moment de St. Bernardus hoger beoordeelt (kan je nog zien op ratebeer btw). Enkel de reuk vond ik net iets beter. De smaak was anders, maar beide op z'n eigen manier lekker/heerlijk.

Dan even iets anders. Mensen die eventueel toch nog bij Cracked Kettle zouden willen bestellen... Ik zou eventueel het bier nog zonder verzendingskosten tot bij mij of een vriend kunnen krijgen... (normaal is het nu verzendingskosten naar België)

Dus als je het zou kunnen ophalen in De Klinge, bij mij thuis, of op mijn werk te Sint Niklaas... Dan kunnen we eventueel via PM iets afspreken. Ik vraag zeker niets extra, enkel dat er wel op voorhand betaald wordt ofzo, we regelen dan wel iets :) Ik hoef niet te verdienen op een ander zijn bier-genot. Wel dien ik het via mijn account dan te kopen... En ik wil niet het risico lopen hier met bier opgescheept te zitten dat ik zelf niet moet hebben...

Edit: Ik zie net "Black Tuesday" op hun site staan... Ik kan het persoonlijk niet opbrengen (iedereen zal wel een grens hebben voor een fles bier zeker? :) )... 110 euro... maar als we met een paar man zouden zijn...
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan