Archief - - THEE - (Theewinkels, Aanraders)

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
w

wtf?hax!kthxbye

Legacy Member
abronsius zei:
lol, neen. Ik ben ook niet dik, maar zeker niet mager. Ik ben ook geen 'gezondheidsfreak', ik heb ook mijn zondes zoals occasioneel frieten en pitta eten op onmenslijke uren, lol. Omdat ik zwaar hartpatient ben moet ik wat op mijn eten letten en ondanks het feit dat ik liters thee drink moet ik toch om de zoveel weken mezelf eens op dieet zetten om mijn kilo's onder de controle te houden (nu ook weer niet omdat ik overdreven veel junkfood gefret heb hoor). Ik drink ook geen thee omdat ik hartpatient ben, ik drink het gewoon heeeel graag. Dat groene thee goed is voor het hart is uiteraard handig meegenomen ;)
Klik om te vergroten...

ah ok :D
Maar ik denk zou je stoppen met je thee, je wel meer zou verzwaren.
Iedereen zegt dat je van de oxidanten in groene thee vermagert, dus er moet wel iets van waarheid in zitten.
En een levensexpansie van 3 jaar is ook mooi meegenomen (beweren ze toch).
a

abronsius

Legacy Member
wtf?hax!kthxbye zei:
ah ok :D
Maar ik denk zou je stoppen met je thee, je wel meer zou verzwaren.
Iedereen zegt dat je van de oxidanten in groene thee vermagert, dus er moet wel iets van waarheid in zitten.
En een levensexpansie van 3 jaar is ook mooi meegenomen (beweren ze toch).
Klik om te vergroten...

en vooral lekker, waar het mij om te doen is :D
p

pntzi .

Legacy Member
Over thee gesproken, onlangs in vandenborre zo een thee-pad houder voor senseo apparaten zien liggen. Pad houder gekocht maar de thee zelf lijkt onvindbaar.

iemand enig idee? :p
G

GhO$T

Legacy Member
Kijk hier, een topic met een verzameling van thee fanatici, net wat ik nodig heb :-).

Kunnen jullie anders wat tips geven voor goede 'beginnersthee'?
Zou het als cadeau geven voor iemand die graag thee drinkt, maar zich momenteel beperkt tot zo'n zakjes pickwick of lipton of wat is het uit delhaize enzo ;-).

Zou bij Simon Lévelt langsgaan, ga daar ook wel advies vragen maar is leuk om zelf al beetje op de hoogte te zijn van de aanraders.

Simon Lévelt Theewinkel - Welkom in de Simon Lévelt theewinkel


abronsius zei:
Green Tea met Citroen van Lipton kreeg ik. Ik kon wenen, ik proef geen thee, ik proef enkel citroen. Het leek wel een citroentablet opgelost in warm water. Neen, das geen thee imo.
Klik om te vergroten...
Om een idee te geven van smaak voorkeur, das dus de meest gedronken thee van die persoon denk ik :D.
p

paarsbloed

Legacy Member
Vant weekend een enorme lading thee gekocht in Brugge, don't know the name maar hij is verdomd lekker. Niet al te goedkoop maar de tiramisu is gewoon heerlijk, daar kan ik liters van drinken :p
a

abronsius

Legacy Member
GhO$T zei:
Kunnen jullie anders wat tips geven voor goede 'beginnersthee'?
.
Klik om te vergroten...

Online. Hotsoup.nl, qingtea, jing tea, mocht je een mail sturen naar het sympathieke mevrouwtje van san-thee dan zal die ook wel een pakket samenstellen en opsturen (ze is enkel op vrij & za open en leest enkel dan haar mails heb ik ondervonden :lol:, dus hou er rekening mee mocht je daar bestellen).

Na een periode van chinese whole leaf tea zit weer eens in mijn sencha & gyokuro periode, japanse groene thee die hier nu met liters wordt gezet. Ben nu trouwens aan het genieten van een lekkere sencha.
a

abronsius

Legacy Member
Ik ben vandaag nog eens langsgeweest bij Sabientje van San Thee, wat een schatje :p
Ik kon de bodem van mijn Gunpowder-pot zien, dus had vulling nodig. Aangezien mijn favoriete thee de Gyokuro is moest ik toch de Tenbu Fuka Gyokuro ooit eens proberen. Bij deze dus. Al wat ze er over zeggen of schrijven klopt, deze thee is de hemel op je tong, maar de keerzijde van de medaille is de prijs (27,50 € voor 100 gr). Gelukkig kan je meerdere infuses trekken.

Ze had een doos japanse green tea pralines staan, ze heeft die niet in winkel staan omdat geen kat het koopt, maar laat die meeleveren voor haarzelf. Omdat ze weet hoe gek ik ben op japanse thee stond ze erop dat ik er één proefde. Ik ben geen zoetebek, maar dit vond ik wel lekker. Vulling was een soort groene marsepein gemaakt van matcha, omhuld met fondant chocolade en daarop wat gyokuro theenaaldjes.

@maxdevis: Chun Mee :niceone: Yum-Yum :lol:
w

wtf?hax!kthxbye

Legacy Member
abronsius zei:
Ja, hij viel echt in de smaak. Morgen die tawainse bergthee eens proberen. Hopelijk krijg jij morgen your shit in the mailbox :p
Go crazy maxdevis :niceone:
Klik om te vergroten...

Ah abronsius, zijt gij nen verdeler? :p
m

maxdevis

Legacy Member
wtf?hax!kthxbye zei:
Ah abronsius, zijt gij nen verdeler? :p
Klik om te vergroten...

neenee,
abronsius en ik hebben een ruil gedaan.



sinds kort gebruik ik dit potje om thee te zetten:
Glass Gong Fu Teapot 250ml - Jing Tea.
Op mijn werk steek ik de thee in een zakje, maar ik heb het gevoel dat als je de thee in een zakje steekt, het toch niet dezelfde smaak geeft dan als de thee zich in een theepot kan "openen".
Het voordeel van zo'n klein theepotje, is dat je thee niet te bitter wordt van te lang te staan omdat het theepotje net één tas is.

Als ik met meer mensen ben, dan zet ik thee in mijn ouwe trouwe wit-porseleinen theepot.
a

abronsius

Legacy Member
De taiwanse bergthee is idd top! Ik zit hier net een potje te drinken met heel veel smaak. Jammer dat je niet weet hoe die noemt, want het zou de moeite zijn om deze te kunnen bijbestellen. Hij smaakt half-gefermenteerd (Oolong), maar heeft eerder de kleur van groene thee. Dus ik vermoed een heel licht gefermenteerde thee. Als je de blaadjes opengaan zie je mooi "a bud and two leaves". Mooi geplukt dus :niceone:
Thx Max, ik ledig het op jouw gezondheid.

Dat theepotje ziet er heel handig uit. Het effect van een Gaiwan in feite, je brouwt voor 1 pot, wat idd ervoor zorgt dat je thee niet bitter kan worden. Ik gebruik nooit theezakjes, omdat zoals je zegt je toch niet de smaak krijgt zoals het moet.
m

maxdevis

Legacy Member
ik zal eens op zoek moeten gaan naar iemand die taiwanees kan om de verpakking voor me te vertalen.
het is inderdaad mooi om te zien hoe de blaadjes opengaan.
ik had gedacht dat het wat te "soft" ging zijn voor jouw smaak.
het heeft niet een echt doorgedreven smaak.
a

abronsius

Legacy Member
Hij is zeker niet te soft, nu ik er wat meer van drink denk ik ook dat hij geparfumeerd is met iets.
m

maxdevis

Legacy Member
Heb mijn Taiwanese bergthee gevonden. Het is dus weldegelijk een ongeparfumeerde oolong-variant. Heb er zelfs eentje gevonden van een nog betere kwaliteit. (Wel belachelijk duur, maar je kan er wel de hele dag door thee van trekken).
Binnenkort eens naar het theehuisje Comptoir Florian / La Maison du thé. Is van de winkel waar ik net vandaan kom. Volgens de eigenaar hebben ze net heerlijke Japanse thee binnen die enkel zij buiten Japan verspreiden.
a

abronsius

Legacy Member
Hebben ze een e-shop? Kan de taiwanse bergthee ook ergens besteld worden?

Trouwens moeten wij elkaar geen postitieve iTrader feedback geven? :D
(het is eens iets anders dan games hé)
m

maxdevis

Legacy Member
neen geen e-shop.
en daarenboven serieus "overpriced". Maar nu weet ik wel weer in welke richting zoeken.
Het is een TikuanYin soort. je hebt verschillende graden en diegene die ik nu heb (AAA) zou één van de betere moeten zijn.
Maar die thee die ik al had, ik denk dat dit ook wel dicht in de buurt komt:
Dongding Oolong - Taiwan Tea- Qing Thee
m

maxdevis

Legacy Member
pakketje goed aangekregen :niceone:
uitgebreid testen zal voor volgende week zijn.
K

Killer Queen

Legacy Member
Ben gisteren naar Univers du thé geweest.

Gekocht: Parfums de Gibraltar, Japan Genmaïcha, Oolong Dong Ding Jad

Ben nu die Gibraltar aan het drinken.
Not bad at all.

De felle geuren schrikken wel wat af, is moeilijk in te beelden hoe dat in de thee zal smaken :) Ben toch nog een beetje bang voor de anderen, heb de veiligste eerst gekozen =D

Kaching btw, die Oolong o_O

Maar 'k heb een kortingsken gekregen omdat 'k student ben. Vriendelijke man ook, deed echt wel zijn best om mij in het Nederlands te helpen.
a

abronsius

Legacy Member
Ik heb vandaag Maxdevis zijn staaltje Mengding geproefd. Zeker niet slecht. Valt te vergelijken met Jade Sword & Misty Mountain Dew.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan