Archief - Over- en ondergewicht - deel 3

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
R

RB26DETT

Legacy Member
Obesitas bij kinderen en kleuters is het gevolg van verkeerde eten en te weinig beweging, bv. kindjes die altijd in de buggy zitten en niet meer veel lopend spelen.
k

kay-gell

Legacy Member
dacuba zei:
Ik vind dat men enorm moet oppassen met te zware mensen allemaal over dezelfde kam te scheren. Heel veel mensen die te zwaar staan weten simpelweg niet beter als het standaarddieet wat hun obese gemaakt heeft. En dat drinken van cola en eten van chips/popcorn.. tja, dat heb je als een miljardenindustrie alles inzet op "een calorie is een calorie". "Jamaar, dit blikje zijn maar 350kcal, dat kan geen kwaad". Jawel mensen, dat kan wel kwaad.

Als ge trouwens van dikke mensen beweert dat ze lui zijn / dat het hun eigen schuld is (te weinig beweging hoort ge ook vaak), hoe verklaart ge dan obesitas bij baby's en <5 jarigen?
Klik om te vergroten...

Sorry he, maar daar ben ik helemaal niet mee akkoord.
Heeft echt niets met een standaarddieet te maken. Spreek 100 mensen aan met de vraag of ze van chips en chocolade "makkelijk dik worden" (ik zal het zo verwoorden) en 99 zegt daar volmondig "ja" op.

Als ge dan zo ne grote zak op uw eigen gaat liggen verorberen (hoeveel zit daar in, 200 gram?). Dat zijn meer dan 1000kcal + nog een half literke cola erbij. Dan zijt ge echt alles behalve verstandig bezig.

Mij maak je niet wijs dat die mensen dan denken dat ze goed bezig zijn.
k

kakature

Legacy Member
Die weten wel dat ze niet goed bezig zijn. Niet iedereen heeft de middelen of de wilskracht om een gezond te gaan leven of om op dieet te gaan.
G

Gentei

Legacy Member
dacuba zei:
Ik vind dat men enorm moet oppassen met te zware mensen allemaal over dezelfde kam te scheren. Heel veel mensen die te zwaar staan weten simpelweg niet beter als het standaarddieet wat hun obese gemaakt heeft. En dat drinken van cola en eten van chips/popcorn.. tja, dat heb je als een miljardenindustrie alles inzet op "een calorie is een calorie". "Jamaar, dit blikje zijn maar 350kcal, dat kan geen kwaad". Jawel mensen, dat kan wel kwaad.

Als ge trouwens van dikke mensen beweert dat ze lui zijn / dat het hun eigen schuld is (te weinig beweging hoort ge ook vaak), hoe verklaart ge dan obesitas bij baby's en <5 jarigen?
Klik om te vergroten...
Ik was ook zo, tot ik begon te lezen wat suiker allemaal met uw lijf deed. Ik begon met een koolhydraat arm dieet en voila 9 maanden later 23kg eraf.

Helaas ben ik een beetje te laat begonnen met mijn levensstijl, nu krijg ik onwijs veel dorst als ik iets zoets eet of drink en moet ik veel gaan plassen, wat toch wijst op diabetes, nochtans waren mijn bloedwaarden normaal toen ik 130kg was....lol
M

MaTi

Legacy Member
Myfitnesspal ook maar eens geinstalleerd om te beginnen tellen. Hopelijk kan ik gelijktijdig terug wat sport opstarten nu het weer wat aangenamer is.
M

Massis

Legacy Member
imgur: the simple image sharer

Jerky madness ^^

Schoonbroer is van't weekend jarig en ook nogal gek op jerky blijkbaar, dus van't weekend 800gr steak en 500gr kip gekocht en wat verschillende marinades, en een stevige lading jerky aan't maken.

Het laatste deel zit nu in de droger :D
M

Muscleduck

Legacy Member
Do elaborate. 'de droger'? Oven op 50°C of echt een speciale droger? Ik wil al lang ne keer jerky proberen :) Mss eens kijken op zo een Afrikaanse site om een starterspak te kopen.
M

Massis

Legacy Member
Muscleduck zei:
Do elaborate. 'de droger'? Oven op 50°C of echt een speciale droger? Ik wil al lang ne keer jerky proberen :) Mss eens kijken op zo een Afrikaanse site om een starterspak te kopen.
Klik om te vergroten...

Zie vorige pagina ;-)

rommelsbacher DA750 droogautomaat gekocht vr &#8364;75 op amazon.

Zeker met zo'n hoeveelheden scheelt de prijs behoorlijk. Was nu &#8364;17 kwijt aan vlees + marinades (kant & klaar for now, nog genoeg om nog kg of 3 mee te doen wss) en heb straks minstens 600g jerky.

'k zou bena moeten mijnen droger overuren laten doen en jerky maken voor half't forum hier precies :-P
R

RB26DETT

Legacy Member
Klinkt eerder als een sausageparty :p

Vanavond die gevulde courgettes van uw link van onlangs, Dacuba, eens maken. Wel wat aardappelen erbij in de ovenschaal smijten.
M

Massis

Legacy Member
Ik wil gerust eens wat beef/chicken jerky maken voor forummembers, maar een "sausage party" klinkt mij toch echt te fout :-D
e

exCite

Legacy Member
Over het feit dat sommige mensen gewoon niet beseffen wat ze verkeerd doen ben ik het niet helemaal eens.
Ik ben van 70-75kg naar 85-90kg gegaan sinds ik gestopt ben met voetballen (moeten stoppen) en te veel chips/snoep en vettigen troep eet. Ik had ook nog eens nooit de wilskracht om er iets aan te doen, nu wel.
Ik wist dus wel dat ik dikker werd, maar had gewoon de wilskracht niet om er iets aan te doen.

amdr zei:
Ale heb men doel toch bereikt. 3-4maand geleden zat ik aan 92kg met een lengte van 1.75 wat dus een pak teveel is.
Sinds dan ben ik naar het werk beginnen fietsen, gaan lopen, grote fietstochten in het weekend te doen, minder snoepen,...
Vanmorgen ging ik nog eens op de weegschaal staan na een paar weken en zat plots aan 75kg.
Ik neem aan dat het warm weer er ook wel iets mee te maken heeft sinds ik belachelijk veel zweet met zo'n weer (heel raar maar bijna uitsluitend van mijn hoofd, heb nooit zweetplekken onder mijn armen of tshirt) dus ik verlies het elke dag waarschijnlijk met liters, maar toch.
Ik ben blij :D
Klik om te vergroten...

Muscleduck zei:
Ik volg u 200% in uw post. Zeker ook dat het ook een mentale uitdaging is. Dinsdag zat ik zo nog met een kleine honger op terras. Vroeger had ik er geen 2 keer bij nagedacht en 50m verder naar de frituur geweest. Ik ben braafkes blijven zitten deze keer. Al is het soms nog altijd wel lastig. Dinsdag ook. Mijn doel van bij het begin was gewoon naar 80 of 75 gaan, en liefst a ratio van 0.5kg/week. Ik zit daar nu iets onder, stoort me totaal niet in feite. 'k moet wel zeggen dat ik blij ben dat ik de stap genomen heb. Nie alleen voor mijn gezondheid ma een beetje bewuster worden van uw eten kan nooit kwaad. Collega's en vrienden zien het echt zeggen ze. De helft weet niet eens dat ik er mee bezig ben. Ik zie het quasi niet aan mezelf.

Trouwens een vraag algemeen aan iedereen die aan het afvallen is. Ik heb al een paar keer de vraag gehad of ik mij beter voel. En ik moet altijd nee antwoorden. Het is alsof iedereen zich altijd fitter en beter voelt bij een dieet. Ik merk daar niks van in feite.
Klik om te vergroten...

Ook 1m75 en ik woog op mijn zwaarste punt 91kg, ben nu een paar weken aan het sporten en ik eet ook zo goed als geen chips meer en ben nu van 89 toch al rond de 85-86 geraakt. Ik merk het zelf wel, maar lijk ook wel wat spieren te kweken door het intense fietsen.

Ik voel mij wel degelijk beter, vooral fitter en gezonder dan.
k

kay-gell

Legacy Member
Ik ga bbq'en iemand een idee voor goede sides/salades?
Zo ne keer eens iets anders maar wel gezond :p
H

Huxley

Legacy Member
Muscleduck zei:
Do elaborate. 'de droger'? Oven op 50°C of echt een speciale droger? Ik wil al lang ne keer jerky proberen :) Mss eens kijken op zo een Afrikaanse site om een starterspak te kopen.
Klik om te vergroten...

Dat is echt niet zo speciaal, zeker te duur voor hetgeen het is. Herinnerde mij plots die smaak van zo zachte latjes/stokjes voor honden.
M

Massis

Legacy Member
De vraag is vooral: waarom eet jij van die latjes voor honden?

Ik vind jerky in elk geval zalig lekker. Moet wel zeggen: de jerky uit de winkel die ik al gehad heb vond ik eerlijk gezegd niet te vreten...

Buit van mijn droogsessie viel wat tegen: 500gr uit 1300g vlees. Had eerder op 650 ofzo gehoopt. 500gr is rap op :-( Zeker aangezien er 200gr voor mijn schoonbroer is en ons zoontje van 2 er ook niet vanaf kan blijven (al knabbelt hij wel 'n half uur op 1 stuk :-D )

pas de droger in: imgur: the simple image sharer

en 400gr jerky klaar (ja ik hou van jerky in deftige stukken!) : imgur: the simple image sharer
A

Alteration

Legacy Member
dacuba zei:
Daarnet trouwens in Balzac (:lol: ik lach daar nog altijd om). Ze hebben daar "Eistees" en de menukaart ziet er vrij natuurlijk uit. Ik vraag als er suiker aan wordt toegevoegd en
verkoopster1 zegt "nee, wij doen daar geen suiker bij".
Verkoopster2 zegt "jawel, ge doet daar toch dit bij *wijst iets aan*".
Verkoopster1 zegt: "jamaar, dat is toch honing?".

Dát is educatie. Zolang mensen zulke standaarddingen niet weten, helpt het niet om over popcorn en cola te praten. Uiteindelijk smaakte 'm nog te zoet naar mijn goesting maar soit.
Klik om te vergroten...

In de Lunch Garden zag je in de pot mosselen dat er vet was aan toegevoegd, ik vraag wat wanneer ik achter een nieuwe portie ga:

- Verkoopster: Ah, boter, hé.
(Heb al mijn bedenkingen dat zo'n zaak boter gebruikt)
- Ik: Zeker dat het boter is? Geen margarine? En kan dat eventueel zonder?
- Verkoopster: Da's toch hetzelfde? En nee, dan plakt het eten aan de onderkant bij het opwarmen.
- Ik: Kan je het eens navragen wat er nu juist inzit?
- Verkoopster: Ik zei het toch, boter.
- Ik: Vraag het misschien toch maar eens na...
*Verkoopster naar de keuken*
- Verkoopster: Er zit margarine in. Nog een portie?

Mijn goesting was al over.

Zolang mensen op dat vlak het verschil nog niet weten, kunnen ze wat hun gezondheid betreft maar moeilijk de juiste keuzes maken en vereist (zogezegd) gezond eten een en al wilskracht. Zeker met ridicuul advies van zo mager mogelijk vlees, zo weinig mogelijk verzadigd vet en dietaire cholesterol, zo plantaardig mogelijk, 45-65% van calorie-inname uit koolhydraten, focus op granen, enz.

Zolang zulke onzin van bovenaf blijft komen, is elk individu met gewichts- en/of gezondheidsproblemen in feite maar weinig kwalijk te nemen.
Ja, een corpulent iemand met een zak chips weet meestal wel dat die zak chips niet bepaald een goede keuze is. Maar als het conventioneel gezondheidsadvies er net toe leidt dat hij er naar smacht (als zoveelste suikerjunk zijnde), kan je hem dat niet echt kwalijk nemen. Wilskracht of niet.
m

micksk3

Legacy Member
Alteration zei:
Zonde, nog zo voedzaam. (Eer)gisteren lever op het menu, vandaag runderhart ^^
Klik om te vergroten...

De rundslevertjes waren inderdaad heel lekker. Qua textuur wel ff wennen, but damn! Ze waren wel klaargemaakt door iemand die had meegewerkt aan enkele kookboeken, so yeah... zal zelf eens moeten experimenteren dit weekend. Ben in ieder geval content dat ik ze voor de eerste keer gegeten hebt.
k

kay-gell

Legacy Member
Alteration zei:
In de Lunch Garden zag je in de pot mosselen dat er vet was aan toegevoegd, ik vraag wat wanneer ik achter een nieuwe portie ga:

- Verkoopster: Ah, boter, hé.
(Heb al mijn bedenkingen dat zo'n zaak boter gebruikt)
- Ik: Zeker dat het boter is? Geen margarine? En kan dat eventueel zonder?
- Verkoopster: Da's toch hetzelfde? En nee, dan plakt het eten aan de onderkant bij het opwarmen.
- Ik: Kan je het eens navragen wat er nu juist inzit?
- Verkoopster: Ik zei het toch, boter.
- Ik: Vraag het misschien toch maar eens na...
*Verkoopster naar de keuken*
- Verkoopster: Er zit margarine in. Nog een portie?

Mijn goesting was al over.

Zolang mensen op dat vlak het verschil nog niet weten, kunnen ze wat hun gezondheid betreft maar moeilijk de juiste keuzes maken en vereist (zogezegd) gezond eten een en al wilskracht. Zeker met ridicuul advies van zo mager mogelijk vlees, zo weinig mogelijk verzadigd vet en dietaire cholesterol, zo plantaardig mogelijk, 45-65% van calorie-inname uit koolhydraten, focus op granen, enz.

Zolang zulke onzin van bovenaf blijft komen, is elk individu met gewichts- en/of gezondheidsproblemen in feite maar weinig kwalijk te nemen.
Ja, een corpulent iemand met een zak chips weet meestal wel dat die zak chips niet bepaald een goede keuze is. Maar als het conventioneel gezondheidsadvies er net toe leidt dat hij er naar smacht (als zoveelste suikerjunk zijnde), kan je hem dat niet echt kwalijk nemen. Wilskracht of niet.
Klik om te vergroten...

Ahzo, en ik heb gisteren 3 porties naar binnen gewerkt :(
3

3lCr0dE

Legacy Member
Hohja, no offense maar ik zou toch ook het verschil niet weten tussen de 2 hoor :) Ik denk niet dat je dat die verkoopster kunt kwalijk nemen.. niet iedereen is bezig met het verschil tussen de 2 en welke van de twee gezonder is.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan