Archief - Witte kassa in de horeca

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

emerging

Legacy Member
Bimmer zei:
Stel een cafe besteld 200 flesjes cola en je hebt maar een inkomen van 150 cola flesjes. Dan gaat de fiscus zich afvragen waardat de andere 50 cola flesjes naartoe zijn.
Dit is nu simpel voorgesteld.

Op de bouw passen ze dit ook toe. Als je veel zwart werk laat doen, kun je beter niet al u facturen van bouwmateriaal aangeven. Als ze zien dat je zoveel bouwmateriaal hebt aangekocht en ze zien dat de aannemer maar 200 uur heeft aangegeven. Dan zeggen ze bij de fiscus ook, hier klopt iets niet. Je kunt onmogelijk al dat bouwmateriaal hebben verwerkt in deze korte tijd.
Als je de werken uiteraard over een lange tijd verspreid, dan kun je vertellen dat je nog veel zelf hebt gedaan. Neemt wat foto's, hou een dagboek bij. Je kunt het altijd wel omzeilen als je wilt, maar gaat moeilijker.
dan koopt ge ook gwn 48 colaatjes in het zwart en 2 zijn er gevallen...

Fransz

Legacy Member
De kleine caféhouder kan nog steeds een fles Bacardi / cola kopen in de colruyt en deze in het zwart verkopen aan €8 per baco. Onlangs in een Italiaans restaurant onze rekening gekregen op een geschreven papiertje trouwens. Het viel niet op :)

den oscar

Legacy Member
Fransz zei:
Onlangs in een Italiaans restaurant onze rekening gekregen op een geschreven papiertje trouwens. Het viel niet op :)
Ik ga nu vrij veel uit eten en wij schrikken als we al eens een btw briefje krijgen, en zeker de vreemde resto's daar krijg je er zeker geen, zoals bij een turk, griek, spaans enz..het is alsof die het niet moeten geven.

Fransz

Legacy Member
Een rekening dat krijg je toch altijd? Ik bedoel dat wij het op een papiertje kregen, zo met de hand geschreven...

den oscar

Legacy Member
den oscar zei:
Ik ga nu vrij veel uit eten en wij schrikken als we al eens een btw briefje krijgen, en zeker de vreemde resto's daar krijg je er zeker geen, zoals bij een turk, griek, spaans enz..het is alsof die het niet moeten geven.
Een rekening op een gewoon briefje dit krijg je wel, maar daar moet een btw briefje bij zijn, met het aantal couverts op en de datum.

En in veel gevallen als je betaald nemen ze de rekening terug mee !

Hopelijk komt daar verandering met de witte kassa, maar ik vrees het!

Apple

Legacy Member
Ik ging naar Madrid en ging naar één van die zovele tapasbars gaan eten en die kerel haha, zo foefelen die deed. Ons eten van 3 personen met alles op en aan dat was al helemaal niet aangegeven ze. Ook zoals ik hier las; gewoon zelf op een papierke geschreven haha en die toonde dat gewoon effe aan ons, we kregen dat zelfs niet eens haha.
Daar foefelen ze der ook ferm op los.

Herman De Croo

Legacy Member
Hoe vallen bedrijven eigenlijk door de mand als je geen stock hebt? Bv psychologen of therapeuten.. Of gaat de fiscus dan echt een dag met een auto voor de deur staan om je klanten te tellen?

vanrumst

Legacy Member
den oscar zei:
Dit word nu reeds gedaan .
Kennis van me heeft dat gehad. Waren hem paar dagen gevolgd en er waren bij elk bezoek foto's genomen waar hij toen stond. Moest van die werkposten factuur voorleggen. En als ik me niet vergis is fiscus zelfs bij de klanten langs geweest om daar ook de factuur op te vragen.

den oscar

Legacy Member
vanrumst zei:
Kennis van me heeft dat gehad. Waren hem paar dagen gevolgd en er waren bij elk bezoek foto's genomen waar hij toen stond. Moest van die werkposten factuur voorleggen. En als ik me niet vergis is fiscus zelfs bij de klanten langs geweest om daar ook de factuur op te vragen.
Heb een vriend gehad die bij de opsporing van financiën werkte, en die moest dit regelmatig doen, ik herinner me dat hij op een avond al de klanten moest tellen van uit zijn auto van een frituur, en de volgende dag de kasboek gaan controleren.
ook bij openingstijd de kassa gaan tellen en als ze gingen sluiten terug de kassa gaan tellen, nu zou dit al moeilijker gaan omdat er nu ook elektronische betalingen bij zitten

Anoniem03

Legacy Member
Ik heb zelf als student in de horeca gewerkt en kan stellen dat dit echt een louche sector is, waar slechts weinigen in regel zijn met de fiscale en sociale verplichtingen. Een maandloon bestond minstens voor 1/3 uit zwart geld. 's avonds werd de dagomzet bekeken en diende ik btw bonnetjes bij te schrijven tot een bedrag dat mij werd opgedragen door de patron. Dit was puur natte vingerwerk, maar minstens 1/3 van de dag-omzet ging in de zwarte kassa. Zoals eerder aangehaald kan zowat om het even wie een horecazaak starten, zonder een degelijk opleiding of financiële kennis. Dranken en grondstoffen zullen altijd in het zwart te verkrijgen zijn. Met het zwart geld onderhoud je een parallel circuit van aankoop - verkoop - stukje loon - winst. De witte kassa kan dit deels aanpakken, maar dit weghelpen? Ik geloof het niet.

Herman De Croo

Legacy Member
Ik denk van wel, als je 1 van die schakels in de ketting succesvol kan breken, gaat de rest ook sterk verminderen.

den oscar

Legacy Member
Herman De Croo zei:
Ik denk van wel, als je 1 van die schakels in de ketting succesvol kan breken, gaat de rest ook sterk verminderen.
Dit geloof je nu toch zelf niet !!

En zeg mij eens die schakel !

den oscar

Legacy Member
Ik ga zeer veel uit eten en bijna in een derde van de restaurants waar ik ga zijn ze aan het overwegen om te stoppen, men verdiend tegenwoordig als restaurateur veel minder dan als werknemer, en dan neem je nog elke dag veel financiële risico's!
Ik begrijp Claudio zeer goed !

Vroeger verkocht men zeer veel geestrijke dranken maar door de controles is dit zeer drastisch verminderd, en ook zijn de sigaren verkoop op nul terug gevallen.

Den tijd dat men een goed inkomen kon hebben met een restaurant is al een tijdje voorbij, de algemene kosten zijn te hoog geworden.

Young1

Legacy Member
Zat onlangs op een terrasje te praten met een garçon en die wist me te zeggen dat er al manieren zijn om deze black box te omzeilen..
Iemand hier al iets over gehoord?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan