Mr.Anderson
Legacy Member
damocles zei:Ik doe meestal wel alle schuiven toe en laat het zon doven. Dan gebruik ik dat restant voor een volgende keer. Of voor een high &fast sessie.
Vooral weten dat een Weber gemaakt is om te gebruiken, en dat ze snel terug proper te krijgen zijn, maar dat is niet elke keer nodig. Ik poets het meestal een keer voor hij in de winter op stal gaat (dat krijg ik nog 'iet thuis verkocht)
nestorius zei:Gewoon een olie die je in huis hebt, zonnebloemolie, maisolie... . Best wel geen olijfolie want die durft rins te worden. Maar als je de volgende keer de barbecue opstookt gewoon het rooster mooi heet stoken en voor het barbecueen erover met een stuk geolied keukenpapier om het terug proper te maken.
Over die krassen en hitte van de kolen hoef je je geen zorgen te maken. Weber is gelakt met emaille (de zwarte toch, de gekleurde versies hebben nog een extra kleurlaag) waardoor die verf beenhard is zodat er geen krassen inkomen. Enkel oppassen dat je het deksel niet laat vallen want dan durft zo'n laag wel eens te kraken waardoor die loskomt. Ook erg hoge temperaturen zijn nefast (boven de 300 graden) voor de laklaag, deze zou dan wel eens durven barsten gaan vertonen, maar dit is enkel kosmetisch. Als je hem lang wil mooi houden gebruik hem dan niet als vuurschaal.
En ivm het doven, gewoon alles dicht. (Eerst wel eens je rooster borstelen en invetten, warm werkt het gewoon nog veel makkelijker). Dan als hij afgekoeld is de assen van de resterende kolen schudden en opkuisen. Kolen of briketten kan je dan in een aparte bak doen voor later gebruik ( wacht zeker lang genoeg ivm brandgevaar en indien mogelijk geen plastic/brandbare bak gebruiken). Je laat ze best wel niet in de barbecue liggen omdat deze vocht aantrekken en dan niet meer goed branden een volgende keer. Ook assen trekken vocht aan en als je deze laat liggen is die vlinder voor de luchtregeling/asschuiven in de kortste keer geroest.
Verstuurd vanaf mijn SM-G390F met Tapatalk
Bedankt!
Dus als ik het goed lees: de rooster mag gewoon blijven liggen? Terwijl hij goed warm heeft afborstelen en invetten met wat olie.
Voor jullie waarschijnlijk allemaal heel basic stuff, maar ik ben er enorm mee geholpen. Zeer fijn! Ik apprecieer jullie moeite


