Suikerwafels zijn eigenlijk niet zo goed... veel te veel vet. Beter dan niks natuurlijk maar uiteindelijk is peperkoek min of meer het beste wat je kan eten, naast die Meli wafels.
Gouden regel is vooral zoveel mogelijk suiker en zo min mogelijk vet. Maar ge moet het nog binnen krijgen ook, peperkoek kan wel enorm droog zijn...
----
Iets totaal anders:
Ik ben al lang aan het nadenken om mijne koersfiets te vervangen door iets nieuws. Canyon heeft nu een aantal Ultimate CF SLX frames in hun outlet staan met mo kortingen. Zowel velg als disc variant.
Senario 1: velg remmen. In dat geval kan ik mijn Zipps (en zadel) behouden waardoor ik eigenlijk enkel ne kader en ne groepset (wrs gewoon 105, verschil met Ultegra is verwaarloosbaar) moet aanschaffen. Met power meter en al spreken we dan wrs over €1800-2000 (als ik de verkoop van mijne fiets in mindering breng). Ik moet misschien wel een setje klimwielen aanschaffen nog dan (Fulcrum Racing 3 oid).
Senario 2: schijfremmen. In dat geval moet ik ook mijn Zipps weg doen en moet ik investeren in een nieuwe wielset... denk dat ik dan snel richting de €2500-3000 op schuif want ik ga uiteraard niet downgraden van mijn Zipps. Ik heb gezien dat Hunt nu velgen heeft ontwikkeld van 35mm breed en dat deze uit tests naar voor komen als snelste sub50mm wielen wat natuurlijk de vraag oproept: staat die technologie wel ver genoeg? Misschien is het geen slecht idee om toch bij velgremmen te blijven en over een aantal jaar iets volledig nieuw met discs kopen
Heb gisteren ook zitten opzoeken ivm elektrisch vs mechanisch... de algemene consensus is dat iedereen die elektronisch schakelt nooit nog terug wil, maar ze vinden het allemaal wel vooral pure luxe. Ik denk dat ik daar dus geen €700-800 aan ga hangen...
Teveel keuzes om te maken

ad: