Archief - Over- en ondergewicht - deel 4
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Bloembak
Legacy Member
Carrion zei:
Serieus, uit blik? De meeste zaken uit blik zijn nogal smerig en ze gooien daar een hoop rotzooi in.
Daarbij, uw zogezegde oplossingen hebben helemaal geen betrekking tot mijn ervaring dat winkelen vervelend is en dat ik het mezelf dan liever makkelijk maak. Ik heb nergens gezegd dat ik nooit iets invries bvb.
Straddle
Legacy Member
:unsure: zei:
Dat is ook maar marginaal hoor. Als je niet weet hoe je moet koken, bekijk dan op youtube de recepten van enkele topchefs. Dit heb ik gisteren bijv. klaargemaakt: https://www.youtube.com/watch?v=pMsxyzIC3Ig
Lulukai
Legacy Member
Ik maak op zondagavond en woensdagavond altijd soep voor een paar dagen, zo gemakkelijk en snel klaar. In een potje mee en opwarmen op t werk.
Goe veel kip erin, groentjes (voorgesneden, nul werk aan), wat vetarme bouillon en ge moet er verder niets aan doen en veeeel beter dan een broodje.
Goe veel kip erin, groentjes (voorgesneden, nul werk aan), wat vetarme bouillon en ge moet er verder niets aan doen en veeeel beter dan een broodje.
Alteration
Legacy Member
MaTi zei:
Dat was al schrijnend om mee te beginnen (de rode draad in het werk van onze Minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid), veel impact werd immers niet verwacht door de geringe taks. Oorzaak van de zwakke maatregel en verwerping nu is waarschijnlijk te zoeken bij lobbyisme.
Lulukai
Legacy Member
Broekzak jaszak vooral.MaTi zei:
Het is wel hypocriet om te zeggen dat je de koopkracht gaat verhogen door 100 EUR net bij te geven en ze anderzijds op producten die in onze maatschappij dagdagelijks zijn extra te gaan belasten.
Het is ook zo dat suikerconsumptie wat hoger is bij de "lagere middenklasse" dus dat je tax een heel avers effect heeft uiteindelijk.
Overigens de huidige accijnzen van 2015 blijven wel, hoe beperkt ze ook waren.
Alteration
Legacy Member
dacuba zei:
En ik je maar schrijven, o.a. over ontsteking (in het kader van "All disease begins in the gut") en hoe je zelf (melkzuur)gefermenteerd voedsel maakt
ad:Bonaventura zei:
Wel, voor mij blijft ontbijt toch volgende betekenis hebben: eerste maaltijd van de dag (~ breakfast = breken van het vasten).
's Morgens zal ik eerder geneigd zijn voor rauwkost te kiezen (vandaag was dat twee eitjes en een salade van gedroogde moerbeien + wortel + courgette + kiemen van broccoli, rode kool, mungbonen, enz. + natto + shiitake-champignons + wilde zalm + olijfolie + bieslook, peterselie, zwarte peper en zeezout). Meestal dus iets in die aard, haringmaatjes zijn ook een favoriet.
Eet ik pas 's middags, dan zal het eerder een warme maaltijd zijn en momenteel staat er een stoofpotje van versgetrokken varkensbouillon met bataat, peterseliewortel, waterkers en kombu te sudderen. Qua vetstof doe ik er straks nog wat palm- en kokosolie van Amanprana bij.
Als er nog een overschot is van een avondmaaltijd, zal ik die de volgende dag doorgaans opeten en dat kan evengoed 's morgens zijn. Een zelfbereide wok (sojascheuten + wortel + prei + paprika + ... ) met rijst en kippenbouten bijvoorbeeld. En als ik geen tijd heb om te eten of iets te maken, dan voorzie ik op voorhand wel iets. 's Avonds bijvoorbeeld zet ik ook wat rauwe noten en zaden in de week (onder meer voor het fytinezuur) voor de volgende dag en dat kan perfect dienen als snelle hap. Of dan heb ik algauw die salade in een bokaal gedaan en eet ik die zoals vrijdag 's middags pas. Een paar uur niets eten maakt voor me alleszins niet veel uit, bloedsuikerspiegel is toch vrij stabiel dus het is niet dat ik "hangry" rondloop.
Lolplayer
Legacy Member
MaTi zei:
Terecht ook, armen die kunnen vaak niet anders dan gesuikerde brol kopen, simpelweg omdat de gezonde variant (te) duur is.
Gezond én goedkoop eten is haast onmogelijk, ongezond én goedkoop eten is daarentegen vrij gemakkelijk.
Bij Albert Hein kan je al een diepvriespizza krijgen vanaf 0.74 cent, probeer daar maar eens een gezonde maaltijd voor te kopen.
Binnenkort alle dagen met de fiets, (nu nog met de bus) naar het werk (+/- 20 km heen en terug), ben benieuwd wat het effect gaat zijn.
Ondertussen al meer dan één kilo afgevallen, door (één week) te gaan werken (geen tijd meer om constant te eten).
Men zegt soms dat de vervloekte kotkilo's verdwijnen van zodra men begint te werken, het lijkt nog te kloppen ook.
Heeft er trouwens iemand ideeën voor gezonde snacks op het werk ?
:unsure:
Legacy Member
Ik snap echt niet hoe ik conditie heb gekregen. Pakweg 2 maand amper gelopen maar toch verbreek ik mijn record (5km lopen @ 10.5-11.7 km/h) 
Maar als ik doorheen de metro moet stappen en trappen moet doen richting mijn werk ben ik soms wel al hard aan het ademen.
geen?
bij ons koopt er altijd iemand wel een doos koeken of maakt de vrouw een taart en dan staat dat daar mooi te blinken in mijn ooghoekenad:
Maar als ik doorheen de metro moet stappen en trappen moet doen richting mijn werk ben ik soms wel al hard aan het ademen.
Lolplayer zei:
geen?
bij ons koopt er altijd iemand wel een doos koeken of maakt de vrouw een taart en dan staat dat daar mooi te blinken in mijn ooghoeken
ad:glashelder
Legacy Member
Wat ik me nu ineens afvraag, nu ik dit lees. Jij bent zo bezig met gezonde voeding en de herkomst van je voeding en de effecten etc, maar hoe doe je dat dan met vlees? Die kippenbouten bijvoorbeeld, ik kan me niet inbeelden dat jij gewoon het eerste het beste pakt in de supermarkt? Ik zie je nog in staat om zelf kippetjes te houden en te slachtenAlteration zei:
Alteration
Legacy Member
glashelder zei:Wat ik me nu ineens afvraag, nu ik dit lees. Jij bent zo bezig met gezonde voeding en de herkomst van je voeding en de effecten etc, maar hoe doe je dat dan met vlees? Die kippenbouten bijvoorbeeld, ik kan me niet inbeelden dat jij gewoon het eerste het beste pakt in de supermarkt? Ik zie je nog in staat om zelf kippetjes te houden en te slachten
Ik zal qua kip in fysieke winkels eerder kiezen voor Label Rouge en biologisch, qua varken Le Porc Plein Air (Delhaize) en biologisch. Rundvlees komt bijvoorbeeld van WILD RUNDVLEES || HOME, maar voor vlees in het algemeen verkies ik online ook CSA – Hoeve Het Blokhuis | Gezond & lekker voedsel – natuurvriendelijk & diervriendelijk geproduceerd – rechtsteeks van de boerderij aan onze klanten, OKvlees - Home en Schotse Hooglanders | Natuurvlees grasgevoerd en antibioticavrij. Wilde vis, die haal ik doorgaans ingevroren bij Colruyt (vooral zalm en sardienen) en haringmaatjes haal ik vacuüm verpakt bij Lidl, Aldi en Carrefour. Van de tientallen merken eieren die ik geprobeerd heb vind ik die van Rondeel (AH) dan weer het best.
Idealiter zou ik inderdaad zelf o.a. kippen willen houden, als ik er ooit zelf de ruimte voor heb zal dat er hoogstwaarschijnlijk wel van komen.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.