'k Heb heel de discussie niet echt gevolgd, enkel wat diagonaal gelezen. Dus als ik dingen herhaal, mijn excuses.
Mijns inziens zijn er twee belangrijke oorzaken voor de huidige discussie omtrent dierenwelzijn.
1. Mensen worden niet langer met de realiteit geconfronteerd, zijnde: er bestaan verschillende soorten dieren. De mens is in de loop van de geschiedenis gestart met domesticatie van bepaalde soorten, wat er toe geleid heeft dat naast wilde dieren nu ook onder meer gezelschapsdieren (honden, katten...) en nutsdieren (koeien, varkens...) bestaan. Echter, door onze technologische revoluties dient enkel een klein deel van de bevolking zich nog met het kweken van nutsdieren bezig te houden. De overgrote meerderheid van de bevolking wordt enkel nog geconfronteerd met gezelschapsdieren, die in emotioneel opzicht een grotere waarde krijgen dan enkel de economische waarde die nutsdieren hebben. Dit wordt dan geprojecteerd op de nutsdieren, waardoor een vertekend beeld ontstaat: "ja, ik eet deze dieren wel op, maar eigenlijk wil ik toch dat ze het zo goed hebben als mijn hond."
2. De tweede oorzaak haal je zelf aan, coldplayke:
"De enige reden die jij hier aanhaalt om het dierenwelzijn niet te verbeteren, is geld: het gaat de boeren dus nog altijd om het geld, niet om het dierenwelzijn. Ik zeg niet dat dit bij alle boeren zo is, maar doorgaans wel. Op zich is dit natuurlijk normaal, die mensen moeten ook een loon verdienen. Toch vind ik dat de consument dan ook maar zijn verantwoordelijkheid moet opnemen, door bereid te zijn meer uit te geven aan bijvoorbeeld biovlees, waar die dieren wel zo natuurlijk mogelijk worden gehouden."
Door de economische realiteit waarin we leven, zijnde deze van winstmaximalisaties gedicteerd door groothandelaars, hebben boeren eenvoudigweg niet meer de mogelijkheid om alles zo diervriendelijk mogelijk te doen. De grotere meerkost die dit met zicht meebrengt, maakt immers dat ze zichzelf uit de markt prijzen. Een alternatief hiervoor is inderdaad het biolabel. Maar daarmee wordt de verantwoordelijkheid dus naar de consument verschoven, vermits deze de keuze heeft tussen 'normaal' en biovlees. En ondanks de vele campagnes van allerlei organisaties kiest een meerderheid van de mensen blijkbaar nog altijd eerder voor zijn portemonnee dan voor 'ethisch' vlees.
Dus tenzij je biovlees, en de daarmee gepaard gaande meerkost, verplicht zou maken (via de overheid) is het gewoon enorm moeilijk om op een effectieve manier iets aan het dierenwelzijn in de veehouderij te doen.