Gally zei:
"Nee ik draai niet rond de pot." God, make up your mind. Eerst je tegenstrijdige reactie met kwaliteit, en nu het verschil niet kennen met smaak.
Malsheid behoort voor mij tot de kwaliteit van een brood. Je mag dat correct vinden of niet, maar zo denk ik er dus wel over. Vandaar dat ik het eerder over kwaliteit had: dat de kwaliteit van een zelfgemaakt brood kan variëren naargelang de gekozen bloem.
Als ik van jou was zou ik eerst de studies proberen raadplegen van de hotelscholen. (oh en FYI : zowel smaak- als kwaliteittesten komen aan bod). Vervolgens mag je je bankrekeningnummer posten dat ik je snel € 10 overschrijf. Kan je meteen een woordenboek kopen en het verschil leren tussen subjectief en objectief.
Smaak is subjectief. Dat jij me komt vertellen dat wat ik smaak niet correct is en dat ik het mezelf maar wijsmaak, betekent
letterlijk dat je me vertelt dat smaak toch een feitelijk, objectief gegeven is.
Misschien moet je met die €10 maar ineens tot bij mij komen, en mijn dochter vertellen dat ze NIET meer boterhammen mag eten als ze bij de grootouders zelfgemaakt brood eet, omdat ze dat eigenlijk NIET lekkerder vindt maar het haarzelf maar wijsmaakt.
Niet dat ik dacht dat vijfjarige kinderen zo in elkaar zitten, maar goed, jij met je 22 jaren levenservaring hebt blijkbaar de waarheid in pacht en dus moet je blijkbaar ook wel beter weten dan mij hoe mijn kinderen in elkaar zitten.
For the record: ik keur mensen die hun eigen brood maken niet af, maar weet dan aub wel de juiste reden waarom je het doet. "Verbeterde kwaliteit" is hier niet aan de orde.
Tiens, ik meen me niet te herinneren dat ik ergens beweerd heb dat de kwaliteit van een zelfgemaakt brood hoger ligt dan die van een bakkersbrood. Geef gerust aan waar ik dat wel gedaan heb.
Mss ben ik er in geslaagd om toch heel even je oogkleppen af te zetten. Maar zo te zien had je ze snel weer op. Zoals ik reeds zei, geen problemen mee. Mensen die in dergelijke illusies geloven, en bij voorkeur de zelfgemaakte illusies, zijn doorgaans gelukkigere mensen. Dus lucky you.
Bedankt om me te vertellen dat wat ik smaak eigenlijk niet is wat ik smaak. Ik zal mijn smaakpapillen nog wat beter moeten africhten en vermoedelijk is een hersenonderzoek ook aan de orde, maar je hebt me alvast op het juiste pad gebracht.
Bedankt, vriend.
Ik zou niet weten waarom ge 5 broden zou moeten maken als ge dat gewoon 's avonds kunt instellen en 's morgens wakker worden met een vers brood. Veel afwas is er daar niet aan, hoogstens wat bloem die overblijft.
